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:wanwan20: 昨天在妈网上学的,今天拿出来晒一晒。胡萝卜饭+炸洋葱圈) p+ x8 n$ }: y) z
: { X% Q+ n3 I3 t% |# l! m1 K) Y
材料:胡萝卜一根、洋葱1/4,西红柿一个,米饭四勺(根据自己食量),油、盐、孜然(根据个人喜好) p6 ]- S; X5 [' O1 x
做法:1、胡萝卜研碎(可以使用榨汁机,我用的是妈网上买的研磨盒,磨了半天:wanwan33: )) v A# X- v6 y" L4 I
2、洋葱、西红柿切丁,再加上胡萝卜渣,放入油锅轻轻炒,放调料。
, I% \" c5 ^' P. i. V 3、米饭放锅,放入炒好的料加水搅拌(水按做米饭的量放),盖好电饭锅盖,然后就等着吧,哈哈,饭熟了。
/ @9 W4 R- w; M' ~, T这PP是我用手机照的,米饭有些发白,其实做出来是发红的,味道很好,和我妈妈做的手抓饭很象,爱吃肉的妈妈还可以加肉肉进去。
' [8 {8 y" D% n, ~5 S, b另外炸了从妈网上学的洋葱圈,可能是油少火大了,炸出来的圈圈有些黑,卖相不是很,但味道超赞,嘿嘿。
4 }& R# q: `5 _" e/ a2 c& W9 _1 b( H
& d" o: ?' }4 T2 g1 z; ^9 F' m[ 本帖最后由 greenjay 于 2010-6-3 11:24 编辑 ]
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