毛毛虫猫

第一步:筒蒿洗干净,切段.
. A2 P$ V  Y1 e7 S& v3 d3 F蒜切成沫(想把蒜很快的切好,我一般都是将蒜拿水冲一遍,然后放在案板上面拍,跟拍黄瓜一样的,这样一来蒜皮就很好去掉了.然后在细切.)% J, ~) T* K) z6 q% o7 H

: r# O! x9 Z( h) Y% z' Z9 f第二步:锅内放少许油,等锅内的油烧至八九成热时放入蒜蓉翻炒.(我比较喜欢油烧的很热的时候放入蒜蓉和筒蒿)5 P0 S- L; [( c9 r

+ S$ ]' W/ z: z9 `, @8 m第三步:放筒蒿
  [# C/ ]7 a8 l0 q9 _/ p( `  s  Z: @: V# F) o* t; I3 h
第四步:将筒蒿炒至稍微有点变色即可.放少许盐.
; Q$ L; E+ R2 y' l" T  \1 d& F8 q: x  o' u; x) W* h+ V
第五步:盛盘./ P  _$ a# Q/ m* R: C
! ~1 K" G) N: N! R, F
盘上有个huo大家不要介意阿!
9 P4 v9 J% O7 {0 E" g( f% N

蛋蛋妈妈

不错，我也要试下

程子

我还没做筒蒿吃过，改天也试试

嘉明妈

不错，不错，放点虾皮煸炒下，也很好吃。

小菜农

不错，看着真有食欲

melody_qj

挺爱吃的

太平有象2010

凉拌的蒜泥茼蒿也很好吃，LZ下次试试。

毛毛虫猫

回复 太平有象2010 的帖子# `6 d: l4 U6 Q) j- O4 M
1 Q9 t' ~. S% [& b; ~& _" c
凉拌筒蒿,是不是之前先要用开水烫一下!

毛毛虫猫

回复 嘉明妈 的帖子! U/ r, o1 R' |# o3 G, G
! ~( {; D* w# E
我不是很喜欢吃虾皮.

小汤妈妈

毛毛虫猫 发表于 2011-4-27 17:27
$ }2 h) [# v' o3 b- q回复 太平有象2010 的帖子
0 k! P( m0 n5 E/ P: z  T" J" @! s1 _0 r) f( L" c4 m/ h
凉拌筒蒿,是不是之前先要用开水烫一下!

1 r6 ?, r5 E' n1 {. V
不用过水，直接洗干净凉拌，好吃好看，你这个不太好看。

心晴向日葵

茼蒿不错

daisy_326

不错不错，我还没做过茼蒿哦··家里人也没做过啊·

熙妞的妈妈

茼蒿茼蒿 不错啊

shiyuer

呵呵，乍一看，盘子豁口很有造型，还在琢磨是不是鱼尾造型。。

毛毛虫猫

回复 小汤妈妈@xa 的帖子( q6 ^* ^( ^# ~9 F/ H. B

" [2 f3 y" H: H, e0 G2 ?呵呵,明天回家试试!

小米2009

茼蒿好东西
  _% q6 A/ ~  B: p& O

xp母老虎

口水忍不住。。。。