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苹果是大家公认的减肥食品。时下正值苹果成熟的季节，是不是觉得只吃单一的苹果有些乏味呢?今天小编就教大家做几种瘦身苹果菜的减肥方法，给你贫乏的减肥生活增加趣味。
/ c" _8 Q' u9 B2 u$ L7 }苹果蛋饼：
( \/ X' B+ ?# D/ g, y& f用料：苹果2个(约300克)，鸡蛋4个，鲜奶100毫升，糖25克，色拉油适量。7 |3 f6 H' e6 E  ]6 F
做法：9 r+ B7 P8 x9 D# X
1、将鸡蛋打散，加入鲜奶及糖搅拌。
4 s: W6 L6 J4 d  I% w' P2、将苹果去核，切成花片。
& F& H. [! b$ A8 G: f+ `3、烧热平底锅，加入油，再将蛋浆倒入锅中用小火煎。
. j1 Z6 q" G$ c* y2 P& V4、将苹果片铺在蛋饼上，待底部熟后再翻转煎，然后装盘。
; S4 `3 V; w3 J; V$ G& c此饼色泽金黄，味美，口感好。可瘦身、排毒。胃口不佳者常食效果好

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果香脆卷：
8 y9 W9 d$ B2 T* ?3 {6 T用料：翠玉苹果2个，鱼肉400克(鲤鱼、草鱼、鲈鱼均可)。哈密瓜半个，春卷皮4张，葱1根，姜1片，盐、淀粉少许，植物油适量。8 X, [' r1 ^7 p% a+ m; H
做法：
( ]! k' \) t& @/ @. ~' B# w1、鱼肉切片，用葱、姜及调味料腌10分钟，备用。
! [' F0 B' C1 G2、苹果与哈密瓜去籽、去皮，切成同鱼肉大小的方形片，淀粉调成糊状。
. e) k2 m5 r5 b# S8 N0 X% A3 l3、用春卷皮包卷鱼片、苹果与哈密瓜片成长方形状，用淀粉糊粘牢，入油锅中炸酥、捞起、沥干。) T; ?9 w0 P* Z8 \
4、将每块对切排入盘中即可。
7 T7 R1 t) Z# m' G4 b鱼肉要切成薄片，并且要用辛香料先腌过，才能去腥味。苹果要选口感清脆的。这款菜闻起来浓香阵阵，吃起来清香独特，所含热量很少，具有减肥功效，是最适合女士口味的一款佳肴。

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果粒通心粉：
6 F% J# g1 B; ?- W& W' y- W用料：通心粉1小袋，苹果1个，瘦猪肉150克，洋葱1头，胡萝卜半根，西兰花少量，油2茶匙，盐、味精、番茄酱、糖少许。6 I0 {7 D# w: \! Z& d
做法：
# z& e/ [6 i4 ~+ v: ^8 h1、通心粉先煮熟，过冷水，沥干水后备用。
( o( ?9 `$ f$ v% {4 H  m" @2、苹果洗净、切丁，用盐水泡过、捞起，备用。
. m: R. r9 ]; s3、胡萝卜切丁，与西兰花一块烫熟，瘦肉剁碎。1 p  d4 ^$ {8 F  {3 w
4、起油锅加入洋葱略炒，再加入肉末炒熟，加入以上材料，拌匀后调味。
1 n! L  A# y) [, B* s. i原来通心粉还可以如此热热闹闹地吃。主蔬合一一直是营养专家们很推崇的吃法，不仅营养更全面，符合瘦身原则，而且口味也很特别。

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苹果什锦饭：
1 W3 T  ?1 s) ?: t9 ?9 a用料：白米饭1碗(约150克)，富士苹果1个，火腿3片，番茄1个，青豆、玉米粒少许，芹菜1根，植物油、盐、味精适量。1 I2 W: }+ U  c( j3 F3 T& a1 b  N
做法：
7 |! A/ e$ k5 v. I1、苹果洗净、切丁，用盐水泡过、捞起，沥干水备用。/ C- X$ ~9 R, v5 u! I8 a  u- ^
2、番茄洗净、切小块;火腿切小块，芹菜去叶、洗净、切小丁，备用。+ ~1 d( {, F) w  M# q& o
3、起热锅，放1小匙油，将芹菜丁炒香，加入苹果丁、番茄、火腿、芹菜及青豆仁、玉米粒、调味料翻炒后，再放进熟米饭，以大火迅速炒匀，即可起锅食用。以苹果炒饭是不多见，但此道苹果素食炒饭，光鲜、美味，又富含多种果蔬纤维，既营养又瘦身。

小海的世界

好学习了