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楼主
发表于 2010-6-26 17:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
看见凉皮的咸鸡蛋帖子。。
" a8 l/ N7 ~* r6 g# `1 s) L7 I- }% X
忍不住也来晒晒偶妈妈做的咸鸭蛋、咸鸡蛋
, W- e8 a* h% d7 r( I) `
0 p& D8 S% V2 D5 B这次做的,鸭蛋黄出油了。。。咸味也合适。。。美
; }+ m- J4 `0 S
6 \+ O7 [) g* K看照片吧
( R+ Y9 m  {  o6 L
9 [  }+ Y, [( p, h( F先来个合影。。哈哈,煮熟的样子。。左边是鸭蛋,右边是鸡蛋咯
7 z: _: N7 v! b, \; ^
5 O& `; L6 ^4 v( F% G. m[ 本帖最后由 njdeyu 于 2010-6-26 18:12 编辑 ]

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比比蛋黄。。鸭蛋的胜出~~!

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生鸭蛋西安哪里有卖的呀?

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怎么做的?也用盐和酒?

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原帖由 瑞雪照丰年 于 2010-6-26 21:05 发表
) p- q. Q! ^9 I: Z- r! _怎么做的?也用盐和酒?
; W# O* ?) u$ L3 x7 O! F6 o
7 s/ }8 M0 E8 S! y: F6 g" \: {( \
和凉皮发的做法差不多
/ k! P0 Y% F" B6 c2 g0 r4 Y  D8 {% o: Q1 A
只是不是用塑料袋装
) ^+ g4 m3 k/ r. R% @# [( l7 M/ `8 l/ o9 v" E! Q( F$ _8 d
用坛子装的

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原帖由 蓝色风信子@xa 于 2010-6-26 20:15 发表
& Q, o  x3 G1 C* g生鸭蛋西安哪里有卖的呀?

6 J# ?( s3 x" h7 ]; Q( N这个我也不知道$ ?7 X' Q/ v! E! c5 @6 k
我们这个是亲戚家给的生鸭蛋
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但是本来鸡蛋黄跟鸭单黄颜色不一样的吧?
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我家的咸鸭蛋PK咸鸡蛋~~ 咸鸭蛋胜出!!
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