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原料:胡萝卜,豆腐干,五花肉
/ q) b D9 q1 L- G/ I3 c$ L3 C2 ` l0 M
做法3 g- F- q: R) z" C7 s
(1)胡萝卜切丝,用开水烫8成熟
' E, R9 w' Y# e5 }(2)五花肉切片8 ^; ?* \" _. L
(3)豆腐干切丝
& B/ e2 l" h' ~6 @2 D$ x) U(4)勺放底油,把五花肉加入,煸炒到没有水分,加葱姜煸香。( g+ C, q- [4 [: _
(5)加酱油烹锅。
# w2 h: k; g5 k- b) j: L1 H* \) }(6)加入胡萝卜,豆腐干翻炒,加盐,味精调味,加香油即可( |- h) {9 p- c
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