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发表于 2011-4-26 16:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
第一步:筒蒿洗干净,切段.
) S' y5 J; {: @) K" @8 }6 S蒜切成沫(想把蒜很快的切好,我一般都是将蒜拿水冲一遍,然后放在案板上面拍,跟拍黄瓜一样的,这样一来蒜皮就很好去掉了.然后在细切.)
) L4 L) N5 ?  j, _& }
! @/ E& v! c/ w, ]# z7 j3 q第二步:锅内放少许油,等锅内的油烧至八九成热时放入蒜蓉翻炒.(我比较喜欢油烧的很热的时候放入蒜蓉和筒蒿)
4 x  e% J' \' e2 U" Y5 @0 ~7 X3 q$ \
第三步:放筒蒿! [7 r9 F& h- \0 r* _- U8 |
" D1 V1 ^7 q% x2 `+ F
第四步:将筒蒿炒至稍微有点变色即可.放少许盐.
. Z3 B2 s6 p2 R1 U1 U6 B+ Q7 i6 r' S3 K2 [$ F8 x: M
第五步:盛盘.
! Z. J: f& o  c$ h& c( D
* }0 n8 n3 D/ |$ p盘上有个huo大家不要介意阿!6 {% Z4 Y, y; ]( U! j0 x2 G

已有 1 人评分金币 收起 理由
阿奴| + 20 很清淡,来食欲了。囧~

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不错,我也要试下
家和万事兴

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我还没做筒蒿吃过,改天也试试
和妈

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不错,不错,放点虾皮煸炒下,也很好吃。

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不错,看着真有食欲

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挺爱吃的

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凉拌的蒜泥茼蒿也很好吃,LZ下次试试。

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0 Y: _1 ~. B2 Q$ T+ C0 U3 p. W- i# }8 a! u) v! z$ Q; S
凉拌筒蒿,是不是之前先要用开水烫一下!

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回复 嘉明妈 的帖子0 R$ X, R% C. X% F8 @
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我不是很喜欢吃虾皮.

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毛毛虫猫 发表于 2011-4-27 17:27 & P3 I% u, f' w1 o. c) T9 \6 x
回复 太平有象2010 的帖子
+ N& `' {/ R. d$ ~  T4 L6 {( w) k* U7 m& z, v) N8 U7 I) A
凉拌筒蒿,是不是之前先要用开水烫一下!

' F2 S* a6 u% f- d$ U不用过水,直接洗干净凉拌,好吃好看,你这个不太好看。

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茼蒿不错

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不错不错,我还没做过茼蒿哦··家里人也没做过啊·
优雅的妖精

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茼蒿茼蒿 不错啊

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呵呵,乍一看,盘子豁口很有造型,还在琢磨是不是鱼尾造型。。

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回复 小汤妈妈@xa 的帖子' @) Z( P1 C" ]9 K

7 B4 d0 W9 Y( N. _呵呵,明天回家试试!
小米和胖子

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茼蒿好东西
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口水忍不住。。。。
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给大家秀秀我炒的蒜蓉筒蒿
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