- 阅读权限
- 100
- 精华
- 4
- 注册时间
- 2009-3-19
- 帖子
- 814
- 积分
- 5204
- 经验值
- 5204
- 爱心活力豆
- 11
- 宝宝生日
- 1999-12-25
- 地区:
- 街道:
|
一次偶然的机会去一个西餐厅吃了一回菠萝饭，感觉还不错，并对我这种美食大厨来说，一看就会。回家就试验，做了N次都很成功。现拿出来与大家分享，超简单的哟！简单的就像1+1=2
5 V5 h( x. @8 m6 X( O) \, O" }0 t: I+ S2 j: q7 \, p
一：买菠萝
6 q/ K. \) i b挑菠萝不是我的长项，我只会挑发黄红色的那种，我认为它比较甜，实践证明还的确是比较甜。4 ~- @6 T+ F ?, F
" H+ v+ u3 d+ h& M9 E二：蒸一碗糯米饭
2 ?5 O6 T0 F4 S# \3 Y. v' g
3 q* K" I- T, W; _这个超简单，糯米淘干净加水然后上笼蒸。% ]! W# Q2 J7 Y5 f$ v& K( }1 o, k
 1 S+ {$ ?9 M" \# ~
3 y8 A+ t: [/ _( t: k ; I- x9 H/ J1 D, m
怎么把我宝贝的脚也照上了，晕了！
/ f, Q7 o1 O0 z) L2 I' K. i$ j
( q5 [4 F! E1 V3 l8 v% B* U4 F1 v2 X三、把菠萝上面顶端的盖子切下来，然后挖空中间: ` y4 I0 j6 n" e4 }4 s
- f8 {# T l/ h4 L' O% j
的菠萝+ V r/ O f- @+ ~( d* z
$ t8 A3 o! {% c5 E5 C6 J( c
/ P* e M# J/ K. h
8 t8 Z( D8 s H4 q3 a, R( U 5 }, g2 D1 Z* Y* z
2 d: t, \+ L1 S6 N. ^
这是掏出的菠萝，切成小块
; T: m7 b0 n( ]+ ^0 Q' R9 I% L: R$ H0 U& q
四、往菠萝碗里加蒸熟的糯米，一层米，一层菠
. i; c% X- o9 G: b- U萝，再加入少许葡萄干和白糖9 n% ]6 i$ C, ~3 r
 . R: H0 _" i1 ]
0 R) g4 V" R j! Z o. r9 K; o( c
1 U8 p6 B# Y+ ^
2 V7 F: \8 ?, J8 [0 y1 C4 w
7 B) R0 O* b) ], L0 @8 o8 y3 [+ `4 a8 V( M& C
9 R o" Z/ s$ J
3 x+ J& p7 W" C0 s" Q$ q
! [# w$ j2 Q' u6 L/ a直到加满为止
# h. ^. ]% N% L, N+ c% R* o五、然后把加米的菠萝碗上锅蒸，上汽后十分钟即可。一碗清香怡人的菠萝饭就做好了。
6 \/ a. \- `- j
# o( Q B" |% a* V1 C + N+ {/ J& h4 J [, X% Y6 }0 G
8 G6 t$ o( ?+ e7 I, R! [2 ]) i怎么样，很诱人吧！
|
-
总评分: 经验值 + 59
查看全部评分
|
发表于 2010-3-26 13:37
