西安凉皮

入西点门半年多了，烤了不少东东，却很少留下片片，未等出炉已满屋票香，' @; e4 J3 s3 @6 d
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更是迫不急待的送入嘴中，找出一个新手时做的花生酥与大家分享下，
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' E1 ?( Y" _* q4 _: H低粉300G，黄油180G ，糖100G （原方子是盐，没写多少G我是估摸着放的）花生150G，鸡蛋1个，
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) r: ~$ e" V2 p$ U! [- O1：把黄油隔水融化，加进糖搅拌匀，再筛入低粉，拌匀
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2：花生用料理机打碎，加入面粉中拌匀' Y: h% F0 x5 h$ u2 y5 W- A
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3：用手揉成均匀的面团，擀平，( Q4 x8 c4 V  H9 R# A
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4：用饼干模具压出形状，入烤箱180度20分钟就可以了  |( C  R# f; d% w- Z. T

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[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2010-6-12 22:48 编辑 ]

西安凉皮

再单发几张图
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蓝色风信子

很棒哦！

phia

哦！沙发，沙发
1 o$ T2 r! Y: m5 s! \+ [) V( O这些模具我也有哦，哈哈，好吃么？我不喜欢吃花生，什么时候也试下这个

邦妈

好多模具呀！做的真不错，羡慕你呀，以后有时间也要进军西点，呵呵。

西安凉皮

原帖由 蓝色风信子@xa 于 2010-6-12 22:52 发表
& [9 O/ V) |7 Y; h. \6 A很棒哦！

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我爱做又简单又好吃的

phia

啊！原来是板凳，嘻嘻

西安凉皮

原帖由 phia 于 2010-6-12 22:52 发表 % p9 s7 B+ {% r( U: v; J
哦！沙发，沙发
3 E/ Q! n# y; J5 d1 j/ K这些模具我也有哦，哈哈，好吃么？我不喜欢吃花生，什么时候也试下这个

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改成其它坚果也很香的

西安凉皮

原帖由 邦妈@xa 于 2010-6-12 22:52 发表 ' ^  Z" h: M; [7 p0 o  k
好多模具呀！做的真不错，羡慕你呀，以后有时间也要进军西点，呵呵。

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0 d" Z, Y8 H9 i& }, [
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好呀，和我一起努力

luxianwei517

像凉皮学习，
/ b6 O; U# k6 i+ S9 b. n很少看电视，更没看过好管家，几次看到凉皮上电视的通知。呵呵，刚才在网上搜视频暂时还没有搜到，

快乐土豆

西点好不好学啊？我想学。

gushu

真是很诱人！

西安凉皮

原帖由 luxianwei517 于 2010-6-12 22:57 发表
% l0 _5 F3 }' V3 |3 V' l. o像凉皮学习，
( G9 |% M9 i; U很少看电视，更没看过好管家，几次看到凉皮上电视的通知。呵呵，刚才在网上搜视频暂时还没有搜到，

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西部网视屏上有的

西安凉皮

原帖由 快乐土豆 于 2010-6-12 22:58 发表
$ z  S# p; N$ e, S# @. b* l西点好不好学啊？我想学。

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2 n9 }* Z: M9 J) v; `2 P要是料齐全了，做起来不难的

多多爱妈咪

帮顶

melody_qj

好看，以后给儿子做

佳佳

:wanwan76: 。

思巍妈

你怎么那么手巧呢

嘉明妈

好吃！