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麦德龙买的玉米，一大袋，很实惠，不是水果玉米，便是品质也不错的, x O5 K/ K2 ]. o8 p
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今天换个作法，
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做法： i+ k8 H- ^% z/ O
) \5 @) f% i( \& v1：玉米粒用白糖，生粉拌匀。 - C8 X! F& e0 ^1 }: E1 C! r* t3 r
" p& t4 G: j* X+ m( \# {4 N2：起油锅烧热，倒出热油，玉米用手铺平。
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3：.锅放在火上，加少许热油，并用手轻轻抖动并转动锅，使玉米饼凝固不粘锅。 ' c5 E$ J0 O3 K5 E `" ]9 H* q; x
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4：.再倒入多点的热油，煎5－6分钟。
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5：.倒出油，这样玉米烙就煎好了．为了美观，吃起来更方便，可以改刀再装盘． ( \5 C. A c; v* }# @9 I$ l8 {4 _1 `
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6：吃时淋上点沙拉酱或者蕃茄酱吃会更香的
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[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2010-6-17 19:01 编辑 ]
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发表于 2010-6-17 18:14
哈哈
