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[美食DIY]

给大家秀秀我炒的蒜蓉筒蒿

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毛毛虫猫

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爱心活力豆
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楼主
发表于 2011-4-26 16:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
第一步:筒蒿洗干净,切段.
& o: O! i9 `+ D) y# L, J蒜切成沫(想把蒜很快的切好,我一般都是将蒜拿水冲一遍,然后放在案板上面拍,跟拍黄瓜一样的,这样一来蒜皮就很好去掉了.然后在细切.)
0 j# ]! S4 o# s$ }+ H- R2 j  k& \% y0 N8 o
第二步:锅内放少许油,等锅内的油烧至八九成热时放入蒜蓉翻炒.(我比较喜欢油烧的很热的时候放入蒜蓉和筒蒿)
1 v+ N9 \" G, ~% Z) y8 e7 a' t' J2 S0 q% M" _7 W% ~& P+ o3 h3 k
第三步:放筒蒿* C% b/ B7 v* v
3 C0 x5 q" Z/ n5 }/ ]- ^
第四步:将筒蒿炒至稍微有点变色即可.放少许盐.2 ?4 T& ~/ z7 `7 C6 b

: c4 {% X  x7 ?5 p$ q( Y第五步:盛盘.
& t+ A6 `; Y& d: O$ K6 x- s+ i+ E# U& m$ ?2 z
盘上有个huo大家不要介意阿!
( p1 `/ {9 X$ a0 V. l
已有 1 人评分金币 收起 理由
阿奴| + 20 很清淡，来食欲了。囧~

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蛋蛋妈妈

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爱心活力豆
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宝宝生日
2006-06-12 
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Medal No.11

沙发
发表于 2011-4-26 16:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错，我也要试下
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程子
家和万事兴

大学毕业

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爱心活力豆
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宝宝生日
2008-07-06 
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Medal No.11

板凳
发表于 2011-4-26 16:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我还没做筒蒿吃过，改天也试试
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嘉明妈
和妈

贵宾

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爱心活力豆
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宝宝生日
2006-03-22 
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Medal No.11

地板
发表于 2011-4-26 17:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错，不错，放点虾皮煸炒下，也很好吃。
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小菜农

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爱心活力豆
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宝宝生日
2008-10-30 
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5#
发表于 2011-4-26 18:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错，看着真有食欲
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melody_qj

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爱心活力豆
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2009-11-11 
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Medal No.11 暑期合作商家

6#
发表于 2011-4-26 20:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
挺爱吃的
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太平有象2010

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宝宝生日
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发表于 2011-4-27 17:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
凉拌的蒜泥茼蒿也很好吃，LZ下次试试。
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毛毛虫猫

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发表于 2011-4-27 17:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 太平有象2010 的帖子* [) c: e2 B+ I; j
( D6 n+ c3 |5 w
凉拌筒蒿,是不是之前先要用开水烫一下!
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毛毛虫猫

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发表于 2011-4-27 17:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 嘉明妈 的帖子
5 k( S4 Y7 X/ q2 `+ P
8 _1 M7 O0 B- u' E我不是很喜欢吃虾皮.
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小汤妈妈

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宝宝生日
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发表于 2011-4-27 17:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
毛毛虫猫 发表于 2011-4-27 17:27 " \: N0 q8 O& s) t+ b! s
回复 太平有象2010 的帖子" d" G6 S0 t. v4 E
' R7 Z- p9 S: Y& p" M( J, i8 ~; S
凉拌筒蒿,是不是之前先要用开水烫一下!

6 I# h% j/ D2 Y不用过水，直接洗干净凉拌，好吃好看，你这个不太好看。
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心晴向日葵

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null 
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Medal No.11

11#
发表于 2011-4-27 18:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
茼蒿不错
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daisy_326

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爱心活力豆
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12#
发表于 2011-4-27 19:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错不错，我还没做过茼蒿哦··家里人也没做过啊·
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熙妞的妈妈
优雅的妖精

小学毕业

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爱心活力豆
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13#
发表于 2011-4-27 22:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
茼蒿茼蒿 不错啊
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shiyuer

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

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爱心活力豆
10  
宝宝生日
0000-00-00 
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碑林区　　
14#
发表于 2011-4-28 08:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
呵呵，乍一看，盘子豁口很有造型，还在琢磨是不是鱼尾造型。。
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毛毛虫猫

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
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爱心活力豆
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宝宝生日
 
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15#
发表于 2011-4-29 12:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 小汤妈妈@xa 的帖子4 p- u' |5 Z% }( x* x
2 _4 S7 s6 b" D/ V9 _  |
呵呵,明天回家试试!
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小米2009
小米和胖子

版主

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爱心活力豆
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Medal No.11 败家女王

16#
发表于 2011-4-29 15:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
茼蒿好东西
) j9 P* N1 T) ?9 p+ J$ W, L
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xp母老虎

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Medal No.11

17#
发表于 2011-5-8 00:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
口水忍不住。。。。
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