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麦德龙买的玉米，一大袋，很实惠，不是水果玉米，便是品质也不错的
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今天换个作法，) u9 N1 O$ {: U* y, m
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6 k Y9 E% ?! P3 h- V$ f8 [做法：
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3 X+ A0 `4 W% y w1：玉米粒用白糖，生粉拌匀。
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7 \+ O9 Q. }; m( p: h% P2：起油锅烧热，倒出热油，玉米用手铺平。 + r2 k- n3 { y) G6 Z( i
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3：.锅放在火上，加少许热油，并用手轻轻抖动并转动锅，使玉米饼凝固不粘锅。 , v7 b1 v$ q$ g( R! q) P
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4：.再倒入多点的热油，煎5－6分钟。
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5：.倒出油，这样玉米烙就煎好了．为了美观，吃起来更方便，可以改刀再装盘． - h4 Q6 {$ C1 A i! O: A0 o- j0 G# m q
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6：吃时淋上点沙拉酱或者蕃茄酱吃会更香的0 `5 m# e( _# V. [2 M
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[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2010-6-17 19:01 编辑 ]
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发表于 2010-6-17 18:14
哈哈
