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发表于 2010-6-17 18:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
麦德龙买的玉米,一大袋,很实惠,不是水果玉米,便是品质也不错的
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今天换个作法,8 k' m( O. \2 Y; t

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! x7 z( A( x6 U1 H- G7 Z. r, U; g# I- c. N) d$ g" l: B
做法:' Y4 u4 J% o6 R& E) k7 O; C) F
7 T5 ?! {4 g: Y, [" T  K% L
1:玉米粒用白糖,生粉拌匀。 , {9 t4 w' i9 L

( R' v4 G( W) o% p& ?  e4 A2:起油锅烧热,倒出热油,玉米用手铺平。
+ [/ Q3 ^! B3 d& Q2 m$ j. k# F# U! G/ u$ J, E
3:.锅放在火上,加少许热油,并用手轻轻抖动并转动锅,使玉米饼凝固不粘锅。 ( M1 {3 U4 ]) B
( L& Y) u6 s' W& X0 j& k. A
4:.再倒入多点的热油,煎5-6分钟。
% ]9 u" U" f6 M$ ~! S1 o2 H0 B6 ~( D( J" h0 ~
5:.倒出油,这样玉米烙就煎好了.为了美观,吃起来更方便,可以改刀再装盘.
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2 X: X/ c6 b/ o  k4 F( T6:吃时淋上点沙拉酱或者蕃茄酱吃会更香的
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[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2010-6-17 19:01 编辑 ]

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想起小苏塘坝鱼的玉米烙,流口水!

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插队的速度好快哟!
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要文字说明!!!

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香,盘子也很赞& g: U9 \- }( a8 c( L
呵呵,貌似小苏的加了松仁
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问一下,用新鲜的水果玉米煮了再剥下来的玉米粒来做可以吗?

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原帖由 phia 于 2010-6-17 18:55 发表 9 a$ O, y9 c# F/ o) f. k
问一下,用新鲜的水果玉米煮了再剥下来的玉米粒来做可以吗?

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$ [  v' J2 X/ Q& D" r可以的

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原帖由 巧巧妙妙 于 2010-6-17 18:36 发表 ! }4 e  a- j. ^8 u9 ?4 C
要文字说明!!!

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# ?/ u4 r4 ?/ j, Q3 L- o, T这个可以,没问题

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原帖由 shiyuer 于 2010-6-17 18:42 发表 3 l! c  n9 p1 }! \( O" _6 [
香,盘子也很赞# z7 h, r: E2 s$ z# ]; [" @
呵呵,貌似小苏的加了松仁
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# _, n+ S" p$ {$ P% u6 }! p) j加上果仁会更香的
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