西安凉皮

入西点门半年多了，烤了不少东东，却很少留下片片，未等出炉已满屋票香，, T0 I$ N4 t) i6 `4 b5 z
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更是迫不急待的送入嘴中，找出一个新手时做的花生酥与大家分享下，
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低粉300G，黄油180G ，糖100G （原方子是盐，没写多少G我是估摸着放的）花生150G，鸡蛋1个，
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1：把黄油隔水融化，加进糖搅拌匀，再筛入低粉，拌匀
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2：花生用料理机打碎，加入面粉中拌匀6 H) M' q7 s) G! q  z. j* ^

3 A! X9 l/ m* Z/ C# H9 b% Q1 N3：用手揉成均匀的面团，擀平，
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* Z8 `) v' G# e4 l' H4：用饼干模具压出形状，入烤箱180度20分钟就可以了
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* q+ `+ m& n6 y, y' q' w[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2010-6-12 22:48 编辑 ]

西安凉皮

再单发几张图4 c. R- I; d: C, Q; Q& _- E, _' Y& q

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蓝色风信子

很棒哦！

phia

哦！沙发，沙发
; R3 J! Z7 y* n# R5 d这些模具我也有哦，哈哈，好吃么？我不喜欢吃花生，什么时候也试下这个

邦妈

好多模具呀！做的真不错，羡慕你呀，以后有时间也要进军西点，呵呵。

西安凉皮

原帖由 蓝色风信子@xa 于 2010-6-12 22:52 发表 6 Z( C5 T* R' a  {
很棒哦！

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我爱做又简单又好吃的

phia

啊！原来是板凳，嘻嘻

西安凉皮

原帖由 phia 于 2010-6-12 22:52 发表 8 a* H6 a# G+ W" T
哦！沙发，沙发, ^2 p/ t+ J- J5 [1 k' g# n6 H6 f
这些模具我也有哦，哈哈，好吃么？我不喜欢吃花生，什么时候也试下这个

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改成其它坚果也很香的

西安凉皮

原帖由 邦妈@xa 于 2010-6-12 22:52 发表 5 j+ _* A" U' t- a1 _: M
好多模具呀！做的真不错，羡慕你呀，以后有时间也要进军西点，呵呵。

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好呀，和我一起努力

luxianwei517

像凉皮学习，
) [$ G% [5 E- X. X! j( ^很少看电视，更没看过好管家，几次看到凉皮上电视的通知。呵呵，刚才在网上搜视频暂时还没有搜到，

快乐土豆

西点好不好学啊？我想学。

gushu

真是很诱人！

西安凉皮

原帖由 luxianwei517 于 2010-6-12 22:57 发表
' `, {1 _( f3 j( K9 [* N像凉皮学习，
& Z0 P  |. R& F4 w很少看电视，更没看过好管家，几次看到凉皮上电视的通知。呵呵，刚才在网上搜视频暂时还没有搜到，

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西部网视屏上有的

西安凉皮

原帖由 快乐土豆 于 2010-6-12 22:58 发表
& E* {1 k, G% q9 p/ R4 i8 m西点好不好学啊？我想学。

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要是料齐全了，做起来不难的

多多爱妈咪

帮顶

melody_qj

好看，以后给儿子做

佳佳

:wanwan76: 。

思巍妈

你怎么那么手巧呢

嘉明妈

好吃！