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苹果是大家公认的减肥食品。时下正值苹果成熟的季节，是不是觉得只吃单一的苹果有些乏味呢?今天小编就教大家做几种瘦身苹果菜的减肥方法，给你贫乏的减肥生活增加趣味。9 t5 z# I  G/ M1 q( L4 @4 G
苹果蛋饼：
# L2 t4 R% J$ q  ^用料：苹果2个(约300克)，鸡蛋4个，鲜奶100毫升，糖25克，色拉油适量。
9 o5 _* Q( o+ f) R; h% D& s做法：1 Q& m/ ?9 @+ a6 N1 C/ |5 b
1、将鸡蛋打散，加入鲜奶及糖搅拌。8 j; n& Z% c9 ^8 ^
2、将苹果去核，切成花片。, b  w# f5 p$ P$ X4 n: f; p# K" X: F* f( i
3、烧热平底锅，加入油，再将蛋浆倒入锅中用小火煎。" J2 E5 m! B9 j3 f8 K% D8 Q
4、将苹果片铺在蛋饼上，待底部熟后再翻转煎，然后装盘。+ \6 W- x( Z) S! p" p" T; Q
此饼色泽金黄，味美，口感好。可瘦身、排毒。胃口不佳者常食效果好

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果香脆卷：9 K% x: X* c: j+ X- v) K  U
用料：翠玉苹果2个，鱼肉400克(鲤鱼、草鱼、鲈鱼均可)。哈密瓜半个，春卷皮4张，葱1根，姜1片，盐、淀粉少许，植物油适量。
% m+ \7 y- C) d. c% E做法：
. d6 c+ r! W* b1、鱼肉切片，用葱、姜及调味料腌10分钟，备用。
, |( T) m7 r4 s0 w! Q, U2、苹果与哈密瓜去籽、去皮，切成同鱼肉大小的方形片，淀粉调成糊状。
  L. B8 Z, |5 H3、用春卷皮包卷鱼片、苹果与哈密瓜片成长方形状，用淀粉糊粘牢，入油锅中炸酥、捞起、沥干。
2 {8 E5 t% t) K0 S0 s4 q4 H4、将每块对切排入盘中即可。9 V: w. e& F  L3 ]
鱼肉要切成薄片，并且要用辛香料先腌过，才能去腥味。苹果要选口感清脆的。这款菜闻起来浓香阵阵，吃起来清香独特，所含热量很少，具有减肥功效，是最适合女士口味的一款佳肴。

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果粒通心粉：  V7 j; r- B4 l6 P4 K
用料：通心粉1小袋，苹果1个，瘦猪肉150克，洋葱1头，胡萝卜半根，西兰花少量，油2茶匙，盐、味精、番茄酱、糖少许。/ M& |7 s$ v" r0 u- N5 a7 H4 V
做法：
" F+ r9 Z8 Q" C4 C2 }+ L  V/ e" s" {1、通心粉先煮熟，过冷水，沥干水后备用。, n; e" J# V5 t' B; p# z7 @: x
2、苹果洗净、切丁，用盐水泡过、捞起，备用。# v% P" x& a! K. p
3、胡萝卜切丁，与西兰花一块烫熟，瘦肉剁碎。
/ u1 a% v% q; @4、起油锅加入洋葱略炒，再加入肉末炒熟，加入以上材料，拌匀后调味。" c4 c; I5 B' A" }8 [0 V, N
原来通心粉还可以如此热热闹闹地吃。主蔬合一一直是营养专家们很推崇的吃法，不仅营养更全面，符合瘦身原则，而且口味也很特别。

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苹果什锦饭：; f) V4 l, w2 K1 x+ F: ?
用料：白米饭1碗(约150克)，富士苹果1个，火腿3片，番茄1个，青豆、玉米粒少许，芹菜1根，植物油、盐、味精适量。  C4 ]# J* r5 y# B5 |& b
做法：
. V) d. t. }% ]1、苹果洗净、切丁，用盐水泡过、捞起，沥干水备用。0 ?# A6 z: B7 J9 i, s! c" p5 X! a
2、番茄洗净、切小块;火腿切小块，芹菜去叶、洗净、切小丁，备用。6 ~4 z0 i; Z1 @8 p+ J# @
3、起热锅，放1小匙油，将芹菜丁炒香，加入苹果丁、番茄、火腿、芹菜及青豆仁、玉米粒、调味料翻炒后，再放进熟米饭，以大火迅速炒匀，即可起锅食用。以苹果炒饭是不多见，但此道苹果素食炒饭，光鲜、美味，又富含多种果蔬纤维，既营养又瘦身。

小海的世界

好学习了