更多细节图，就来我的博客踩踩吧！博客地址就在我的签名档里哦  `" a6 v0 R0 R* K- B
材料：木耳，腐竹，五花肉，青椒，生姜，葱，盐，糖，酱油5 h( X, x$ D" x( P; u; E6 ^
做法：
9 N% k, L) ^3 i z1.准备好所有的材料，木耳腐竹泡发7 k* U e3 U+ h- }2 R
2.油烧热，放入五花肉，煸出油
& j4 ], X/ D0 n' i4 y. F; l6 F/ J3.五花肉煸出质感后，放一些白糖，继续煸8 t1 `) x: ?4 }) O$ I& m* W, k
4.肥肉和皮煸成透明，放一些酱油
: P2 q/ m+ x2 @& h5.翻炒均匀. Q( ?: }" J3 e
6.放入木耳和腐竹，盐，翻炒均匀: u2 Q' L* N, `
7.炒熟后，放生姜，葱，翻炒均匀
7 G7 t6 x0 |7 I7 O2 X, Z% a8.起锅前放辣椒' w# _1 C! `7 H4 w$ h
# [/ L, _! k9 r @
Tips：* K V, y& ^0 ~0 M: Y8 C+ o
1.夏天，腐竹用凉水泡发，冬天用温水泡发，木耳用温水泡发，加点盐可以迅速泡发哦
" o) S- r, E' F* S$ ^0 w' l2.五花肉先用开水煮20分钟，然后放冰箱冷藏1小时，切成薄片
| 
发表于 2010-6-26 22:35
有食欲
