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发表于 2009-3-23 15:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
苹果是大家公认的减肥食品。时下正值苹果成熟的季节,是不是觉得只吃单一的苹果有些乏味呢?今天小编就教大家做几种瘦身苹果菜的减肥方法,给你贫乏的减肥生活增加趣味。9 D. Q. [& z6 s( |5 o, @6 `
苹果蛋饼:
: `, G/ P/ h- }3 t1 U# L用料:苹果2个(约300克),鸡蛋4个,鲜奶100毫升,糖25克,色拉油适量。) E# A( P  R( x# ?, @! U7 [4 g  n
做法:1 V$ T0 m: o  t! j7 Z4 w
1、将鸡蛋打散,加入鲜奶及糖搅拌。
3 W, D( F: |6 U3 C8 h2、将苹果去核,切成花片。# N1 N; o# l' Y$ X! `; m
3、烧热平底锅,加入油,再将蛋浆倒入锅中用小火煎。7 B5 c. `+ J2 C. f
4、将苹果片铺在蛋饼上,待底部熟后再翻转煎,然后装盘。
" ?5 u# E$ M$ Y此饼色泽金黄,味美,口感好。可瘦身、排毒。胃口不佳者常食效果好
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果香脆卷:
/ F, P# s' n* n0 y用料:翠玉苹果2个,鱼肉400克(鲤鱼、草鱼、鲈鱼均可)。哈密瓜半个,春卷皮4张,葱1根,姜1片,盐、淀粉少许,植物油适量。
, u/ `# h; V$ o: h做法:
3 u& I* T: i7 M3 V5 ^. l/ D1、鱼肉切片,用葱、姜及调味料腌10分钟,备用。
6 I& c' \' P% l6 O* x7 {: V- r2、苹果与哈密瓜去籽、去皮,切成同鱼肉大小的方形片,淀粉调成糊状。/ p' h- ^/ z; Z; z* t, ?$ y- }  R
3、用春卷皮包卷鱼片、苹果与哈密瓜片成长方形状,用淀粉糊粘牢,入油锅中炸酥、捞起、沥干。
1 v+ m# U7 G# p) R; N& D4、将每块对切排入盘中即可。! T, n. H2 j& B: m# U1 l# I+ l
鱼肉要切成薄片,并且要用辛香料先腌过,才能去腥味。苹果要选口感清脆的。这款菜闻起来浓香阵阵,吃起来清香独特,所含热量很少,具有减肥功效,是最适合女士口味的一款佳肴。
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果粒通心粉:
1 z. s, Q5 N% O* j4 Q& }# ~9 a用料:通心粉1小袋,苹果1个,瘦猪肉150克,洋葱1头,胡萝卜半根,西兰花少量,油2茶匙,盐、味精、番茄酱、糖少许。0 v5 \& {5 B  D" k4 k0 {8 ?4 o/ ~
做法:
8 i) }/ t7 }  Q% |- T1 v- t, s1、通心粉先煮熟,过冷水,沥干水后备用。
8 R& ?' i& o4 f- l2、苹果洗净、切丁,用盐水泡过、捞起,备用。7 ~7 ^" E6 L( x: U( |% _
3、胡萝卜切丁,与西兰花一块烫熟,瘦肉剁碎。
6 A( n1 A8 m) T4 J& D& ~) }4、起油锅加入洋葱略炒,再加入肉末炒熟,加入以上材料,拌匀后调味。
# e3 o2 @: ^6 z! o4 f原来通心粉还可以如此热热闹闹地吃。主蔬合一一直是营养专家们很推崇的吃法,不仅营养更全面,符合瘦身原则,而且口味也很特别。
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苹果什锦饭:
. \7 `* c; o8 P. x4 l' L( k# X* _用料:白米饭1碗(约150克),富士苹果1个,火腿3片,番茄1个,青豆、玉米粒少许,芹菜1根,植物油、盐、味精适量。1 D$ l; F+ n# g( k: n& R1 u$ L: W4 z- h
做法:5 D6 Q' d5 \9 H
1、苹果洗净、切丁,用盐水泡过、捞起,沥干水备用。# k4 ]1 J9 n4 T% ^# J, C* r
2、番茄洗净、切小块;火腿切小块,芹菜去叶、洗净、切小丁,备用。
( ~# Z* r& ^, Y4 V, C: Q8 E/ C; {3、起热锅,放1小匙油,将芹菜丁炒香,加入苹果丁、番茄、火腿、芹菜及青豆仁、玉米粒、调味料翻炒后,再放进熟米饭,以大火迅速炒匀,即可起锅食用。以苹果炒饭是不多见,但此道苹果素食炒饭,光鲜、美味,又富含多种果蔬纤维,既营养又瘦身。
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好学习了
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