西安凉皮

入西点门半年多了，烤了不少东东，却很少留下片片，未等出炉已满屋票香，
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8 Z/ |8 X: J7 ~更是迫不急待的送入嘴中，找出一个新手时做的花生酥与大家分享下，$ m3 F/ D* M3 f+ Y1 ~
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5 d. a; g6 N# V, L
6 @% R: M" D  I' G2 s$ z5 k
0 T0 k8 V( x0 M. B* S低粉300G，黄油180G ，糖100G （原方子是盐，没写多少G我是估摸着放的）花生150G，鸡蛋1个，
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& f% c5 z. E* b5 z" q
# i, T% ?/ [0 h: R1：把黄油隔水融化，加进糖搅拌匀，再筛入低粉，拌匀
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) C# q6 P8 p5 Z* ?' n2：花生用料理机打碎，加入面粉中拌匀5 q7 D  A9 @9 H4 k6 |2 f

- }* g! i7 F' W% C7 f3：用手揉成均匀的面团，擀平，- v1 ?. _: b9 a9 ~1 T- _$ A# B# @

) W% v3 n/ Z- ~* R4：用饼干模具压出形状，入烤箱180度20分钟就可以了) A$ e# C+ a/ \5 C8 m- g3 ^

6 A  M* h5 ^: e( L! Y* Z
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[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2010-6-12 22:48 编辑 ]

西安凉皮

再单发几张图9 y+ c+ z: b# N$ c: c2 ?

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蓝色风信子

很棒哦！

phia

哦！沙发，沙发5 Z5 }4 O. U5 x8 C( A
这些模具我也有哦，哈哈，好吃么？我不喜欢吃花生，什么时候也试下这个

邦妈

好多模具呀！做的真不错，羡慕你呀，以后有时间也要进军西点，呵呵。

西安凉皮

原帖由 蓝色风信子@xa 于 2010-6-12 22:52 发表 $ g2 O" @# F8 E$ [$ m. N
很棒哦！

1 o0 f% n9 L- S+ h8 p
6 q6 {/ R+ ?  w% x! L1 w7 W/ t" R- C, ~我爱做又简单又好吃的

phia

啊！原来是板凳，嘻嘻

西安凉皮

原帖由 phia 于 2010-6-12 22:52 发表 ( A* [; \( u, K! k7 `
哦！沙发，沙发
6 ^/ |; p) P) c% [1 b& M这些模具我也有哦，哈哈，好吃么？我不喜欢吃花生，什么时候也试下这个

, T" N. C* z  y! P5 k" {: \  T  G% }; C( |

9 _5 j; p5 P4 T5 m改成其它坚果也很香的

西安凉皮

原帖由 邦妈@xa 于 2010-6-12 22:52 发表 2 ^! W* _/ b1 @4 g) L
好多模具呀！做的真不错，羡慕你呀，以后有时间也要进军西点，呵呵。

6 r- ?8 ]9 e# C) K& k
  J2 I9 T: m. `9 R- E+ U" Y6 f# j
好呀，和我一起努力

luxianwei517

像凉皮学习，4 M" ^: x2 }: W- {: v( ~3 F  d& p" S' m
很少看电视，更没看过好管家，几次看到凉皮上电视的通知。呵呵，刚才在网上搜视频暂时还没有搜到，

快乐土豆

西点好不好学啊？我想学。

gushu

真是很诱人！

西安凉皮

原帖由 luxianwei517 于 2010-6-12 22:57 发表
0 I( z, F7 h- W3 s像凉皮学习，
9 [( F: ^; ^. q; V很少看电视，更没看过好管家，几次看到凉皮上电视的通知。呵呵，刚才在网上搜视频暂时还没有搜到，

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) m& K. S( t; j* r
6 |" }! H" o+ J8 ?7 Q4 H
西部网视屏上有的

西安凉皮

原帖由 快乐土豆 于 2010-6-12 22:58 发表 5 q% |: R% u6 l1 K! Y8 Z
西点好不好学啊？我想学。

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要是料齐全了，做起来不难的

多多爱妈咪

帮顶

melody_qj

好看，以后给儿子做

佳佳

:wanwan76: 。

思巍妈

你怎么那么手巧呢

嘉明妈

好吃！