毛毛虫猫

第一步:筒蒿洗干净,切段.- i/ v2 M( C  l; D: V# X3 J' M0 S! k
蒜切成沫(想把蒜很快的切好,我一般都是将蒜拿水冲一遍,然后放在案板上面拍,跟拍黄瓜一样的,这样一来蒜皮就很好去掉了.然后在细切.)6 U; q' {* }! c8 p) U

2 r5 ]; }, r$ }" `, O3 a* A第二步:锅内放少许油,等锅内的油烧至八九成热时放入蒜蓉翻炒.(我比较喜欢油烧的很热的时候放入蒜蓉和筒蒿)( t2 [# C5 A5 v1 c5 Y

% ?8 ^$ Z" ^7 Y! s' q' S第三步:放筒蒿5 E4 z, K: q1 a, p2 c

9 S" k* `0 z6 ]6 h第四步:将筒蒿炒至稍微有点变色即可.放少许盐.
: A# x  E6 m/ L3 f2 @$ {# x* c& B/ H
第五步:盛盘.: [: C8 O" M+ U& d' A, |

% a& Q1 x- C1 @2 q( w0 R% y/ s盘上有个huo大家不要介意阿!8 f7 U7 w+ C5 ~/ d9 d1 d# b

蛋蛋妈妈

不错，我也要试下

程子

我还没做筒蒿吃过，改天也试试

嘉明妈

不错，不错，放点虾皮煸炒下，也很好吃。

小菜农

不错，看着真有食欲

melody_qj

挺爱吃的

太平有象2010

凉拌的蒜泥茼蒿也很好吃，LZ下次试试。

毛毛虫猫

回复 太平有象2010 的帖子
- l/ U: b8 X) K8 F/ `! y" N/ v! S" [3 o" g7 v& E
凉拌筒蒿,是不是之前先要用开水烫一下!

毛毛虫猫

回复 嘉明妈 的帖子- q- l, i5 }, p7 [/ X

( ~# H4 D, F' |# v我不是很喜欢吃虾皮.

小汤妈妈

毛毛虫猫 发表于 2011-4-27 17:27
; J" Z' B) A$ \3 o回复 太平有象2010 的帖子( t/ Q" M: t7 W: Y/ U( c( b

/ U+ J! y" \- z( C) {6 b9 @3 _' {. X凉拌筒蒿,是不是之前先要用开水烫一下!

3 p6 j5 ]2 v: c+ d/ Z
不用过水，直接洗干净凉拌，好吃好看，你这个不太好看。

心晴向日葵

茼蒿不错

daisy_326

不错不错，我还没做过茼蒿哦··家里人也没做过啊·

熙妞的妈妈

茼蒿茼蒿 不错啊

shiyuer

呵呵，乍一看，盘子豁口很有造型，还在琢磨是不是鱼尾造型。。

毛毛虫猫

回复 小汤妈妈@xa 的帖子
8 L# H* w. _3 n: c" N( e3 b8 Y+ u, j1 T4 l1 t  P; U( p) }/ V7 A
呵呵,明天回家试试!

小米2009

茼蒿好东西
+ G3 J& e, O& c) v: [" G

xp母老虎

口水忍不住。。。。