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原料:胡萝卜,豆腐干,五花肉2 Y# ~& z" l. X/ @, e# F% F4 |% p
% Z: A2 k" o$ O, z+ i& Z. q
做法
& u( M! e# ~8 i/ ^% ?7 ^! y* Q(1)胡萝卜切丝,用开水烫8成熟8 @1 q( B8 p. G
(2)五花肉切片3 p9 ], z: h c1 J/ G
(3)豆腐干切丝# P! N2 o, k$ @: t" m9 U
(4)勺放底油,把五花肉加入,煸炒到没有水分,加葱姜煸香。
& [/ i! c4 P4 h(5)加酱油烹锅。
6 G+ s0 h9 ]% G8 K2 B8 f(6)加入胡萝卜,豆腐干翻炒,加盐,味精调味,加香油即可 h6 z: k# @, k: o2 S! R: K. k' n
" B2 {3 b2 V) E0 A; R5 l6 y
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