更多细节图，就来我的博客踩踩吧！博客地址就在我的签名档里哦  7 ?1 t6 i- u. L6 ?& a
材料：木耳，腐竹，五花肉，青椒，生姜，葱，盐，糖，酱油
- a" j4 H+ M5 E# z# K做法：
$ a6 q, b$ C5 a: I$ d1.准备好所有的材料，木耳腐竹泡发+ `& n1 y' V' j2 N U* h/ ?. f m
2.油烧热，放入五花肉，煸出油7 X8 H+ M5 n/ j/ u( N! \6 G
3.五花肉煸出质感后，放一些白糖，继续煸
- `$ c, h' e2 P/ X& H4.肥肉和皮煸成透明，放一些酱油$ Y! f B, \( ]# L
5.翻炒均匀
x t* O) M6 {# V% B/ O4 S" E, [6.放入木耳和腐竹，盐，翻炒均匀 i; i+ ` l0 V
7.炒熟后，放生姜，葱，翻炒均匀 \8 A8 S% @5 y2 P" c! @- G
8.起锅前放辣椒
5 v* G0 R7 A, B m- B& l: ?
' `( q0 `# C$ B$ j4 P. eTips：
! Q' H0 h6 u; Z1.夏天，腐竹用凉水泡发，冬天用温水泡发，木耳用温水泡发，加点盐可以迅速泡发哦/ R; t& L" | w3 D! ~
2.五花肉先用开水煮20分钟，然后放冰箱冷藏1小时，切成薄片
| 
发表于 2010-6-26 22:35
有食欲
