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原料:胡萝卜,豆腐干,五花肉/ u9 [* _* I+ j! g3 u" @
5 ]' c2 T8 e2 g0 q2 q/ P
做法
4 I" W" _! |) P8 _9 o(1)胡萝卜切丝,用开水烫8成熟3 Q/ x1 x0 ~$ k
(2)五花肉切片
& N1 \- m. |$ W. g" N, }, V6 `& ](3)豆腐干切丝
- L+ u0 s" J: q6 G8 @(4)勺放底油,把五花肉加入,煸炒到没有水分,加葱姜煸香。; m* l* S4 ]' b# E: G+ x' v
(5)加酱油烹锅。& X6 t' Z+ R9 N! U+ s6 {0 ~. ?5 L
(6)加入胡萝卜,豆腐干翻炒,加盐,味精调味,加香油即可. H* v* ~8 V7 t2 x
4 F2 v% O4 Z! ~5 _8 O8 _
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