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发表于 2011-4-26 16:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
第一步:筒蒿洗干净,切段.
2 i4 I3 Y# {" g2 Z蒜切成沫(想把蒜很快的切好,我一般都是将蒜拿水冲一遍,然后放在案板上面拍,跟拍黄瓜一样的,这样一来蒜皮就很好去掉了.然后在细切.)
) c% d3 }4 H3 O% B! c/ J9 ^5 Y! o( h6 c$ r
第二步:锅内放少许油,等锅内的油烧至八九成热时放入蒜蓉翻炒.(我比较喜欢油烧的很热的时候放入蒜蓉和筒蒿)! l% _& T. N, ^8 D, e

" }3 Z7 e) f. t9 o; ]第三步:放筒蒿
( p' {' H1 m; |# o# ]7 y1 f
' M. B+ ^3 K5 ]7 c9 K第四步:将筒蒿炒至稍微有点变色即可.放少许盐.
1 J( ~, P# z9 q- x6 C7 d
: b5 H4 J9 e6 D, s; I第五步:盛盘.
# ~9 |( U/ p, e& `$ A  T; J0 ?* w8 O, ~$ _& R. A
盘上有个huo大家不要介意阿!
: F0 l1 }  k" T2 u# C/ Y
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阿奴| + 20 很清淡,来食欲了。囧~

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不错,我也要试下
家和万事兴

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我还没做筒蒿吃过,改天也试试
和妈

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不错,不错,放点虾皮煸炒下,也很好吃。

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不错,看着真有食欲

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挺爱吃的

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凉拌的蒜泥茼蒿也很好吃,LZ下次试试。

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回复 太平有象2010 的帖子
' c- m3 _1 d6 c' A; t( w3 V# ]9 e% E
1 D) F; _1 i- n凉拌筒蒿,是不是之前先要用开水烫一下!

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我不是很喜欢吃虾皮.

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毛毛虫猫 发表于 2011-4-27 17:27 ; G6 r. ^; s( R* T# o) N* j1 n
回复 太平有象2010 的帖子
: n& B. ~: C3 X4 M' m3 A9 |4 K- M" V0 e8 P8 r: C2 s# \
凉拌筒蒿,是不是之前先要用开水烫一下!
0 A$ ]' n+ v- l! l3 L/ ?0 a
不用过水,直接洗干净凉拌,好吃好看,你这个不太好看。

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茼蒿不错

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不错不错,我还没做过茼蒿哦··家里人也没做过啊·
优雅的妖精

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茼蒿茼蒿 不错啊

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呵呵,乍一看,盘子豁口很有造型,还在琢磨是不是鱼尾造型。。

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回复 小汤妈妈@xa 的帖子" b' H# R2 b1 ]: o6 x

% l6 N& q8 T; U呵呵,明天回家试试!
小米和胖子

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Medal No.11 败家女王

茼蒿好东西$ T. T7 [) k, t& B4 u9 N

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口水忍不住。。。。
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给大家秀秀我炒的蒜蓉筒蒿
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