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发表于 2011-4-26 16:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
第一步:筒蒿洗干净,切段.) R; ]% {* [- Y2 E' i* h5 c
蒜切成沫(想把蒜很快的切好,我一般都是将蒜拿水冲一遍,然后放在案板上面拍,跟拍黄瓜一样的,这样一来蒜皮就很好去掉了.然后在细切.)' b/ D9 N1 l0 y8 r( w% [

; i0 x6 M: H# o7 {4 C. ^第二步:锅内放少许油,等锅内的油烧至八九成热时放入蒜蓉翻炒.(我比较喜欢油烧的很热的时候放入蒜蓉和筒蒿)7 j) ~! ?, a$ }5 w9 ?! t1 s& e
' }! ?) H! e0 u! c/ Y! @& c: Z
第三步:放筒蒿1 y" O% [. z! O" c
5 ^' h# F$ x5 W* n% G/ y& B$ ?
第四步:将筒蒿炒至稍微有点变色即可.放少许盐.
0 G# f2 X+ i% t( L2 [* l/ h- `: e
2 ^. U0 _( f  W% b3 j  H第五步:盛盘.
. X& i& |9 g( q! b' ^5 a/ M* K5 h4 O4 `
! }' H' t$ `" S* W) n) W盘上有个huo大家不要介意阿!
3 o" s, _' d4 `9 k7 r+ j
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阿奴| + 20 很清淡,来食欲了。囧~

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不错,我也要试下
家和万事兴

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我还没做筒蒿吃过,改天也试试
和妈

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不错,不错,放点虾皮煸炒下,也很好吃。

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不错,看着真有食欲

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挺爱吃的

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凉拌的蒜泥茼蒿也很好吃,LZ下次试试。

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回复 太平有象2010 的帖子5 C# p9 g6 C" c& U
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凉拌筒蒿,是不是之前先要用开水烫一下!

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回复 嘉明妈 的帖子
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0 G" w7 F2 l" u2 E' s8 |1 g5 W0 x我不是很喜欢吃虾皮.

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毛毛虫猫 发表于 2011-4-27 17:27
: I& H, y9 {, J8 n8 ~回复 太平有象2010 的帖子. {7 d; \9 L" x5 ?$ g) X" Z6 ^

! O8 h" `+ _0 P# T: ^" s& Q凉拌筒蒿,是不是之前先要用开水烫一下!

; @# ~7 {) v# o: j( j+ h不用过水,直接洗干净凉拌,好吃好看,你这个不太好看。

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茼蒿不错

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不错不错,我还没做过茼蒿哦··家里人也没做过啊·
优雅的妖精

小学毕业

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茼蒿茼蒿 不错啊

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呵呵,乍一看,盘子豁口很有造型,还在琢磨是不是鱼尾造型。。

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回复 小汤妈妈@xa 的帖子
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7 o# {5 Q7 ~, @. O# l& T  r呵呵,明天回家试试!
小米和胖子

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Medal No.11 败家女王

茼蒿好东西
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口水忍不住。。。。
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给大家秀秀我炒的蒜蓉筒蒿
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