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楼主
发表于 2010-6-26 17:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
看见凉皮的咸鸡蛋帖子。。
1 G- p4 k' I" u# [: v  T; N( }$ c# K6 \2 {# s
忍不住也来晒晒偶妈妈做的咸鸭蛋、咸鸡蛋
$ Y- S& ~- {# f: g. }# O0 p# U. k) _+ }* u1 y; o
这次做的,鸭蛋黄出油了。。。咸味也合适。。。美  h( s" v- a9 F& c8 @. M" y# K
9 F1 {# L3 |+ W- O& G' n5 s
看照片吧' z+ a3 F2 A5 X6 q! H/ y
5 x2 J9 X8 H7 D: q7 G; @
先来个合影。。哈哈,煮熟的样子。。左边是鸭蛋,右边是鸡蛋咯& i  z8 E" Q; l8 W6 G& q
7 n& V0 @2 S( q; @9 G
[ 本帖最后由 njdeyu 于 2010-6-26 18:12 编辑 ]

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比比蛋黄。。鸭蛋的胜出~~!

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生鸭蛋西安哪里有卖的呀?

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怎么做的?也用盐和酒?

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原帖由 瑞雪照丰年 于 2010-6-26 21:05 发表
: \$ Q$ J- P* q  f* t怎么做的?也用盐和酒?

" G( f1 L- I+ I3 m
- Y, I' ]% F3 B. L0 Z和凉皮发的做法差不多
" U, L2 S3 e8 w! L' J  w" g: {" V) f" x( U: G0 B
只是不是用塑料袋装
" b, E3 z- Q" ~7 q0 m& A) W+ l  O$ V" n
用坛子装的

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原帖由 蓝色风信子@xa 于 2010-6-26 20:15 发表 0 b+ R& l, X6 q0 n6 }
生鸭蛋西安哪里有卖的呀?
( s: g6 G5 a# Q
这个我也不知道
% t2 t( P7 {6 J! L' m我们这个是亲戚家给的生鸭蛋
菲儿妈妈

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但是本来鸡蛋黄跟鸭单黄颜色不一样的吧?
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我家的咸鸭蛋PK咸鸡蛋~~ 咸鸭蛋胜出!!
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