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[美食DIY]

给大家秀秀我炒的蒜蓉筒蒿

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毛毛虫猫

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爱心活力豆
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楼主
发表于 2011-4-26 16:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
第一步:筒蒿洗干净,切段.
. f8 ]& D/ n4 t! Q! c, w" r蒜切成沫(想把蒜很快的切好,我一般都是将蒜拿水冲一遍,然后放在案板上面拍,跟拍黄瓜一样的,这样一来蒜皮就很好去掉了.然后在细切.)
/ L. t6 u! K. W( C: _# G1 i% T! o7 g+ a
第二步:锅内放少许油,等锅内的油烧至八九成热时放入蒜蓉翻炒.(我比较喜欢油烧的很热的时候放入蒜蓉和筒蒿)8 _8 T$ h  f- L
9 ]" G6 O6 c* K& V
第三步:放筒蒿4 ~4 A; i# Q; H

9 U4 O6 |6 U0 S; _4 p  w: b9 ]第四步:将筒蒿炒至稍微有点变色即可.放少许盐.. v* z  e* m' K6 \5 ^5 @2 ^3 m

4 A$ z3 v: M! n) g# _: T第五步:盛盘.4 i9 h. T6 f7 u5 s0 C. o
7 a! E! b; Q7 O& k
盘上有个huo大家不要介意阿!
" U2 X2 Y3 ^% H5 V
已有 1 人评分金币 收起 理由
阿奴| + 20 很清淡，来食欲了。囧~

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蛋蛋妈妈

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爱心活力豆
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宝宝生日
2006-06-12 
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Medal No.11

沙发
发表于 2011-4-26 16:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错，我也要试下
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程子
家和万事兴

大学毕业

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爱心活力豆
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2008-07-06 
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Medal No.11

板凳
发表于 2011-4-26 16:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我还没做筒蒿吃过，改天也试试
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嘉明妈
和妈

贵宾

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爱心活力豆
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宝宝生日
2006-03-22 
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Medal No.11

地板
发表于 2011-4-26 17:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错，不错，放点虾皮煸炒下，也很好吃。
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小菜农

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爱心活力豆
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2008-10-30 
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5#
发表于 2011-4-26 18:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错，看着真有食欲
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melody_qj

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爱心活力豆
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2009-11-11 
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Medal No.11 暑期合作商家

6#
发表于 2011-4-26 20:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
挺爱吃的
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太平有象2010

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发表于 2011-4-27 17:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
凉拌的蒜泥茼蒿也很好吃，LZ下次试试。
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毛毛虫猫

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发表于 2011-4-27 17:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 太平有象2010 的帖子/ S" v+ ~; N6 N& x9 u

6 ^- s6 T6 N" ^3 q& a凉拌筒蒿,是不是之前先要用开水烫一下!
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毛毛虫猫

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发表于 2011-4-27 17:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 嘉明妈 的帖子
9 a7 i) |' S0 K& j' S9 h  i+ F
* L) r2 K% G' p0 P5 J我不是很喜欢吃虾皮.
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小汤妈妈

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宝宝生日
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发表于 2011-4-27 17:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
毛毛虫猫 发表于 2011-4-27 17:27
  P* @1 @; D! z! x4 u回复 太平有象2010 的帖子
) a$ N' Z0 v8 t6 c$ q/ X; i# G$ u. T& k
凉拌筒蒿,是不是之前先要用开水烫一下!
2 @5 Y$ X  R6 {& m9 H0 R% H
不用过水，直接洗干净凉拌，好吃好看，你这个不太好看。
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心晴向日葵

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null 
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Medal No.11

11#
发表于 2011-4-27 18:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
茼蒿不错
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daisy_326

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发表于 2011-4-27 19:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错不错，我还没做过茼蒿哦··家里人也没做过啊·
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熙妞的妈妈
优雅的妖精

小学毕业

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爱心活力豆
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发表于 2011-4-27 22:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
茼蒿茼蒿 不错啊
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shiyuer

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10  
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碑林区　　
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发表于 2011-4-28 08:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
呵呵，乍一看，盘子豁口很有造型，还在琢磨是不是鱼尾造型。。
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毛毛虫猫

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爱心活力豆
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15#
发表于 2011-4-29 12:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 小汤妈妈@xa 的帖子
) {, Q1 c0 y" U. C* b) U/ [0 I, q& G) v# B  {9 a  `$ q1 ]! x
呵呵,明天回家试试!
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小米2009
小米和胖子

版主

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Medal No.11 败家女王

16#
发表于 2011-4-29 15:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
茼蒿好东西+ K) K" ^& _$ m" N8 D+ `

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xp母老虎

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Medal No.11

17#
发表于 2011-5-8 00:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
口水忍不住。。。。
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