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楼主
发表于 2010-6-26 17:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
看见凉皮的咸鸡蛋帖子。。
( {0 c6 U5 ?  w/ a
  k2 }+ S) R: Y) o! w' w! V忍不住也来晒晒偶妈妈做的咸鸭蛋、咸鸡蛋1 Y' K4 E' x, r2 ~  _

1 T" d/ Y3 c. _. H$ R这次做的,鸭蛋黄出油了。。。咸味也合适。。。美5 o9 q$ c) D! V9 P- _4 w% f, F

8 y% A. o3 f7 M4 A4 D看照片吧
( E0 n8 a9 I8 r# N: |- |% F( C. d. E: T( e$ e7 D
先来个合影。。哈哈,煮熟的样子。。左边是鸭蛋,右边是鸡蛋咯2 D% ?0 T) T$ S( k0 k, ?; @8 B
  i: I1 [) X. Q4 T/ K) m
[ 本帖最后由 njdeyu 于 2010-6-26 18:12 编辑 ]

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比比蛋黄。。鸭蛋的胜出~~!

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生鸭蛋西安哪里有卖的呀?

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怎么做的?也用盐和酒?

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原帖由 瑞雪照丰年 于 2010-6-26 21:05 发表 : s% s. F4 H1 G' Q
怎么做的?也用盐和酒?
: V& I8 g, y7 u: V
5 O8 q* n& m8 L! s4 A& f  T
和凉皮发的做法差不多" I2 i% T- V8 [3 R+ z; F
2 p5 l: w9 [/ g! I3 L- ^
只是不是用塑料袋装
/ U" ]+ O( Z7 i# G' p, b6 m* P/ ]" u8 @
! E& D5 e* a2 Y2 O& U; U  ^2 }7 ?. M6 N# @用坛子装的

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原帖由 蓝色风信子@xa 于 2010-6-26 20:15 发表 ! N2 P8 x* M7 u) u; t
生鸭蛋西安哪里有卖的呀?
, Y( K+ g! d2 J  E- @; d
这个我也不知道! l3 l  s4 q- v7 f) K
我们这个是亲戚家给的生鸭蛋
菲儿妈妈

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但是本来鸡蛋黄跟鸭单黄颜色不一样的吧?
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我家的咸鸭蛋PK咸鸡蛋~~ 咸鸭蛋胜出!!
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