西安凉皮

入西点门半年多了，烤了不少东东，却很少留下片片，未等出炉已满屋票香，
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更是迫不急待的送入嘴中，找出一个新手时做的花生酥与大家分享下，' L+ x9 Y3 G2 l! w5 U' q/ m
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5 {1 e, x' f  B% L% e低粉300G，黄油180G ，糖100G （原方子是盐，没写多少G我是估摸着放的）花生150G，鸡蛋1个，2 U6 f$ ], S5 J9 T  K) q- |

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" e$ [% f! F- s$ b1：把黄油隔水融化，加进糖搅拌匀，再筛入低粉，拌匀2 T( h) u$ S( E- z+ ?
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2：花生用料理机打碎，加入面粉中拌匀
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3：用手揉成均匀的面团，擀平，4 [$ m) Y* u5 y$ P/ U( ]

8 O- y1 `  U) t; P% }2 l6 {- Z4：用饼干模具压出形状，入烤箱180度20分钟就可以了
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  A1 [# Z6 G& F5 d; f# s8 r* Z/ A[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2010-6-12 22:48 编辑 ]

西安凉皮

再单发几张图
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3 Y: o0 M0 s4 \) b6 \0 ?& Y- ^( k( a* y$ f2 r3 W- \0 r( i
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蓝色风信子

很棒哦！

phia

哦！沙发，沙发; u3 Q4 ?/ Q% G$ {6 W
这些模具我也有哦，哈哈，好吃么？我不喜欢吃花生，什么时候也试下这个

邦妈

好多模具呀！做的真不错，羡慕你呀，以后有时间也要进军西点，呵呵。

西安凉皮

原帖由 蓝色风信子@xa 于 2010-6-12 22:52 发表 0 ~( A/ X; ?9 Z$ G  |8 s6 Y
很棒哦！

6 W: _% {3 r( I/ r0 c
# V9 P$ B! a+ A  J! l- |7 X
我爱做又简单又好吃的

phia

啊！原来是板凳，嘻嘻

西安凉皮

原帖由 phia 于 2010-6-12 22:52 发表
7 f7 I8 B0 N; ^7 |; P! r哦！沙发，沙发1 c9 B8 w8 ?& h! ~
这些模具我也有哦，哈哈，好吃么？我不喜欢吃花生，什么时候也试下这个

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+ O  n7 j; i; B; [& i

4 ]! y- W. B# D改成其它坚果也很香的

西安凉皮

原帖由 邦妈@xa 于 2010-6-12 22:52 发表 3 L, |5 y- o2 E# n. @8 r. b
好多模具呀！做的真不错，羡慕你呀，以后有时间也要进军西点，呵呵。

9 u4 n  ^3 v# i# f3 S% W& `5 Z! P% D  ^- U8 z5 `

/ o/ [: t1 P! T# `7 V好呀，和我一起努力

luxianwei517

像凉皮学习，
- x: C1 A! a9 c  L  D; t很少看电视，更没看过好管家，几次看到凉皮上电视的通知。呵呵，刚才在网上搜视频暂时还没有搜到，

快乐土豆

西点好不好学啊？我想学。

gushu

真是很诱人！

西安凉皮

原帖由 luxianwei517 于 2010-6-12 22:57 发表 6 D3 O, F3 t1 M
像凉皮学习，) }. K% W( `: m
很少看电视，更没看过好管家，几次看到凉皮上电视的通知。呵呵，刚才在网上搜视频暂时还没有搜到，

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  H- {+ [$ H( D) p4 o) o. R西部网视屏上有的

西安凉皮

原帖由 快乐土豆 于 2010-6-12 22:58 发表 ! d1 O7 M& p. x0 g6 Q
西点好不好学啊？我想学。

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- i, b8 N$ T. ^+ d! i2 O' P4 F# O要是料齐全了，做起来不难的

多多爱妈咪

帮顶

melody_qj

好看，以后给儿子做

佳佳

:wanwan76: 。

思巍妈

你怎么那么手巧呢

嘉明妈

好吃！