- 阅读权限
- 100
- 精华
- 4
- 注册时间
- 2009-3-19
- 帖子
- 814
- 积分
- 5204
- 经验值
- 5204
- 爱心活力豆
- 11
- 宝宝生日
- 1999-12-25
- 地区:
- 街道:
|
一次偶然的机会去一个西餐厅吃了一回菠萝饭，感觉还不错，并对我这种美食大厨来说，一看就会。回家就试验，做了N次都很成功。现拿出来与大家分享，超简单的哟！简单的就像1+1=2
- A V* H/ M9 X* n& I/ G, p$ e; o% }1 ^2 {2 R
一：买菠萝
# x* i5 @! N2 f0 w! g挑菠萝不是我的长项，我只会挑发黄红色的那种，我认为它比较甜，实践证明还的确是比较甜。9 T2 ^4 G: r* p
% H4 A7 K, K4 r! Q% h3 Q二：蒸一碗糯米饭
3 k. \, {" U/ j3 ?( v4 w
3 |# f7 _+ V% F3 A这个超简单，糯米淘干净加水然后上笼蒸。
5 z9 L. v2 Z& P! W1 F' m" P* z3 j
% y1 Y) U, u1 O
; B7 e) M2 Z2 [" w9 m6 a' p 1 q7 [1 n7 g% l4 Z* _; [
怎么把我宝贝的脚也照上了，晕了！! Z* a6 S- G2 K1 }# `' v9 i
# E7 O+ ]7 _1 X m" c- D* m三、把菠萝上面顶端的盖子切下来，然后挖空中间! _5 x( Y0 ]4 R& Q$ a3 Z! o% b& Q' W
6 q& k) E6 Y! ~' |+ k# k的菠萝# r7 q, J6 D `7 n# Z% X
 ; A+ m5 A: ]/ g, d w
( X" R, n6 d, p6 j' {0 w% Q
0 `2 ]5 h6 W- g7 |4 d
 & z0 n! R9 R% l1 F+ p! w- ~
) e" m( d8 L- ~" S1 U
这是掏出的菠萝，切成小块
# Z& A) N$ r. `, V1 [5 R, {* r) ^6 S$ g
四、往菠萝碗里加蒸熟的糯米，一层米，一层菠& l4 S5 V* b, I3 ?8 t, n. e
萝，再加入少许葡萄干和白糖
. V4 [6 V) m. A8 d( d 9 k. N8 ~% L) d; U
8 C1 I7 ?, C% x/ J/ _$ t
- n9 H. P, f& k 1 j% U, R; t! i# H3 J
$ ]( @2 P8 n: r2 z' X) o; G2 a8 }, ^' B" Z: A0 y* P0 ]6 t
/ Q; J" [1 b5 s7 I5 c8 o W2 \
% m( ^" K2 J: V
- v6 h4 ^! e7 e) Z
直到加满为止
- ]/ n$ b" `" ?& T五、然后把加米的菠萝碗上锅蒸，上汽后十分钟即可。一碗清香怡人的菠萝饭就做好了。
. `. _& o8 i* D j- C; N; V
. y) u. c! C8 W k8 } 7 b( w) c6 a& C& R7 v; f, \
/ D* D% [" L7 D' f d. U( O; [
怎么样，很诱人吧！
|
-
总评分: 经验值 + 59
查看全部评分
|
发表于 2010-3-26 13:37
