西安凉皮

入西点门半年多了，烤了不少东东，却很少留下片片，未等出炉已满屋票香，5 H  r; E- k( v# d4 g  }: y+ f0 P
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更是迫不急待的送入嘴中，找出一个新手时做的花生酥与大家分享下，
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低粉300G，黄油180G ，糖100G （原方子是盐，没写多少G我是估摸着放的）花生150G，鸡蛋1个，, p9 \9 v9 P7 I4 I

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1 [1 `4 G1 K# k* n- L: E1：把黄油隔水融化，加进糖搅拌匀，再筛入低粉，拌匀% v# M8 s) j$ g. g7 E' M% U# w2 W
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2：花生用料理机打碎，加入面粉中拌匀% g* }+ s( ~/ X- k% }3 e6 [
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3：用手揉成均匀的面团，擀平，
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4：用饼干模具压出形状，入烤箱180度20分钟就可以了. c  [& l6 Q8 u2 f" D0 G* f

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3 v7 l& s8 t4 L7 E4 X[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2010-6-12 22:48 编辑 ]

西安凉皮

再单发几张图
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蓝色风信子

很棒哦！

phia

哦！沙发，沙发
* ]6 y2 S  b0 {! y& \这些模具我也有哦，哈哈，好吃么？我不喜欢吃花生，什么时候也试下这个

邦妈

好多模具呀！做的真不错，羡慕你呀，以后有时间也要进军西点，呵呵。

西安凉皮

原帖由 蓝色风信子@xa 于 2010-6-12 22:52 发表 8 h: O: @; Q- N" Z
很棒哦！

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我爱做又简单又好吃的

phia

啊！原来是板凳，嘻嘻

西安凉皮

原帖由 phia 于 2010-6-12 22:52 发表 0 O, u( R2 {$ f* P# f* e( [
哦！沙发，沙发" W, a1 ]! P: P6 c8 m5 |; ~' k
这些模具我也有哦，哈哈，好吃么？我不喜欢吃花生，什么时候也试下这个

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改成其它坚果也很香的

西安凉皮

原帖由 邦妈@xa 于 2010-6-12 22:52 发表 : y: o& W. E; Z2 ^7 m
好多模具呀！做的真不错，羡慕你呀，以后有时间也要进军西点，呵呵。

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好呀，和我一起努力

luxianwei517

像凉皮学习，# z7 A7 t( E8 p- D
很少看电视，更没看过好管家，几次看到凉皮上电视的通知。呵呵，刚才在网上搜视频暂时还没有搜到，

快乐土豆

西点好不好学啊？我想学。

gushu

真是很诱人！

西安凉皮

原帖由 luxianwei517 于 2010-6-12 22:57 发表
0 s9 O' f4 q2 a5 G像凉皮学习，
$ B( H) g8 l2 X( {* M很少看电视，更没看过好管家，几次看到凉皮上电视的通知。呵呵，刚才在网上搜视频暂时还没有搜到，

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西部网视屏上有的

西安凉皮

原帖由 快乐土豆 于 2010-6-12 22:58 发表 . G  u5 s) g8 j6 a) c4 G1 U
西点好不好学啊？我想学。

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要是料齐全了，做起来不难的

多多爱妈咪

帮顶

melody_qj

好看，以后给儿子做

佳佳

:wanwan76: 。

思巍妈

你怎么那么手巧呢

嘉明妈

好吃！