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一次偶然的机会去一个西餐厅吃了一回菠萝饭,感觉还不错,并对我这种美食大厨来说,一看就会。回家就试验,做了N次都很成功。现拿出来与大家分享,超简单的哟!简单的就像1+1=2
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一:买菠萝( `! K) k8 e. u
挑菠萝不是我的长项,我只会挑发黄红色的那种,我认为它比较甜,实践证明还的确是比较甜。" a) w! q- n: \, [! _

0 R; _6 r- @7 i' q1 g- @# v二:蒸一碗糯米饭
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M% m7 m! U# Q$ Q这个超简单,糯米淘干净加水然后上笼蒸。3 M% U3 k `- W4 Q# f

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: P, j3 g" h3 G! X; L" R5 J ; Z/ q7 l2 {8 b* {0 S8 E/ D
怎么把我宝贝的脚也照上了,晕了!6 a0 h% E; l0 J J9 F" m( o' O
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三、把菠萝上面顶端的盖子切下来,然后挖空中间1 D! s4 n0 m; P! V, J" V
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的菠萝
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! g. M! @7 h9 F3 O* Q) w2 {/ \& h这是掏出的菠萝,切成小块7 e- V' E( ^5 b
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四、往菠萝碗里加蒸熟的糯米,一层米,一层菠* s% G d; X* M% q4 y! d
萝,再加入少许葡萄干和白糖, c! j2 Y: n, { ]! |( P& p! b
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5 Z" Q& \* ?5 v1 x! t, U 7 z% q+ K5 d# U. x
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7 u) d% [" t% v1 Z. N1 a+ Z9 B. F% f G
直到加满为止9 O2 L) x9 U! k
五、然后把加米的菠萝碗上锅蒸,上汽后十分钟即可。一碗清香怡人的菠萝饭就做好了。% E) l# S( v1 X v! t' \
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8 E0 F8 J! R2 Z9 Z2 z# P怎么样,很诱人吧!
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