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原料:胡萝卜,豆腐干,五花肉
% Q& p6 F* @7 H% a3 G/ i: F# M( s2 A+ z' t9 E8 f3 v
做法9 Z- Z5 {1 H% _2 O! J
(1)胡萝卜切丝,用开水烫8成熟
3 l& H# L7 [+ m/ B9 J% X6 q(2)五花肉切片& ]. H4 p4 N3 }' l: H* ]2 K( ^
(3)豆腐干切丝
. N8 [' D7 i" l6 y! K: D(4)勺放底油,把五花肉加入,煸炒到没有水分,加葱姜煸香。+ V- J# A' R& t" J& t
(5)加酱油烹锅。, ^$ `! p9 C. T0 J
(6)加入胡萝卜,豆腐干翻炒,加盐,味精调味,加香油即可' J- u! Y/ f( C) A* L& h
, B/ R3 Y3 S9 P1 @3 T, Q
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