西安凉皮

入西点门半年多了，烤了不少东东，却很少留下片片，未等出炉已满屋票香，6 K; W/ g% D6 R0 n/ R) f

9 d/ R. H3 {& p2 Q: N# e+ l更是迫不急待的送入嘴中，找出一个新手时做的花生酥与大家分享下，1 y: \6 g9 ?+ Q! `% b$ `% w, C
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低粉300G，黄油180G ，糖100G （原方子是盐，没写多少G我是估摸着放的）花生150G，鸡蛋1个，+ E* R; \! w* x7 }2 R: }$ l

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/ c; b# Z2 {3 ]' S6 {4 S1：把黄油隔水融化，加进糖搅拌匀，再筛入低粉，拌匀8 S; O' d8 m& h4 B2 B3 X3 d

# Y# V: c; @2 u- W( d2：花生用料理机打碎，加入面粉中拌匀
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3：用手揉成均匀的面团，擀平，* ?: N5 w) M1 L, l- b3 K

9 ~( ~. j$ J2 U8 q- a  M( [3 ?4：用饼干模具压出形状，入烤箱180度20分钟就可以了
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/ T* T. x6 h1 E4 n9 q5 ^[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2010-6-12 22:48 编辑 ]

西安凉皮

再单发几张图9 T6 Z) Q- m5 [$ A
+ ?, m5 p3 O8 Z1 r/ w

" \) G0 _# \0 o7 t$ |7 M" b+ m) X. K- ~

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) F  h8 J* x: P1 U, `: @- o6 }

蓝色风信子

很棒哦！

phia

哦！沙发，沙发
; i. n6 v: ?9 a0 u9 f' O这些模具我也有哦，哈哈，好吃么？我不喜欢吃花生，什么时候也试下这个

邦妈

好多模具呀！做的真不错，羡慕你呀，以后有时间也要进军西点，呵呵。

西安凉皮

原帖由 蓝色风信子@xa 于 2010-6-12 22:52 发表
# ~, u3 t* R8 i8 b5 _$ J$ P很棒哦！

  o- C  J, F, h: G0 \
( _8 ~! k- G# z我爱做又简单又好吃的

phia

啊！原来是板凳，嘻嘻

西安凉皮

原帖由 phia 于 2010-6-12 22:52 发表
' D8 q: r" g0 H* T哦！沙发，沙发
& }. m" T2 l. _  C: Q这些模具我也有哦，哈哈，好吃么？我不喜欢吃花生，什么时候也试下这个

2 y  r; y: b  _# }3 S2 E

# Q# S) d- x0 V4 e  ?4 Y: f
+ r$ z1 s" z) L改成其它坚果也很香的

西安凉皮

原帖由 邦妈@xa 于 2010-6-12 22:52 发表 ! l! B* W8 |) ^$ u
好多模具呀！做的真不错，羡慕你呀，以后有时间也要进军西点，呵呵。

8 y. t1 U( a: E' h! |$ v* I4 N) l' ?  m

9 B6 m6 R: x; z9 q好呀，和我一起努力

luxianwei517

像凉皮学习，; F, E, ?$ z+ `. H+ H9 p6 k
很少看电视，更没看过好管家，几次看到凉皮上电视的通知。呵呵，刚才在网上搜视频暂时还没有搜到，

快乐土豆

西点好不好学啊？我想学。

gushu

真是很诱人！

西安凉皮

原帖由 luxianwei517 于 2010-6-12 22:57 发表
7 Y3 ^) _- y) o( }像凉皮学习，
  I7 {7 N' i8 k3 s: u1 p很少看电视，更没看过好管家，几次看到凉皮上电视的通知。呵呵，刚才在网上搜视频暂时还没有搜到，

8 R; q1 c' f3 o5 m/ A0 g" K1 ]8 F+ w  b
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  c' R% f  z' j' H; w西部网视屏上有的

西安凉皮

原帖由 快乐土豆 于 2010-6-12 22:58 发表
# c: _: f& X( z  q& m0 |% f8 [西点好不好学啊？我想学。

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要是料齐全了，做起来不难的

多多爱妈咪

帮顶

melody_qj

好看，以后给儿子做

佳佳

:wanwan76: 。

思巍妈

你怎么那么手巧呢

嘉明妈

好吃！