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苹果是大家公认的减肥食品。时下正值苹果成熟的季节，是不是觉得只吃单一的苹果有些乏味呢?今天小编就教大家做几种瘦身苹果菜的减肥方法，给你贫乏的减肥生活增加趣味。$ X" l& r2 S2 q( g% [
苹果蛋饼：
. N9 }& O& D% [' t" i5 Q5 J用料：苹果2个(约300克)，鸡蛋4个，鲜奶100毫升，糖25克，色拉油适量。
" a  F" A, H1 a做法：
5 T7 K/ W+ [% j1 i# d) q1、将鸡蛋打散，加入鲜奶及糖搅拌。  i* |$ N" V% w, Q4 {- Y/ Q9 g
2、将苹果去核，切成花片。( w0 H6 J$ [1 X2 U) B& ~5 b4 m
3、烧热平底锅，加入油，再将蛋浆倒入锅中用小火煎。6 I6 E# n; W! z" ?
4、将苹果片铺在蛋饼上，待底部熟后再翻转煎，然后装盘。
4 H/ P; B! I7 |4 e: R3 A) {( Z$ A此饼色泽金黄，味美，口感好。可瘦身、排毒。胃口不佳者常食效果好

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果香脆卷：/ V/ o7 j- O$ ^: [# i9 q7 B( x! ]3 B
用料：翠玉苹果2个，鱼肉400克(鲤鱼、草鱼、鲈鱼均可)。哈密瓜半个，春卷皮4张，葱1根，姜1片，盐、淀粉少许，植物油适量。
; p. o4 X: h* \做法：+ S* i- p) n( s  ~
1、鱼肉切片，用葱、姜及调味料腌10分钟，备用。
5 B# h- w% \, ~& @3 ~; ]  m' Q) i2、苹果与哈密瓜去籽、去皮，切成同鱼肉大小的方形片，淀粉调成糊状。
8 B+ w# h+ ~  E3、用春卷皮包卷鱼片、苹果与哈密瓜片成长方形状，用淀粉糊粘牢，入油锅中炸酥、捞起、沥干。$ v+ R8 Q- f9 t- d. s3 s) [
4、将每块对切排入盘中即可。) h- p: g4 u" L7 K
鱼肉要切成薄片，并且要用辛香料先腌过，才能去腥味。苹果要选口感清脆的。这款菜闻起来浓香阵阵，吃起来清香独特，所含热量很少，具有减肥功效，是最适合女士口味的一款佳肴。

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果粒通心粉：
  R1 d7 ~* _5 F, B# O& N1 Z用料：通心粉1小袋，苹果1个，瘦猪肉150克，洋葱1头，胡萝卜半根，西兰花少量，油2茶匙，盐、味精、番茄酱、糖少许。
' u: {, p2 l2 l# ^( c做法：2 S6 J3 _% O! X6 m& K" Q) x* X) U
1、通心粉先煮熟，过冷水，沥干水后备用。6 R* b* u) N" I& A* D
2、苹果洗净、切丁，用盐水泡过、捞起，备用。: k% p7 V7 G; @: v
3、胡萝卜切丁，与西兰花一块烫熟，瘦肉剁碎。' z/ B# d  W) v1 R) [
4、起油锅加入洋葱略炒，再加入肉末炒熟，加入以上材料，拌匀后调味。
! J6 K7 A' I& ]$ |原来通心粉还可以如此热热闹闹地吃。主蔬合一一直是营养专家们很推崇的吃法，不仅营养更全面，符合瘦身原则，而且口味也很特别。

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苹果什锦饭：2 i6 g- h8 S4 p( A' W0 F- g4 m
用料：白米饭1碗(约150克)，富士苹果1个，火腿3片，番茄1个，青豆、玉米粒少许，芹菜1根，植物油、盐、味精适量。
1 v0 K4 @9 D- _* k& Q  a  a做法：
: J7 G- k! {( R1、苹果洗净、切丁，用盐水泡过、捞起，沥干水备用。
) M7 [- a8 B( ^: P7 _& c2、番茄洗净、切小块;火腿切小块，芹菜去叶、洗净、切小丁，备用。" J* ]4 u, A5 B
3、起热锅，放1小匙油，将芹菜丁炒香，加入苹果丁、番茄、火腿、芹菜及青豆仁、玉米粒、调味料翻炒后，再放进熟米饭，以大火迅速炒匀，即可起锅食用。以苹果炒饭是不多见，但此道苹果素食炒饭，光鲜、美味，又富含多种果蔬纤维，既营养又瘦身。

小海的世界

好学习了