greenjay

:wanwan20: 昨天在妈网上学的，今天拿出来晒一晒。胡萝卜饭+炸洋葱圈
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材料：胡萝卜一根、洋葱1/4，西红柿一个，米饭四勺（根据自己食量），油、盐、孜然（根据个人喜好）) w* ]5 p6 r- ?% g1 i+ G' L
做法：1、胡萝卜研碎（可以使用榨汁机，我用的是妈网上买的研磨盒，磨了半天:wanwan33: ）6 M8 Q+ |& Q1 p+ e$ d9 D
           2、洋葱、西红柿切丁，再加上胡萝卜渣，放入油锅轻轻炒，放调料。  u* {+ {3 o. c! r, W3 g
           3、米饭放锅，放入炒好的料加水搅拌（水按做米饭的量放），盖好电饭锅盖，然后就等着吧，哈哈，饭熟了。
4 w2 Y5 P  V' g& c" i这PP是我用手机照的，米饭有些发白，其实做出来是发红的，味道很好，和我妈妈做的手抓饭很象，爱吃肉的妈妈还可以加肉肉进去。: }7 f) ?  B. t3 t8 v
另外炸了从妈网上学的洋葱圈，可能是油少火大了，炸出来的圈圈有些黑，卖相不是很，但味道超赞，嘿嘿。' C; y! Q% P( d: n- ^8 W$ f

2 b8 g3 P, [' K6 t& ]$ ][ 本帖最后由 greenjay 于 2010-6-3 11:24 编辑 ]

冬冬宝妈

那好吃吗，洋葱不辣了？

莘莘妈

很有营养。。。

18553530

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ziyi1119

`:wanwan76: ``

佳佳

:wanwan76: 。

greenjay

炒熟的洋葱都不辣，切的时候怕辣，可以把洋葱放进冰箱冰一至两小时，再拿出来切就没那么辣了。

月晶桦

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嘉明妈

我做了胡萝卜青笋炒饭，也好吃。

18553530

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小米2009

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