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:wanwan20: 昨天在妈网上学的,今天拿出来晒一晒。胡萝卜饭+炸洋葱圈( ^- B& S" q. R5 X' _
5 O# \. e! [0 @9 Z' Q7 \材料:胡萝卜一根、洋葱1/4,西红柿一个,米饭四勺(根据自己食量),油、盐、孜然(根据个人喜好)
& [4 U; D, X; T$ ^做法:1、胡萝卜研碎(可以使用榨汁机,我用的是妈网上买的研磨盒,磨了半天:wanwan33: )& W2 F) P" Q* @1 V& a; ^( x
2、洋葱、西红柿切丁,再加上胡萝卜渣,放入油锅轻轻炒,放调料。9 X7 K0 M k. L% d; `7 s7 M+ ]1 S5 R
3、米饭放锅,放入炒好的料加水搅拌(水按做米饭的量放),盖好电饭锅盖,然后就等着吧,哈哈,饭熟了。
& E+ b9 K! [/ v: w: H2 K* K这PP是我用手机照的,米饭有些发白,其实做出来是发红的,味道很好,和我妈妈做的手抓饭很象,爱吃肉的妈妈还可以加肉肉进去。. k3 ~7 Z! \5 z
另外炸了从妈网上学的洋葱圈,可能是油少火大了,炸出来的圈圈有些黑,卖相不是很,但味道超赞,嘿嘿。 q$ g9 P2 O* E; p1 f+ X7 F
- \; n1 z5 ~2 g; _[ 本帖最后由 greenjay 于 2010-6-3 11:24 编辑 ]
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