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[美食DIY]

给大家秀秀我炒的蒜蓉筒蒿

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毛毛虫猫

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爱心活力豆
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楼主
发表于 2011-4-26 16:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
第一步:筒蒿洗干净,切段.
7 e+ G) P- c" K  T0 u. G  P/ p2 E蒜切成沫(想把蒜很快的切好,我一般都是将蒜拿水冲一遍,然后放在案板上面拍,跟拍黄瓜一样的,这样一来蒜皮就很好去掉了.然后在细切.)
* L! z4 k/ f( h' H/ d* H: {# U- p4 C$ X% O) w# V5 S
第二步:锅内放少许油,等锅内的油烧至八九成热时放入蒜蓉翻炒.(我比较喜欢油烧的很热的时候放入蒜蓉和筒蒿)0 O7 u) M  r% w: D9 d$ L6 d$ z

* J6 |0 x# O/ n5 j第三步:放筒蒿
) {! |- Z' C: T4 V) d. L7 p  z8 s5 u; X1 `$ y
第四步:将筒蒿炒至稍微有点变色即可.放少许盐.
( \6 t- E' C# ~' ~
1 t& O+ L/ s4 d" v第五步:盛盘." v; I# g- S3 M. f

, V0 S, h3 x7 ?" G# ^8 ~盘上有个huo大家不要介意阿!
8 H! Y5 q. x3 G4 ^: J
已有 1 人评分金币 收起 理由
阿奴| + 20 很清淡，来食欲了。囧~

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蛋蛋妈妈

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爱心活力豆
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2006-06-12 
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Medal No.11

沙发
发表于 2011-4-26 16:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错，我也要试下
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程子
家和万事兴

大学毕业

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2008-07-06 
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Medal No.11

板凳
发表于 2011-4-26 16:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我还没做筒蒿吃过，改天也试试
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嘉明妈
和妈

贵宾

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宝宝生日
2006-03-22 
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Medal No.11

地板
发表于 2011-4-26 17:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错，不错，放点虾皮煸炒下，也很好吃。
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小菜农

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2008-10-30 
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发表于 2011-4-26 18:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错，看着真有食欲
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melody_qj

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2009-11-11 
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Medal No.11 暑期合作商家

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发表于 2011-4-26 20:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
挺爱吃的
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太平有象2010

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发表于 2011-4-27 17:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
凉拌的蒜泥茼蒿也很好吃，LZ下次试试。
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毛毛虫猫

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发表于 2011-4-27 17:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 太平有象2010 的帖子
- o2 t3 \( h8 M3 ^) n  ]" s9 ?  G5 `, R
凉拌筒蒿,是不是之前先要用开水烫一下!
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毛毛虫猫

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发表于 2011-4-27 17:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 嘉明妈 的帖子
; ~! J6 _" ~+ R% j9 Y3 ?- E! z- D2 A* w3 I" b1 ?1 {1 p5 k( b
我不是很喜欢吃虾皮.
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小汤妈妈

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爱心活力豆
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宝宝生日
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发表于 2011-4-27 17:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
毛毛虫猫 发表于 2011-4-27 17:27
: @' v4 ~& N; ~! {3 a回复 太平有象2010 的帖子
1 t% ~6 |2 Z' a' U" i' Z" C; \
/ ^  L+ d( g* s: Y凉拌筒蒿,是不是之前先要用开水烫一下!
) N* V( v. @7 P: F1 O
不用过水，直接洗干净凉拌，好吃好看，你这个不太好看。
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心晴向日葵

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null 
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Medal No.11

11#
发表于 2011-4-27 18:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
茼蒿不错
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daisy_326

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发表于 2011-4-27 19:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错不错，我还没做过茼蒿哦··家里人也没做过啊·
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熙妞的妈妈
优雅的妖精

小学毕业

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发表于 2011-4-27 22:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
茼蒿茼蒿 不错啊
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shiyuer

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碑林区　　
14#
发表于 2011-4-28 08:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
呵呵，乍一看，盘子豁口很有造型，还在琢磨是不是鱼尾造型。。
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毛毛虫猫

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

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宝宝生日
 
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15#
发表于 2011-4-29 12:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 小汤妈妈@xa 的帖子. ~$ G& |& O- U1 K) f8 |3 S# ~
2 {4 a8 J! A+ H# }5 d+ }" q
呵呵,明天回家试试!
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小米2009
小米和胖子

版主

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Medal No.11 败家女王

16#
发表于 2011-4-29 15:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
茼蒿好东西
0 {) J% {0 O* r7 m" {
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xp母老虎

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Medal No.11

17#
发表于 2011-5-8 00:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
口水忍不住。。。。
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