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楼主
发表于 2010-6-17 18:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
麦德龙买的玉米,一大袋,很实惠,不是水果玉米,便是品质也不错的  V, o2 A) g  ]$ }8 A
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: J. |0 Q# x, ]. g今天换个作法,
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做法:
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* t3 \( \; }& E- d& ]0 |1:玉米粒用白糖,生粉拌匀。 6 {4 u& A0 e# l& e2 p& ^
% |0 u  H, X+ t+ z9 `# \$ O7 U0 D
2:起油锅烧热,倒出热油,玉米用手铺平。
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3:.锅放在火上,加少许热油,并用手轻轻抖动并转动锅,使玉米饼凝固不粘锅。
- |( |# W* Y; @# [. w- Z9 @4 u8 ?! |1 }
4:.再倒入多点的热油,煎5-6分钟。
7 N) l; t$ _; f! H3 i7 e, I4 x. r
, X. Q/ Y. p( u" V$ W! b5:.倒出油,这样玉米烙就煎好了.为了美观,吃起来更方便,可以改刀再装盘.
3 Q8 |" ^  |0 L) O  p. [( S9 O6 B) q3 e2 l
6:吃时淋上点沙拉酱或者蕃茄酱吃会更香的
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[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2010-6-17 19:01 编辑 ]

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想起小苏塘坝鱼的玉米烙,流口水!

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插队的速度好快哟!
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要文字说明!!!

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香,盘子也很赞
: [" b! j2 ^( M" Y/ |& G呵呵,貌似小苏的加了松仁
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问一下,用新鲜的水果玉米煮了再剥下来的玉米粒来做可以吗?

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原帖由 phia 于 2010-6-17 18:55 发表 + J. X3 c0 S% j: M: ~3 I
问一下,用新鲜的水果玉米煮了再剥下来的玉米粒来做可以吗?
. a/ l7 y0 V8 v1 F9 M- U

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可以的

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原帖由 巧巧妙妙 于 2010-6-17 18:36 发表
& i5 _, `. ]0 f$ w; Y要文字说明!!!
0 Y4 |8 i- Y+ |1 o$ B$ Y8 a
) x/ W: ?! \; }7 G0 }

& N0 {3 U. [2 b% P" L这个可以,没问题

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原帖由 shiyuer 于 2010-6-17 18:42 发表 ; R* w4 j) X# l2 U1 F% C: u
香,盘子也很赞
; h9 b- l; z. ^1 \$ b6 R呵呵,貌似小苏的加了松仁
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加上果仁会更香的
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