七七妈

说出来谁也别笑我,谢谢
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6 o, r& D, P7 O2 W+ O我做的荷包蛋总是清是清,黄是黄,: t$ Q( c" i1 }: Z
还有
* H; V% k8 m% Z! Z1 y. R开水冲的蛋花全是浑浑的一碗,看不到花
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有经验的妈妈来教教我

melody_qj

不知，帮顶

飞螺

给你教个最简单的吧，拿个碗里面放温开水，千万不要放开水啊，水量随你定，再打入鸡蛋，不要搅拌，随即放如蒸锅里蒸8-10分钟即可，蒸出来就是荷包蛋，吃完只洗个碗即可，省却了洗锅的麻烦，你可以试试
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[ 本帖最后由 飞螺@xa 于 2010-5-8 23:06 编辑 ]

小米2009

荷包蛋
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等水还没烧开就把鸡蛋放进去2 N* A1 O2 ^; s
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水开后，火关小点

sxxawd

顶

七七妈

谢谢,很简单,一定试试

七七妈

怪不得我总做不好,我总是水开才放鸡蛋的,谢谢,啦,试试