西安凉皮

入西点门半年多了，烤了不少东东，却很少留下片片，未等出炉已满屋票香，$ c8 t5 W/ E9 i- }' }

& T+ n- I. Q1 c: S! F更是迫不急待的送入嘴中，找出一个新手时做的花生酥与大家分享下，2 A+ s; q; Q8 M% X4 T2 w
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低粉300G，黄油180G ，糖100G （原方子是盐，没写多少G我是估摸着放的）花生150G，鸡蛋1个，0 j+ [# X/ h( H5 S: X
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. ^' V! j8 D" f1：把黄油隔水融化，加进糖搅拌匀，再筛入低粉，拌匀
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7 Y2 A7 w2 l0 W" _2：花生用料理机打碎，加入面粉中拌匀
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$ k9 Z  V6 A, p3：用手揉成均匀的面团，擀平，, J9 B+ d# D( z$ ]$ F4 G

7 [# T4 W9 l$ k/ j4：用饼干模具压出形状，入烤箱180度20分钟就可以了
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[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2010-6-12 22:48 编辑 ]

西安凉皮

再单发几张图% H5 o0 c( Z8 y$ S' h
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  P6 J2 ?$ ]3 k: T7 F& N0 ]
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蓝色风信子

很棒哦！

phia

哦！沙发，沙发0 b8 \* T9 G& n8 T' |# a2 i6 s- A
这些模具我也有哦，哈哈，好吃么？我不喜欢吃花生，什么时候也试下这个

邦妈

好多模具呀！做的真不错，羡慕你呀，以后有时间也要进军西点，呵呵。

西安凉皮

原帖由 蓝色风信子@xa 于 2010-6-12 22:52 发表
  \9 V7 S/ @+ s4 H很棒哦！

' A# W1 D# O7 O
& x2 u( ?0 G& Y1 b: P我爱做又简单又好吃的

phia

啊！原来是板凳，嘻嘻

西安凉皮

原帖由 phia 于 2010-6-12 22:52 发表
1 l6 @: }1 s2 O3 Q2 v哦！沙发，沙发1 l  S; i( Y+ Q9 r
这些模具我也有哦，哈哈，好吃么？我不喜欢吃花生，什么时候也试下这个

) u' M# R7 @) Z% b2 T1 I, p" D3 j
4 C. E) g* x; a% p( L! a* V$ Z
5 D' {& `7 I5 J( r$ I  u改成其它坚果也很香的

西安凉皮

原帖由 邦妈@xa 于 2010-6-12 22:52 发表 0 N0 y2 A  X3 T, F1 p
好多模具呀！做的真不错，羡慕你呀，以后有时间也要进军西点，呵呵。

; C5 p0 }& K- M- K* ?

2 w" j% ?, e1 M- J, {* F* F
& ]" f8 y% H' V9 p& j好呀，和我一起努力

luxianwei517

像凉皮学习，
3 i: h9 w( n& A, Y. E3 z很少看电视，更没看过好管家，几次看到凉皮上电视的通知。呵呵，刚才在网上搜视频暂时还没有搜到，

快乐土豆

西点好不好学啊？我想学。

gushu

真是很诱人！

西安凉皮

原帖由 luxianwei517 于 2010-6-12 22:57 发表
, x- V9 t; G0 P像凉皮学习，
3 b$ y0 h; Q9 [  T8 ~6 A很少看电视，更没看过好管家，几次看到凉皮上电视的通知。呵呵，刚才在网上搜视频暂时还没有搜到，

$ I- P- r, I( Z7 L# v8 F% S$ |

# c5 F  ?- k5 D# Z! A" j, ~5 m  u* Z$ V  T% H
西部网视屏上有的

西安凉皮

原帖由 快乐土豆 于 2010-6-12 22:58 发表 ) N3 Q& E2 h5 e5 l* q
西点好不好学啊？我想学。

5 D4 Z" v9 y" @
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要是料齐全了，做起来不难的

多多爱妈咪

帮顶

melody_qj

好看，以后给儿子做

佳佳

:wanwan76: 。

思巍妈

你怎么那么手巧呢

嘉明妈

好吃！