美味苹果餐好吃又减肥

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楼主

苹果是大家公认的减肥食品。时下正值苹果成熟的季节，是不是觉得只吃单一的苹果有些乏味呢?今天小编就教大家做几种瘦身苹果菜的减肥方法，给你贫乏的减肥生活增加趣味。: Z8 k3 E! g0 U8 d
苹果蛋饼：
用料：苹果2个(约300克)，鸡蛋4个，鲜奶100毫升，糖25克，色拉油适量。
做法：0 |# k1 m* {+ D9 }0 u
1、将鸡蛋打散，加入鲜奶及糖搅拌。$ `5 c' N1 F" x: Q7 Y2 s" J
2、将苹果去核，切成花片。! d4 e5 j1 t% G
3、烧热平底锅，加入油，再将蛋浆倒入锅中用小火煎。4 g1 A% b8 M# ]- p3 q
4、将苹果片铺在蛋饼上，待底部熟后再翻转煎，然后装盘。" w% b# F# v+ h2 R' E6 O6 t
此饼色泽金黄，味美，口感好。可瘦身、排毒。胃口不佳者常食效果好

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沙发

果香脆卷：
用料：翠玉苹果2个，鱼肉400克(鲤鱼、草鱼、鲈鱼均可)。哈密瓜半个，春卷皮4张，葱1根，姜1片，盐、淀粉少许，植物油适量。
做法：
1、鱼肉切片，用葱、姜及调味料腌10分钟，备用。
2、苹果与哈密瓜去籽、去皮，切成同鱼肉大小的方形片，淀粉调成糊状。
3、用春卷皮包卷鱼片、苹果与哈密瓜片成长方形状，用淀粉糊粘牢，入油锅中炸酥、捞起、沥干。
4、将每块对切排入盘中即可。
鱼肉要切成薄片，并且要用辛香料先腌过，才能去腥味。苹果要选口感清脆的。这款菜闻起来浓香阵阵，吃起来清香独特，所含热量很少，具有减肥功效，是最适合女士口味的一款佳肴。

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板凳

果粒通心粉：, P+ X1 c) m# x9 A' m
用料：通心粉1小袋，苹果1个，瘦猪肉150克，洋葱1头，胡萝卜半根，西兰花少量，油2茶匙，盐、味精、番茄酱、糖少许。" Z& F) q6 `0 M' q* h# z* x7 B
做法：- J0 v; P) y% |* Q% V+ _+ U
1、通心粉先煮熟，过冷水，沥干水后备用。# r0 R! O. Y" f* s
2、苹果洗净、切丁，用盐水泡过、捞起，备用。$ J! D& w5 p7 U, }1 E& C
3、胡萝卜切丁，与西兰花一块烫熟，瘦肉剁碎。
4、起油锅加入洋葱略炒，再加入肉末炒熟，加入以上材料，拌匀后调味。
原来通心粉还可以如此热热闹闹地吃。主蔬合一一直是营养专家们很推崇的吃法，不仅营养更全面，符合瘦身原则，而且口味也很特别。

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地板

苹果什锦饭：
用料：白米饭1碗(约150克)，富士苹果1个，火腿3片，番茄1个，青豆、玉米粒少许，芹菜1根，植物油、盐、味精适量。8 n' O& h; O/ H+ G/ _3 g/ W
做法：
1、苹果洗净、切丁，用盐水泡过、捞起，沥干水备用。; j" U8 k% f. ?+ J$ t$ ]
2、番茄洗净、切小块;火腿切小块，芹菜去叶、洗净、切小丁，备用。0 s5 S' {7 b* E" @- z
3、起热锅，放1小匙油，将芹菜丁炒香，加入苹果丁、番茄、火腿、芹菜及青豆仁、玉米粒、调味料翻炒后，再放进熟米饭，以大火迅速炒匀，即可起锅食用。以苹果炒饭是不多见，但此道苹果素食炒饭，光鲜、美味，又富含多种果蔬纤维，既营养又瘦身。