西安凉皮

入西点门半年多了，烤了不少东东，却很少留下片片，未等出炉已满屋票香，" D, C1 y. I/ w% }( v2 H# {" C- h
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更是迫不急待的送入嘴中，找出一个新手时做的花生酥与大家分享下，/ ^2 B: e5 r+ \$ @3 J0 ?- e

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低粉300G，黄油180G ，糖100G （原方子是盐，没写多少G我是估摸着放的）花生150G，鸡蛋1个，
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1：把黄油隔水融化，加进糖搅拌匀，再筛入低粉，拌匀
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7 r& G- A& k+ V" S2：花生用料理机打碎，加入面粉中拌匀
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2 Y# S" C9 h; ]" X) L3 W3：用手揉成均匀的面团，擀平，
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4：用饼干模具压出形状，入烤箱180度20分钟就可以了
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* ?7 R) k5 r% r- J1 M[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2010-6-12 22:48 编辑 ]

西安凉皮

再单发几张图
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蓝色风信子

很棒哦！

phia

哦！沙发，沙发
9 p3 @/ j$ f4 \+ O6 ]4 @这些模具我也有哦，哈哈，好吃么？我不喜欢吃花生，什么时候也试下这个

邦妈

好多模具呀！做的真不错，羡慕你呀，以后有时间也要进军西点，呵呵。

西安凉皮

原帖由 蓝色风信子@xa 于 2010-6-12 22:52 发表
+ j0 T$ d( ?) F很棒哦！

* S! d8 @8 ~( K7 W: y+ G) @5 X& g; ~1 f. e  @
我爱做又简单又好吃的

phia

啊！原来是板凳，嘻嘻

西安凉皮

原帖由 phia 于 2010-6-12 22:52 发表
, |" l% B, o( w' x9 v0 S哦！沙发，沙发0 P9 v: ]4 D  L4 \( \& o( b
这些模具我也有哦，哈哈，好吃么？我不喜欢吃花生，什么时候也试下这个

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* c; ]' c, P2 \% e" ]. E6 L改成其它坚果也很香的

西安凉皮

原帖由 邦妈@xa 于 2010-6-12 22:52 发表
$ j; I5 b/ Z: v' j$ x好多模具呀！做的真不错，羡慕你呀，以后有时间也要进军西点，呵呵。

5 B. o" d5 F) a% ]8 X6 W) M
5 u- G# t4 i$ o  C( A$ e* g/ Y
5 V1 P: e2 t% d好呀，和我一起努力

luxianwei517

像凉皮学习，9 Y$ I$ ]# L9 }7 y2 `* Y# J: m
很少看电视，更没看过好管家，几次看到凉皮上电视的通知。呵呵，刚才在网上搜视频暂时还没有搜到，

快乐土豆

西点好不好学啊？我想学。

gushu

真是很诱人！

西安凉皮

原帖由 luxianwei517 于 2010-6-12 22:57 发表
, r3 S5 b3 j0 t. Y7 d像凉皮学习，" _5 p( l% \9 J# g+ b0 N5 Z
很少看电视，更没看过好管家，几次看到凉皮上电视的通知。呵呵，刚才在网上搜视频暂时还没有搜到，

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* q$ @& s; p. n. {( o5 b" q

2 M5 g& @4 Z$ \- h2 ?# _6 h7 [" B西部网视屏上有的

西安凉皮

原帖由 快乐土豆 于 2010-6-12 22:58 发表 " h, S3 |, ]7 s
西点好不好学啊？我想学。

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要是料齐全了，做起来不难的

多多爱妈咪

帮顶

melody_qj

好看，以后给儿子做

佳佳

:wanwan76: 。

思巍妈

你怎么那么手巧呢

嘉明妈

好吃！