毛毛虫猫

第一步:筒蒿洗干净,切段.
9 ~9 Y8 B; ^- k# e/ P4 b$ n4 W蒜切成沫(想把蒜很快的切好,我一般都是将蒜拿水冲一遍,然后放在案板上面拍,跟拍黄瓜一样的,这样一来蒜皮就很好去掉了.然后在细切.): W- ]8 X2 G6 I1 ~1 ~  N3 h

' D% f9 J$ f/ t; F: ^( l  `第二步:锅内放少许油,等锅内的油烧至八九成热时放入蒜蓉翻炒.(我比较喜欢油烧的很热的时候放入蒜蓉和筒蒿)3 I, b; g+ M1 {9 R1 t

& k& C' X  G1 ^3 ~' R; ^第三步:放筒蒿
6 O9 E, |. J0 l+ }) w
6 t6 u4 W. b* o/ ~; Y' G第四步:将筒蒿炒至稍微有点变色即可.放少许盐.
* g# `3 R3 Z$ n$ d5 N! r
) U  X" f8 Y, [1 O; |) n4 L第五步:盛盘.; H% \+ |' q9 n+ _" Q# M& W
1 B; t; n4 _$ k. c
盘上有个huo大家不要介意阿!
  k3 Q2 E+ \( a8 w) R% p9 Z/ v

蛋蛋妈妈

不错，我也要试下

程子

我还没做筒蒿吃过，改天也试试

嘉明妈

不错，不错，放点虾皮煸炒下，也很好吃。

小菜农

不错，看着真有食欲

melody_qj

挺爱吃的

太平有象2010

凉拌的蒜泥茼蒿也很好吃，LZ下次试试。

毛毛虫猫

回复 太平有象2010 的帖子; [+ ~# T' x: e, u5 W' l5 t

. Z  S. y; I  [2 Y! p) [凉拌筒蒿,是不是之前先要用开水烫一下!

毛毛虫猫

回复 嘉明妈 的帖子+ [& s4 b# s5 ^: e3 b+ l

! o* ?  u. R" z7 X: l; n5 }我不是很喜欢吃虾皮.

小汤妈妈

毛毛虫猫 发表于 2011-4-27 17:27 / g3 h/ a3 r1 o# e4 }3 ?
回复 太平有象2010 的帖子
! u' i4 _8 ~& x' t) o6 S; K! U5 B
6 D, M  |& J3 o' H* K凉拌筒蒿,是不是之前先要用开水烫一下!

) b3 z# d/ m: T( b# r& m
不用过水，直接洗干净凉拌，好吃好看，你这个不太好看。

心晴向日葵

茼蒿不错

daisy_326

不错不错，我还没做过茼蒿哦··家里人也没做过啊·

熙妞的妈妈

茼蒿茼蒿 不错啊

shiyuer

呵呵，乍一看，盘子豁口很有造型，还在琢磨是不是鱼尾造型。。

毛毛虫猫

回复 小汤妈妈@xa 的帖子' A9 @1 F  S1 U  p# H: u
' a5 F6 ?4 ]# v, U; P
呵呵,明天回家试试!

小米2009

茼蒿好东西
; ]* v+ v8 S, i( p7 C+ Y/ c. n" B; N

xp母老虎

口水忍不住。。。。