七七妈

说出来谁也别笑我,谢谢$ i( o+ x8 U! ~

: ^8 K& e* X6 d" I3 j9 _+ |- z我做的荷包蛋总是清是清,黄是黄,6 G* M  b" g  I) N" z
还有( _; ?. i' S3 Q, h+ i, l$ h2 R
开水冲的蛋花全是浑浑的一碗,看不到花
1 V- N! `7 R' Q4 O# O
! Y. w: N. e& U7 P( n1 E9 Z有经验的妈妈来教教我

melody_qj

不知，帮顶

飞螺

给你教个最简单的吧，拿个碗里面放温开水，千万不要放开水啊，水量随你定，再打入鸡蛋，不要搅拌，随即放如蒸锅里蒸8-10分钟即可，蒸出来就是荷包蛋，吃完只洗个碗即可，省却了洗锅的麻烦，你可以试试
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# I2 D2 ?; f. O% g& c- K: Z[ 本帖最后由 飞螺@xa 于 2010-5-8 23:06 编辑 ]

小米2009

荷包蛋
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5 V  j' D2 \% _5 {4 q3 J; t, N
9 q2 ?7 y/ W# K) q6 T! D等水还没烧开就把鸡蛋放进去
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水开后，火关小点

sxxawd

顶

七七妈

谢谢,很简单,一定试试

七七妈

怪不得我总做不好,我总是水开才放鸡蛋的,谢谢,啦,试试