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楼主
发表于 2010-6-17 18:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
麦德龙买的玉米,一大袋,很实惠,不是水果玉米,便是品质也不错的- y5 @* J, f: B8 P
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' v$ O* |; k& {2 U, n0 }今天换个作法,
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做法:( S0 [" T( O1 n. S$ S
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1:玉米粒用白糖,生粉拌匀。 , O* ~/ r* d3 w1 ~
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2:起油锅烧热,倒出热油,玉米用手铺平。
, v& `) |5 v7 l/ K- L2 u8 T5 J6 p: [5 C8 q, Z; h9 I9 Q
3:.锅放在火上,加少许热油,并用手轻轻抖动并转动锅,使玉米饼凝固不粘锅。 1 e  k$ h/ e: ~7 c  S- n" Q
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4:.再倒入多点的热油,煎5-6分钟。
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' a; W1 x! `4 p7 M1 P' w- y$ I5:.倒出油,这样玉米烙就煎好了.为了美观,吃起来更方便,可以改刀再装盘. * }8 y7 v1 ]+ W* p# v
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6:吃时淋上点沙拉酱或者蕃茄酱吃会更香的, I  [& }$ ?$ _( r# X
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7 K* o" R6 p) u  w; r5 Q[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2010-6-17 19:01 编辑 ]

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想起小苏塘坝鱼的玉米烙,流口水!

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插队的速度好快哟!
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要文字说明!!!

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香,盘子也很赞, M9 l- F  k' V( U
呵呵,貌似小苏的加了松仁
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问一下,用新鲜的水果玉米煮了再剥下来的玉米粒来做可以吗?

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原帖由 phia 于 2010-6-17 18:55 发表 ) ]5 R8 |3 s$ Y& D
问一下,用新鲜的水果玉米煮了再剥下来的玉米粒来做可以吗?
* c5 M0 [, }" f
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1 U( I" j3 Q% {1 Y
可以的

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原帖由 巧巧妙妙 于 2010-6-17 18:36 发表 4 t5 c( D( M! l5 [( n+ ]4 P
要文字说明!!!
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! R" ^2 O7 r0 d( T6 F# n1 R1 |
这个可以,没问题

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原帖由 shiyuer 于 2010-6-17 18:42 发表 # A* T( g- C' F* z, \2 B+ U% D
香,盘子也很赞% V$ s1 U# [/ P7 `3 b, p" F
呵呵,貌似小苏的加了松仁

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" r2 F' B. U" [' G* m6 H, b; b加上果仁会更香的
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