- 阅读权限
- 100
- 精华
- 4
- 注册时间
- 2009-3-19
- 帖子
- 814
- 积分
- 5204
- 经验值
- 5204
- 爱心活力豆
- 11
- 宝宝生日
- 1999-12-25
- 地区:
- 街道:
|
一次偶然的机会去一个西餐厅吃了一回菠萝饭，感觉还不错，并对我这种美食大厨来说，一看就会。回家就试验，做了N次都很成功。现拿出来与大家分享，超简单的哟！简单的就像1+1=2
, F1 x( n9 e6 u$ }0 z$ a- S5 n% R; m' m5 ~& ?' B
一：买菠萝6 g# e8 u) [" P
挑菠萝不是我的长项，我只会挑发黄红色的那种，我认为它比较甜，实践证明还的确是比较甜。
7 \+ Z$ F3 }* T% a" ^1 G ; O+ }* t I1 ?2 o) f. h. ]# J# a; \
二：蒸一碗糯米饭
7 j1 V7 p' }" }* S$ Z7 I: e# }4 ^6 y) s7 [/ v) k+ T; b
这个超简单，糯米淘干净加水然后上笼蒸。* ?* t% P# \! c9 [8 n, k
 5 k- r5 P7 I0 f1 p
! A2 x1 Z: V3 W* Y" o( K7 y, {
2 | I" T: I! U怎么把我宝贝的脚也照上了，晕了！
5 _7 K5 a4 k; v5 n3 Z
% |1 z/ O% b; B6 X三、把菠萝上面顶端的盖子切下来，然后挖空中间
~" p* p' `# ]6 ~ h7 E) V% ~8 p 2 ]$ M* r- h2 g0 z7 q) P
的菠萝
5 Z; u5 l1 V3 y5 E a 0 G8 F) H2 Y L L/ I
( ]# ?& \# p' ^, u) q
* _- g! R( O4 h 3 ?8 I [; ` \$ C$ X3 l, B
5 _, ^" O7 j3 R9 N/ Y o+ k U% s9 d
这是掏出的菠萝，切成小块5 Z) l' m+ m( f5 [/ b- z
; E$ q% m- Z, G1 Y- B7 V四、往菠萝碗里加蒸熟的糯米，一层米，一层菠
' |# \- W, [% F萝，再加入少许葡萄干和白糖
: b; W* w0 i) P2 G+ e1 S$ o
3 q0 W1 m6 _6 {. q9 Q
# N* e- j6 K. D/ H4 Q9 n2 X% s
3 {- ?9 n- V' o+ ?7 X , k3 R. Z1 Y& q! J
) K; Y2 b4 \; v3 R
8 K8 o7 h E0 ?, B) ^; e: {3 e* Z
5 q7 e" V% ?! {( v2 U% Q9 M( @8 I/ m2 W( {+ E) B
! k( u- `5 o3 w7 a9 W3 g; h直到加满为止
( Z- @! x5 T. W E! ~8 v五、然后把加米的菠萝碗上锅蒸，上汽后十分钟即可。一碗清香怡人的菠萝饭就做好了。 N3 o f, K. |. {
1 n3 L0 c i6 ], N6 {- l) ?/ e/ ?
5 @8 s5 C/ w& ~& d# P- M" J- W. r, ?; ?, o4 R
怎么样，很诱人吧！
|
-
总评分: 经验值 + 59
查看全部评分
|
发表于 2010-3-26 13:37
