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一次偶然的机会去一个西餐厅吃了一回菠萝饭，感觉还不错，并对我这种美食大厨来说，一看就会。回家就试验，做了N次都很成功。现拿出来与大家分享，超简单的哟！简单的就像1+1=2
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! m+ ], R. i0 I! E$ R# y一：买菠萝3 e/ D' Z- e3 L( C4 W2 ^
挑菠萝不是我的长项，我只会挑发黄红色的那种，我认为它比较甜，实践证明还的确是比较甜。: V) s. a% x D$ H# ]- j
9 g& k# H- }0 \ G- W二：蒸一碗糯米饭: N, g% s& D3 T$ l
$ `; G2 X C/ Y" P这个超简单，糯米淘干净加水然后上笼蒸。
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, X" W$ r6 o' P' d7 p怎么把我宝贝的脚也照上了，晕了！
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三、把菠萝上面顶端的盖子切下来，然后挖空中间
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的菠萝0 T' H- s; I9 f9 }/ }9 {
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" j* G/ g, `! k+ i z这是掏出的菠萝，切成小块
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- c+ u8 v6 B3 H5 p# S& e四、往菠萝碗里加蒸熟的糯米，一层米，一层菠
* B* W6 h4 z0 z' r萝，再加入少许葡萄干和白糖
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直到加满为止
+ c! T9 ?4 Y+ B4 i五、然后把加米的菠萝碗上锅蒸，上汽后十分钟即可。一碗清香怡人的菠萝饭就做好了。
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0 l# d5 E7 O* u7 c q# L+ Z9 G怎么样，很诱人吧！
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发表于 2010-3-26 13:37
