西安凉皮

入西点门半年多了，烤了不少东东，却很少留下片片，未等出炉已满屋票香，: y6 @8 o) \$ n; q
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更是迫不急待的送入嘴中，找出一个新手时做的花生酥与大家分享下，* q4 R. N- D) o  ?1 ?. S( Q
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% Q/ l/ Y3 N2 \. U0 K0 V低粉300G，黄油180G ，糖100G （原方子是盐，没写多少G我是估摸着放的）花生150G，鸡蛋1个，
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6 f0 s2 R* o2 ~' T% M% D1：把黄油隔水融化，加进糖搅拌匀，再筛入低粉，拌匀0 G+ a3 y5 X3 s, W* i

- W' s3 m. T5 B. S6 _2：花生用料理机打碎，加入面粉中拌匀
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3：用手揉成均匀的面团，擀平，, X  k) \. l6 B
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4：用饼干模具压出形状，入烤箱180度20分钟就可以了: _* D* G) b) Q: D! a2 e$ c4 P

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[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2010-6-12 22:48 编辑 ]

西安凉皮

再单发几张图! R( P  Z0 v! m* j
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蓝色风信子

很棒哦！

phia

哦！沙发，沙发0 G* ?/ p- W2 o1 x6 \) d: y
这些模具我也有哦，哈哈，好吃么？我不喜欢吃花生，什么时候也试下这个

邦妈

好多模具呀！做的真不错，羡慕你呀，以后有时间也要进军西点，呵呵。

西安凉皮

原帖由 蓝色风信子@xa 于 2010-6-12 22:52 发表
0 U- `/ y0 I, h8 G4 l% s8 J很棒哦！

- g! z! Q% ~$ C% S6 Z* e$ }+ G5 Y0 O$ s& U! X! \5 n4 |
我爱做又简单又好吃的

phia

啊！原来是板凳，嘻嘻

西安凉皮

原帖由 phia 于 2010-6-12 22:52 发表
, [( a/ F- W. X& B' X2 [0 z哦！沙发，沙发% L  M" m8 s" c1 ?
这些模具我也有哦，哈哈，好吃么？我不喜欢吃花生，什么时候也试下这个

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1 q8 Q$ L- F1 T6 r. R7 M8 N
改成其它坚果也很香的

西安凉皮

原帖由 邦妈@xa 于 2010-6-12 22:52 发表
; _7 K8 M% M1 N: i  j+ K+ C好多模具呀！做的真不错，羡慕你呀，以后有时间也要进军西点，呵呵。

) e2 Z$ c- i) S! o1 e+ q+ L
) I1 \7 e# L) c& b7 c3 r! n8 B
! n( P. ]- M4 H好呀，和我一起努力

luxianwei517

像凉皮学习，
+ S) B- r9 n5 V5 F& D很少看电视，更没看过好管家，几次看到凉皮上电视的通知。呵呵，刚才在网上搜视频暂时还没有搜到，

快乐土豆

西点好不好学啊？我想学。

gushu

真是很诱人！

西安凉皮

原帖由 luxianwei517 于 2010-6-12 22:57 发表
/ }! Z( r. @. A. e; G* T像凉皮学习，7 o2 u$ p7 n, g
很少看电视，更没看过好管家，几次看到凉皮上电视的通知。呵呵，刚才在网上搜视频暂时还没有搜到，

% Y. @6 k$ l( _" {, x# e% _
7 y0 W' B  w1 [+ D9 @( y9 e

* ^6 u0 g7 b# v西部网视屏上有的

西安凉皮

原帖由 快乐土豆 于 2010-6-12 22:58 发表
6 p; ~  v, `5 x+ d7 z西点好不好学啊？我想学。

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* D1 O3 z% \; ]6 B  ?, S# v  d3 k, ~. I5 U+ e9 t9 G
要是料齐全了，做起来不难的

多多爱妈咪

帮顶

melody_qj

好看，以后给儿子做

佳佳

:wanwan76: 。

思巍妈

你怎么那么手巧呢

嘉明妈

好吃！