毛毛虫猫

第一步:筒蒿洗干净,切段.
8 M* A2 c- L" F5 q+ q蒜切成沫(想把蒜很快的切好,我一般都是将蒜拿水冲一遍,然后放在案板上面拍,跟拍黄瓜一样的,这样一来蒜皮就很好去掉了.然后在细切.)
' h' X3 |1 Q) W7 v, `3 x4 s/ E! [1 d) o2 B; h5 X' B! E; ]. S1 o
第二步:锅内放少许油,等锅内的油烧至八九成热时放入蒜蓉翻炒.(我比较喜欢油烧的很热的时候放入蒜蓉和筒蒿)6 Q; J: |. b* }2 s- e- L) n% v

8 l) l* c0 U+ x: U# E# y第三步:放筒蒿4 W6 B+ J& I9 E1 R) t
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第四步:将筒蒿炒至稍微有点变色即可.放少许盐.$ S: c* W( S1 f/ P1 {7 S
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第五步:盛盘.
+ k2 R1 M# s4 \% u- f) f+ W* y- h  ~2 |9 F% @9 |" Q! B1 m4 k3 x
盘上有个huo大家不要介意阿!8 I5 p- n+ f6 \$ _5 v& _7 C

蛋蛋妈妈

不错，我也要试下

程子

我还没做筒蒿吃过，改天也试试

嘉明妈

不错，不错，放点虾皮煸炒下，也很好吃。

小菜农

不错，看着真有食欲

melody_qj

挺爱吃的

太平有象2010

凉拌的蒜泥茼蒿也很好吃，LZ下次试试。

毛毛虫猫

回复 太平有象2010 的帖子" [( y: ]1 B+ Z5 C9 G# U" l

0 q% [/ h; V: g- E. t凉拌筒蒿,是不是之前先要用开水烫一下!

毛毛虫猫

回复 嘉明妈 的帖子
- B& [8 T4 O2 t, X0 r, ?4 C$ D% R, t' `( P
我不是很喜欢吃虾皮.

小汤妈妈

毛毛虫猫 发表于 2011-4-27 17:27
  v" F) J: m, S5 _/ E. K7 I2 `回复 太平有象2010 的帖子
& t5 L2 Q; \) m, V" D3 {- g: ~  {& l% Z
凉拌筒蒿,是不是之前先要用开水烫一下!

; d5 n) ]+ |$ O0 ~1 ~! p2 _
不用过水，直接洗干净凉拌，好吃好看，你这个不太好看。

心晴向日葵

茼蒿不错

daisy_326

不错不错，我还没做过茼蒿哦··家里人也没做过啊·

熙妞的妈妈

茼蒿茼蒿 不错啊

shiyuer

呵呵，乍一看，盘子豁口很有造型，还在琢磨是不是鱼尾造型。。

毛毛虫猫

回复 小汤妈妈@xa 的帖子
" i$ y& L% \) X3 N, N; s% r6 J/ C4 p& t  ~
呵呵,明天回家试试!

小米2009

茼蒿好东西! v" Q4 M: g3 z% h5 p' P" g5 \

xp母老虎

口水忍不住。。。。