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[美食DIY]

给大家秀秀我炒的蒜蓉筒蒿

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毛毛虫猫

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爱心活力豆
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楼主
发表于 2011-4-26 16:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
第一步:筒蒿洗干净,切段.
6 H& E' o6 ~1 n, \8 p7 r蒜切成沫(想把蒜很快的切好,我一般都是将蒜拿水冲一遍,然后放在案板上面拍,跟拍黄瓜一样的,这样一来蒜皮就很好去掉了.然后在细切.)/ ^" {9 Z* [* {5 z- u3 {' Z

' I' I8 `$ s, ?- V' F9 c第二步:锅内放少许油,等锅内的油烧至八九成热时放入蒜蓉翻炒.(我比较喜欢油烧的很热的时候放入蒜蓉和筒蒿)
/ V$ z8 {  q: g$ N2 `2 a2 p6 h0 ^. W2 [
第三步:放筒蒿6 ]/ T1 _# W9 Z7 A9 Z" I

3 `7 N  Q* \6 ?; ^第四步:将筒蒿炒至稍微有点变色即可.放少许盐.
- A# Y4 E* X. I6 y' n" ^6 c, [$ @) T
* V+ J! I* l) g6 C. p$ Z2 b% f$ o* l第五步:盛盘.
! h4 y; W& h7 z3 F/ r$ I$ v) u0 y! D' V9 m. \* [* v* n
盘上有个huo大家不要介意阿!
2 ]* S1 ^! j( V( l, r. [  i
已有 1 人评分金币 收起 理由
阿奴| + 20 很清淡，来食欲了。囧~

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蛋蛋妈妈

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2006-06-12 
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Medal No.11

沙发
发表于 2011-4-26 16:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错，我也要试下
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程子
家和万事兴

大学毕业

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2008-07-06 
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Medal No.11

板凳
发表于 2011-4-26 16:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我还没做筒蒿吃过，改天也试试
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嘉明妈
和妈

贵宾

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宝宝生日
2006-03-22 
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Medal No.11

地板
发表于 2011-4-26 17:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错，不错，放点虾皮煸炒下，也很好吃。
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小菜农

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2008-10-30 
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发表于 2011-4-26 18:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错，看着真有食欲
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melody_qj

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2009-11-11 
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Medal No.11 暑期合作商家

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发表于 2011-4-26 20:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
挺爱吃的
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太平有象2010

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发表于 2011-4-27 17:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
凉拌的蒜泥茼蒿也很好吃，LZ下次试试。
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毛毛虫猫

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发表于 2011-4-27 17:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 太平有象2010 的帖子/ S6 I5 _4 g+ Y+ Q8 Y
! W) r  ~) N$ g  V) o
凉拌筒蒿,是不是之前先要用开水烫一下!
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毛毛虫猫

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发表于 2011-4-27 17:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 嘉明妈 的帖子! p. n& i; f5 g1 J' k2 j9 _

! P$ P/ X3 f3 t$ `$ N7 L9 y3 @) W我不是很喜欢吃虾皮.
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小汤妈妈

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发表于 2011-4-27 17:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
毛毛虫猫 发表于 2011-4-27 17:27 - N0 S1 j# B  j/ k8 G$ V
回复 太平有象2010 的帖子+ r# `6 A: `) O  a
4 u- a* O6 j  N9 e4 G. T
凉拌筒蒿,是不是之前先要用开水烫一下!

7 R, |4 R1 r5 f& i9 S不用过水，直接洗干净凉拌，好吃好看，你这个不太好看。
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心晴向日葵

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null 
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Medal No.11

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发表于 2011-4-27 18:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
茼蒿不错
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daisy_326

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发表于 2011-4-27 19:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错不错，我还没做过茼蒿哦··家里人也没做过啊·
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熙妞的妈妈
优雅的妖精

小学毕业

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发表于 2011-4-27 22:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
茼蒿茼蒿 不错啊
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shiyuer

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发表于 2011-4-28 08:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
呵呵，乍一看，盘子豁口很有造型，还在琢磨是不是鱼尾造型。。
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毛毛虫猫

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发表于 2011-4-29 12:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 小汤妈妈@xa 的帖子
  c& O2 U# n4 Z& S; o9 P; ~
1 r5 ~8 D3 g( T) f# s$ d4 {; {1 t5 y% z% k呵呵,明天回家试试!
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小米2009
小米和胖子

版主

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Medal No.11 败家女王

16#
发表于 2011-4-29 15:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
茼蒿好东西) I8 c) b# y# k, x/ O3 \

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xp母老虎

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发表于 2011-5-8 00:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
口水忍不住。。。。
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