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楼主
发表于 2010-6-26 17:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
看见凉皮的咸鸡蛋帖子。。) Q" X* t5 _. K

) C6 G) k7 h! E9 G# d忍不住也来晒晒偶妈妈做的咸鸭蛋、咸鸡蛋4 ]2 i9 z7 X/ F& Q- b( p; d5 z5 z) n

* U) G0 f9 q" i$ H: x这次做的,鸭蛋黄出油了。。。咸味也合适。。。美
8 M/ n; C2 q2 r7 o4 q/ L9 `" {) u+ L$ b% H+ @6 E4 j( l
看照片吧
( Y+ Z. S* t2 \2 o4 v, _$ Q  x/ ~" z, j
先来个合影。。哈哈,煮熟的样子。。左边是鸭蛋,右边是鸡蛋咯
6 f* ]; T  w) a- J4 A5 N' E/ e3 f4 z
) X' b# }: m3 X! s% O[ 本帖最后由 njdeyu 于 2010-6-26 18:12 编辑 ]

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比比蛋黄。。鸭蛋的胜出~~!

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生鸭蛋西安哪里有卖的呀?

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怎么做的?也用盐和酒?

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原帖由 瑞雪照丰年 于 2010-6-26 21:05 发表
" I' |( L; C6 `3 |2 S* `: x9 T4 H! A怎么做的?也用盐和酒?
' s+ j6 F+ m7 M" m* ?
) Q  Z2 Y- `( l; [7 X
和凉皮发的做法差不多5 w, K# I1 d. g
6 Z7 o$ J$ x; J0 }& n
只是不是用塑料袋装& G+ j( S0 S7 F" H6 a

8 \& x- I8 O/ m' H# O7 W8 d2 J用坛子装的

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原帖由 蓝色风信子@xa 于 2010-6-26 20:15 发表 % K% O/ c2 N/ C- b  x1 ?6 E0 J2 ]
生鸭蛋西安哪里有卖的呀?
8 z' I  w0 s( ^: Y- U
这个我也不知道
  M* n: k* T* h) {9 ^9 A# {我们这个是亲戚家给的生鸭蛋
菲儿妈妈

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但是本来鸡蛋黄跟鸭单黄颜色不一样的吧?
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我家的咸鸭蛋PK咸鸡蛋~~ 咸鸭蛋胜出!!
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