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楼主

发表于 2010-6-12 22:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

入西点门半年多了，烤了不少东东，却很少留下片片，未等出炉已满屋票香，/ a* L6 j7 f& C
' K- s' F' @, r& v8 s$ _8 l  m
更是迫不急待的送入嘴中，找出一个新手时做的花生酥与大家分享下，

. B, k! X5 x/ i) X) [* E5 F

低粉300G，黄油180G ，糖100G （原方子是盐，没写多少G我是估摸着放的）花生150G，鸡蛋1个，
5 ?+ K" G7 Z7 p" V# c

$ @& b) l* @" d$ N1：把黄油隔水融化，加进糖搅拌匀，再筛入低粉，拌匀
. c* ]+ e' N- g7 w( _6 [9 N) [) S" r0 s
2：花生用料理机打碎，加入面粉中拌匀6 t  A2 }+ u. J- I) [) v8 b0 _9 E

  v3 q1 _' f* N3：用手揉成均匀的面团，擀平，1 A, k: L  D% |  A) r

; A; u. }) C! a+ t4：用饼干模具压出形状，入烤箱180度20分钟就可以了1 R* K/ U" g& T2 m
; ^* g# D* y1 j4 P  @

% f1 o  A. @! e  U. Y' G/ k; W

4 w* v& B. C9 |9 y$ G; M! g
. V& m- T- \5 C8 l7 O
[ 本帖最后由西安凉皮于 2010-6-12 22:48 编辑 ]

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沙发

发表于 2010-6-12 22:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

再单发几张图

7 o T' @6 x$ A O$ U) E8 `

, y: T8 [& t" c9 V

8 f0 \ C5 l, o6 q0 ]

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蓝色风信子

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板凳

发表于 2010-6-12 22:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

很棒哦！

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豆豆妈妈

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地板

发表于 2010-6-12 22:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哦！沙发，沙发/ P4 t: t: P6 A
这些模具我也有哦，哈哈，好吃么？我不喜欢吃花生，什么时候也试下这个

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5^#

发表于 2010-6-12 22:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好多模具呀！做的真不错，羡慕你呀，以后有时间也要进军西点，呵呵。

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6^#

发表于 2010-6-12 22:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 蓝色风信子@xa 于 2010-6-12 22:52 发表
$ m8 m4 S/ N; W& }1 N+ P v3 l# q很棒哦！

4 P/ B' l F$ \, n

我爱做又简单又好吃的

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豆豆妈妈

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7^#

发表于 2010-6-12 22:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

啊！原来是板凳，嘻嘻

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发表于 2010-6-12 22:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 phia 于 2010-6-12 22:52 发表
- D M7 b; d$ o& D哦！沙发，沙发
6 y$ K* N0 }% W9 Z/ X这些模具我也有哦，哈哈，好吃么？我不喜欢吃花生，什么时候也试下这个

, E! E3 f: n- V- a

/ V! G3 P# N2 i) T" b4 x% h
改成其它坚果也很香的

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发表于 2010-6-12 22:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 邦妈@xa 于 2010-6-12 22:52 发表
7 L) d% m5 S+ {$ M; G好多模具呀！做的真不错，羡慕你呀，以后有时间也要进军西点，呵呵。

/ R5 g) l; b' W" D$ h/ e7 h
8 A( @5 c6 w% O: ^3 ^( s. m
好呀，和我一起努力

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豆妈

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Medal No.11 淘宝掌柜通

10^#

发表于 2010-6-12 22:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

像凉皮学习，5 f! a& H' w6 E4 g) k
很少看电视，更没看过好管家，几次看到凉皮上电视的通知。呵呵，刚才在网上搜视频暂时还没有搜到，

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发表于 2010-6-12 22:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

西点好不好学啊？我想学。

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小希妈

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12^#

发表于 2010-6-12 23:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

真是很诱人！

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发表于 2010-6-12 23:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 luxianwei517 于 2010-6-12 22:57 发表 0 g* s8 F& {- Z3 b6 ^
像凉皮学习，
8 W, b1 j! J- ^( U很少看电视，更没看过好管家，几次看到凉皮上电视的通知。呵呵，刚才在网上搜视频暂时还没有搜到，

5 f  A, r5 k9 W/ p4 E
, k& t3 R; x! F  b$ X0 y; U
. ]  a2 E8 ^7 u! V# }) x; ?" O
西部网视屏上有的

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14^#

发表于 2010-6-12 23:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 快乐土豆 于 2010-6-12 22:58 发表
0 `: m1 j. p# @5 ?" ~( _西点好不好学啊？我想学。

' X" g) B {9 e1 }1 r! V ^" C1 `. f
要是料齐全了，做起来不难的

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多多爱妈咪

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Medal No.11

15^#

发表于 2010-6-13 04:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

帮顶

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Medal No.11 暑期合作商家

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发表于 2010-6-13 09:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好看，以后给儿子做

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乖乖娘亲

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发表于 2010-6-13 10:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

:wanwan76: 。

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巍巍

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18^#

发表于 2010-6-13 11:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

你怎么那么手巧呢

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和妈

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19^#

发表于 2010-6-13 11:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好吃！

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