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麦德龙买的玉米，一大袋，很实惠，不是水果玉米，便是品质也不错的
; v; S$ u9 y" l2 m! `- A, K) u: |7 R
& T3 v. _7 T9 y( Y0 U% g今天换个作法，
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1 B: n0 ^- H [做法：
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1：玉米粒用白糖，生粉拌匀。 * _8 _8 C( [2 Q2 A: U/ U9 \
+ E& g* \% G' i, M* ?2：起油锅烧热，倒出热油，玉米用手铺平。 $ _2 H0 [ D+ S8 a a& N2 e
, d# @( G5 Y, c5 i8 s3：.锅放在火上，加少许热油，并用手轻轻抖动并转动锅，使玉米饼凝固不粘锅。 $ W% O" h: {) T! _7 A
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4：.再倒入多点的热油，煎5－6分钟。 [7 R1 o# U- i% U5 H4 f/ N3 ^/ q
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5：.倒出油，这样玉米烙就煎好了．为了美观，吃起来更方便，可以改刀再装盘． p: `& C, G8 q
: p/ q. C: ?0 o( o, C: x6 x1 B6：吃时淋上点沙拉酱或者蕃茄酱吃会更香的4 G. c+ g$ O7 Q3 W$ G! j2 \
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[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2010-6-17 19:01 编辑 ]
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发表于 2010-6-17 18:14
哈哈
