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原料:胡萝卜,豆腐干,五花肉* F8 P6 _& k" n' B! l! b/ w
. A* m- r: ], S- ?% X1 P6 h* c, C
做法7 `6 t9 L- v+ B) G" `" p
(1)胡萝卜切丝,用开水烫8成熟
" w0 s. s- G1 K6 O" }, p(2)五花肉切片% h$ h5 }8 N- W7 C( H! n
(3)豆腐干切丝
b3 |9 z, ]3 C6 n$ N; F. }! |# }1 b(4)勺放底油,把五花肉加入,煸炒到没有水分,加葱姜煸香。0 S4 ?" H1 k5 i1 F! A5 Y7 l9 _
(5)加酱油烹锅。% G/ g0 y. ]& Q4 l
(6)加入胡萝卜,豆腐干翻炒,加盐,味精调味,加香油即可8 e% M3 Q$ Z, o. C/ g3 j6 Q G
. B' z% d. |# t2 k6 A% \4 Y/ n6 e- N& R* @- N
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