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楼主
发表于 2010-6-26 17:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
看见凉皮的咸鸡蛋帖子。。  N9 p: x! E' d; H8 B+ i) M
# z' h4 p/ O  ?  k2 R7 g
忍不住也来晒晒偶妈妈做的咸鸭蛋、咸鸡蛋* r  `1 [- X- i: N
2 l/ c* c/ P. {+ M; e' x+ h$ z& L
这次做的,鸭蛋黄出油了。。。咸味也合适。。。美
+ o& t( n, Q1 D) e
+ L% @7 O; {3 X6 o6 v7 L看照片吧% j0 J/ F2 c4 X3 u* a$ f

" S7 c2 S2 k# q1 h3 S/ z' T先来个合影。。哈哈,煮熟的样子。。左边是鸭蛋,右边是鸡蛋咯5 z: Q1 _9 \- `( r# y/ \0 v& v
5 Y6 H, l( J6 Y$ q4 r6 F
[ 本帖最后由 njdeyu 于 2010-6-26 18:12 编辑 ]

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比比蛋黄。。鸭蛋的胜出~~!

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生鸭蛋西安哪里有卖的呀?

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怎么做的?也用盐和酒?

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原帖由 瑞雪照丰年 于 2010-6-26 21:05 发表 9 x6 p) D" q" G( M
怎么做的?也用盐和酒?

; `' o/ x* l1 d: t; H! y3 P0 ]6 w* ^
9 a8 N. Q% x/ W! g$ }和凉皮发的做法差不多! f5 N7 h% s, B5 G; S: {
) O' G) J) N7 |# U6 G- m
只是不是用塑料袋装8 w. n9 x+ r2 _7 w/ ?
0 }5 X3 t5 M, U3 b# O4 R
用坛子装的

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原帖由 蓝色风信子@xa 于 2010-6-26 20:15 发表 * ?7 W+ w: {! q& g+ c2 s
生鸭蛋西安哪里有卖的呀?

0 Q% R0 M: b" e  k; [这个我也不知道
" E* v! g& j7 O2 a我们这个是亲戚家给的生鸭蛋
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但是本来鸡蛋黄跟鸭单黄颜色不一样的吧?
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我家的咸鸭蛋PK咸鸡蛋~~ 咸鸭蛋胜出!!
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