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:wanwan20: 昨天在妈网上学的,今天拿出来晒一晒。胡萝卜饭+炸洋葱圈3 g2 @, K' D% Z8 i1 t
1 `8 J4 s* h6 x! t5 o
材料:胡萝卜一根、洋葱1/4,西红柿一个,米饭四勺(根据自己食量),油、盐、孜然(根据个人喜好)
! F' l9 l E( j' p X+ J0 L做法:1、胡萝卜研碎(可以使用榨汁机,我用的是妈网上买的研磨盒,磨了半天:wanwan33: )
i {) H. Z" q1 }. h/ r) \" z 2、洋葱、西红柿切丁,再加上胡萝卜渣,放入油锅轻轻炒,放调料。
% g/ s1 E, G( @' p 3、米饭放锅,放入炒好的料加水搅拌(水按做米饭的量放),盖好电饭锅盖,然后就等着吧,哈哈,饭熟了。4 } l, v! ]* I& s
这PP是我用手机照的,米饭有些发白,其实做出来是发红的,味道很好,和我妈妈做的手抓饭很象,爱吃肉的妈妈还可以加肉肉进去。$ d7 e/ d$ J! Q; g8 F2 ~
另外炸了从妈网上学的洋葱圈,可能是油少火大了,炸出来的圈圈有些黑,卖相不是很,但味道超赞,嘿嘿。$ t: V3 O2 Z6 e: n' }# M
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[ 本帖最后由 greenjay 于 2010-6-3 11:24 编辑 ]
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