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原料:胡萝卜,豆腐干,五花肉( W: H6 H, t# |
3 ~+ \9 {) M$ \+ t; k) v9 ], y
做法 r# [( Q/ y" w7 S7 h( ?5 Z
(1)胡萝卜切丝,用开水烫8成熟
; m" g- U! b7 q, N' ](2)五花肉切片" M, T( X2 |$ M6 P: X6 d
(3)豆腐干切丝" `3 d1 d9 o, C B! W V
(4)勺放底油,把五花肉加入,煸炒到没有水分,加葱姜煸香。1 j8 m% D4 E3 g6 b6 D6 t- m
(5)加酱油烹锅。
( j- k2 g9 x' [9 D* x ](6)加入胡萝卜,豆腐干翻炒,加盐,味精调味,加香油即可
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