- 阅读权限
- 100
- 精华
- 4
- 注册时间
- 2009-3-19
- 帖子
- 814
- 积分
- 5204
- 经验值
- 5204
- 爱心活力豆
- 11
- 宝宝生日
- 1999-12-25
- 地区:
- 街道:
|
一次偶然的机会去一个西餐厅吃了一回菠萝饭，感觉还不错，并对我这种美食大厨来说，一看就会。回家就试验，做了N次都很成功。现拿出来与大家分享，超简单的哟！简单的就像1+1=2
1 K, d% I) O6 F& x$ X7 [
) ^+ ?! b8 t/ I% N Q' N一：买菠萝: z2 H, @8 ]* s/ }# T# S, C
挑菠萝不是我的长项，我只会挑发黄红色的那种，我认为它比较甜，实践证明还的确是比较甜。
, M- \% Q% V! J/ j% b8 l r1 n6 t/ r6 n2 ?* m/ [
二：蒸一碗糯米饭; ^6 x+ F1 |1 K! g
1 }' Z+ V, a0 t1 k8 U! {9 u这个超简单，糯米淘干净加水然后上笼蒸。+ `, r @3 f2 p" Q5 M* x
 " t" Z/ j7 `8 T
* F6 b8 {) u0 _0 N; d % ^5 E2 I) v6 ?+ ?
怎么把我宝贝的脚也照上了，晕了！
* i2 z/ ~) u6 Z# A' N
7 m/ a1 G/ f% w5 Y6 G三、把菠萝上面顶端的盖子切下来，然后挖空中间
0 f7 S$ |0 J2 ]+ Q
; x, ~: h7 b1 t N1 ^1 I的菠萝
9 [' Z( w ?4 W* s
( P5 v3 `" @+ x n* [3 A, l9 j/ H: w6 a( x6 F! v- x, y$ e
8 p% u" O8 ?# i4 V
9 Q9 ]9 ~4 x3 _3 u! _, E
$ [8 E% J# R- a这是掏出的菠萝，切成小块
7 ^, u) w+ e4 n6 |5 g& m. {- U$ _0 @& X
% m, C- @7 K: ~" B四、往菠萝碗里加蒸熟的糯米，一层米，一层菠4 R8 b7 i. u( L) F7 v9 n. J; c
萝，再加入少许葡萄干和白糖2 W1 {) l0 l# @5 J
1 A+ c2 U! M. c2 I
- ^8 m& L2 c$ V8 o% L6 x
8 A( F1 K, y/ l" D# l+ d
- U8 f1 @% r# V5 m; w4 E9 A3 ~9 P$ M4 k8 H
3 r! {( M( J8 ~2 R' ]0 f1 Y
8 `6 E; x" Q9 ~& Z
+ H$ N- D* j# ~5 Y/ z* \" ?) O6 l1 z8 ~: W
直到加满为止" o8 O! G/ g5 o
五、然后把加米的菠萝碗上锅蒸，上汽后十分钟即可。一碗清香怡人的菠萝饭就做好了。
3 S p5 U+ r5 ^/ ]' W' B& y. `; x& k! u! y/ G% Y+ \
 9 |& O. l1 U, P9 i6 A# [
0 h$ ?5 g# s+ R- v% ~
怎么样，很诱人吧！
|
-
总评分: 经验值 + 59
查看全部评分
|
发表于 2010-3-26 13:37
