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苹果是大家公认的减肥食品。时下正值苹果成熟的季节，是不是觉得只吃单一的苹果有些乏味呢?今天小编就教大家做几种瘦身苹果菜的减肥方法，给你贫乏的减肥生活增加趣味。% ]9 D, G3 R# ]7 F) e% ~4 C: g
苹果蛋饼：
% w( E8 d7 P; k* O, k9 l* ?用料：苹果2个(约300克)，鸡蛋4个，鲜奶100毫升，糖25克，色拉油适量。2 o2 x) m7 Y9 t$ o8 X  o
做法：9 z7 T& N( S+ ], `' W' e
1、将鸡蛋打散，加入鲜奶及糖搅拌。
# }8 t8 [/ U& o! d2、将苹果去核，切成花片。
( z$ H2 n2 a" g3、烧热平底锅，加入油，再将蛋浆倒入锅中用小火煎。: }) ]" e& \3 s2 w1 w& m
4、将苹果片铺在蛋饼上，待底部熟后再翻转煎，然后装盘。
8 i' I+ t7 |7 S( B此饼色泽金黄，味美，口感好。可瘦身、排毒。胃口不佳者常食效果好

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果香脆卷：
1 p9 Z  T) @  {+ x+ Q; u用料：翠玉苹果2个，鱼肉400克(鲤鱼、草鱼、鲈鱼均可)。哈密瓜半个，春卷皮4张，葱1根，姜1片，盐、淀粉少许，植物油适量。+ c$ H0 z% ]$ B
做法：0 X' ^% O0 H. P, m: S
1、鱼肉切片，用葱、姜及调味料腌10分钟，备用。
. u/ ^- K& w) f" v3 \2、苹果与哈密瓜去籽、去皮，切成同鱼肉大小的方形片，淀粉调成糊状。
  c- _' b6 m/ `' H: N8 v3、用春卷皮包卷鱼片、苹果与哈密瓜片成长方形状，用淀粉糊粘牢，入油锅中炸酥、捞起、沥干。
) q* g9 i2 x" H, q2 d- _4、将每块对切排入盘中即可。/ E6 F9 E+ C2 v9 s, O' v
鱼肉要切成薄片，并且要用辛香料先腌过，才能去腥味。苹果要选口感清脆的。这款菜闻起来浓香阵阵，吃起来清香独特，所含热量很少，具有减肥功效，是最适合女士口味的一款佳肴。

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果粒通心粉：0 O2 P6 G8 j% q+ c' f2 `
用料：通心粉1小袋，苹果1个，瘦猪肉150克，洋葱1头，胡萝卜半根，西兰花少量，油2茶匙，盐、味精、番茄酱、糖少许。& v" c: `; F+ ~! {4 b
做法：
, v0 W; d, t4 [* F4 h' O! Y1、通心粉先煮熟，过冷水，沥干水后备用。, P3 p+ I  }; O# o" R3 ^* M
2、苹果洗净、切丁，用盐水泡过、捞起，备用。3 l0 c3 _: g+ F: v
3、胡萝卜切丁，与西兰花一块烫熟，瘦肉剁碎。
# L5 S' V5 g+ M- Q7 e4、起油锅加入洋葱略炒，再加入肉末炒熟，加入以上材料，拌匀后调味。2 h# O: v2 b0 h3 x- p3 V
原来通心粉还可以如此热热闹闹地吃。主蔬合一一直是营养专家们很推崇的吃法，不仅营养更全面，符合瘦身原则，而且口味也很特别。

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苹果什锦饭：
# N1 R+ ]) e, ?: f用料：白米饭1碗(约150克)，富士苹果1个，火腿3片，番茄1个，青豆、玉米粒少许，芹菜1根，植物油、盐、味精适量。
6 I( q' B: T9 p) H6 v# n做法：
% c0 p: F. f6 d8 S* `4 t/ z1、苹果洗净、切丁，用盐水泡过、捞起，沥干水备用。
3 {1 D, Z2 t& K2、番茄洗净、切小块;火腿切小块，芹菜去叶、洗净、切小丁，备用。' W7 Z  l7 I! J1 ^) i( P$ j
3、起热锅，放1小匙油，将芹菜丁炒香，加入苹果丁、番茄、火腿、芹菜及青豆仁、玉米粒、调味料翻炒后，再放进熟米饭，以大火迅速炒匀，即可起锅食用。以苹果炒饭是不多见，但此道苹果素食炒饭，光鲜、美味，又富含多种果蔬纤维，既营养又瘦身。

小海的世界

好学习了