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原料:胡萝卜,豆腐干,五花肉1 k- Y* a; B9 F: B
% O l* U# n9 ] ?5 k \( b做法
, E& c% U3 @; G5 u, e( M. R(1)胡萝卜切丝,用开水烫8成熟# E7 y9 L& Y3 S+ s. K+ N
(2)五花肉切片
, O1 }' R9 O0 ~(3)豆腐干切丝
B5 G2 c5 A: V |6 M7 r(4)勺放底油,把五花肉加入,煸炒到没有水分,加葱姜煸香。- A, N n* R5 x c) Z
(5)加酱油烹锅。: N" j9 w# g: ~2 e
(6)加入胡萝卜,豆腐干翻炒,加盐,味精调味,加香油即可9 E1 t* U; U2 f5 h3 B8 |
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