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麦德龙买的玉米，一大袋，很实惠，不是水果玉米，便是品质也不错的- |1 l- V9 h# Y( q; a2 O
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% I& V4 s, }: q/ J5 W今天换个作法，
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+ V+ Y" K3 ]$ c; @( w; w6 S2 Y9 f: I. ?0 l; P( C9 N
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$ M6 ?2 p4 v; E6 i7 |做法：5 U9 f$ W P3 b5 g
" @% o) k( W( D1：玉米粒用白糖，生粉拌匀。
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2：起油锅烧热，倒出热油，玉米用手铺平。
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* g+ M/ }$ Y! W1 @* Q3：.锅放在火上，加少许热油，并用手轻轻抖动并转动锅，使玉米饼凝固不粘锅。 3 I1 V$ d7 o, @% ^: C- n1 f2 p
+ b; }. ~3 G6 z- M4 y, ?1 v9 y4：.再倒入多点的热油，煎5－6分钟。
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5：.倒出油，这样玉米烙就煎好了．为了美观，吃起来更方便，可以改刀再装盘． - u" b' ~) v0 M6 I9 L
R/ [& a. s- s6：吃时淋上点沙拉酱或者蕃茄酱吃会更香的# t* H% j0 y9 G! A9 [* d# w: }
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4 v f U: x# [- z. s5 w4 D! c[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2010-6-17 19:01 编辑 ]
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发表于 2010-6-17 18:14
哈哈
