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麦德龙买的玉米，一大袋，很实惠，不是水果玉米，便是品质也不错的
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今天换个作法，3 ]5 W7 C6 N' B- h& o+ U6 v
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做法：- \/ q6 Z+ U! L+ r' d# A6 I V2 D
+ V8 i6 e! M% q8 S: ^7 p! G1：玉米粒用白糖，生粉拌匀。
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- V1 E1 k: D2 {; L2：起油锅烧热，倒出热油，玉米用手铺平。
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3：.锅放在火上，加少许热油，并用手轻轻抖动并转动锅，使玉米饼凝固不粘锅。 8 y- Y/ A& J- K/ g$ _
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4：.再倒入多点的热油，煎5－6分钟。 0 r6 n+ P+ S( y5 e) M, }' S
0 e; _; O" g" M( C0 C9 M5：.倒出油，这样玉米烙就煎好了．为了美观，吃起来更方便，可以改刀再装盘． , A& G& M& P; I9 x% B0 a
( P: b# a1 e4 i6：吃时淋上点沙拉酱或者蕃茄酱吃会更香的
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e7 c8 d, `9 N' s[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2010-6-17 19:01 编辑 ]
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发表于 2010-6-17 18:14
哈哈
