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第一步:筒蒿洗干净,切段.1 B6 g1 O: j. \6 e. ^% h- L
蒜切成沫(想把蒜很快的切好,我一般都是将蒜拿水冲一遍,然后放在案板上面拍,跟拍黄瓜一样的,这样一来蒜皮就很好去掉了.然后在细切.)
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第二步:锅内放少许油,等锅内的油烧至八九成热时放入蒜蓉翻炒.(我比较喜欢油烧的很热的时候放入蒜蓉和筒蒿)
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第三步:放筒蒿. z$ z# N: I) v' ~6 J$ }) X
, S5 E/ o5 G& H0 ^( |: n第四步:将筒蒿炒至稍微有点变色即可.放少许盐.
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9 a$ K9 @) i+ W! Y' @第五步:盛盘.
! |$ }/ ^/ \) x6 J0 a C- g
% I; V" y- {+ [) M* O盘上有个huo大家不要介意阿!
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发表于 2011-4-26 16:05
发表于 2011-4-29 15:08
