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苹果是大家公认的减肥食品。时下正值苹果成熟的季节，是不是觉得只吃单一的苹果有些乏味呢?今天小编就教大家做几种瘦身苹果菜的减肥方法，给你贫乏的减肥生活增加趣味。* i) e5 C' F+ f5 g% }3 w. [3 M- c
苹果蛋饼：
/ ?6 `6 D4 m7 u用料：苹果2个(约300克)，鸡蛋4个，鲜奶100毫升，糖25克，色拉油适量。4 G2 z; e9 Y1 w8 F  T2 U3 }* l
做法：
( a/ l( N' m" i0 o& G1、将鸡蛋打散，加入鲜奶及糖搅拌。
9 W9 }% q& f; T. [- ]: o2、将苹果去核，切成花片。
4 u' K0 g% j- m5 b3、烧热平底锅，加入油，再将蛋浆倒入锅中用小火煎。
$ ^. n. z0 Q8 @  R4、将苹果片铺在蛋饼上，待底部熟后再翻转煎，然后装盘。
4 k/ n5 ?7 F$ G0 a" ~* y此饼色泽金黄，味美，口感好。可瘦身、排毒。胃口不佳者常食效果好

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果香脆卷：% \" q* B: K" [& E' K# l
用料：翠玉苹果2个，鱼肉400克(鲤鱼、草鱼、鲈鱼均可)。哈密瓜半个，春卷皮4张，葱1根，姜1片，盐、淀粉少许，植物油适量。
' c% L! p& j2 y! c  V, }做法：3 F7 Q$ V5 F) y& j
1、鱼肉切片，用葱、姜及调味料腌10分钟，备用。5 a! j) e9 g3 x/ h. L0 ^
2、苹果与哈密瓜去籽、去皮，切成同鱼肉大小的方形片，淀粉调成糊状。" {( o7 O# g5 t# W! P
3、用春卷皮包卷鱼片、苹果与哈密瓜片成长方形状，用淀粉糊粘牢，入油锅中炸酥、捞起、沥干。
# K  p4 M) @& W  J, a  P4 c4、将每块对切排入盘中即可。
, J6 b- j- ?2 F' N( ^$ V7 M4 P3 H鱼肉要切成薄片，并且要用辛香料先腌过，才能去腥味。苹果要选口感清脆的。这款菜闻起来浓香阵阵，吃起来清香独特，所含热量很少，具有减肥功效，是最适合女士口味的一款佳肴。

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果粒通心粉：
' S+ R9 z% Y/ L! w. a9 K" E4 [用料：通心粉1小袋，苹果1个，瘦猪肉150克，洋葱1头，胡萝卜半根，西兰花少量，油2茶匙，盐、味精、番茄酱、糖少许。3 l: G! P; m% W5 m  o
做法：4 U7 J- e* E' E. n& K6 m
1、通心粉先煮熟，过冷水，沥干水后备用。
% p3 h2 r8 f9 m4 p4 G$ y2、苹果洗净、切丁，用盐水泡过、捞起，备用。
0 m% y) ?5 C. ?1 U0 ~( L3、胡萝卜切丁，与西兰花一块烫熟，瘦肉剁碎。
# {9 i% h; ^5 v. I. g4、起油锅加入洋葱略炒，再加入肉末炒熟，加入以上材料，拌匀后调味。
$ y% e9 @" k7 R9 W4 o4 y原来通心粉还可以如此热热闹闹地吃。主蔬合一一直是营养专家们很推崇的吃法，不仅营养更全面，符合瘦身原则，而且口味也很特别。

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苹果什锦饭：' C! ?; V) S' B2 W& u) `5 a# w
用料：白米饭1碗(约150克)，富士苹果1个，火腿3片，番茄1个，青豆、玉米粒少许，芹菜1根，植物油、盐、味精适量。
* j8 Z. L# `, c! o' y做法：
: d1 x9 |4 i' n7 G6 Y1、苹果洗净、切丁，用盐水泡过、捞起，沥干水备用。1 p, ?5 t- q8 l7 o
2、番茄洗净、切小块;火腿切小块，芹菜去叶、洗净、切小丁，备用。2 }) H9 b* z4 p9 U! U
3、起热锅，放1小匙油，将芹菜丁炒香，加入苹果丁、番茄、火腿、芹菜及青豆仁、玉米粒、调味料翻炒后，再放进熟米饭，以大火迅速炒匀，即可起锅食用。以苹果炒饭是不多见，但此道苹果素食炒饭，光鲜、美味，又富含多种果蔬纤维，既营养又瘦身。

小海的世界

好学习了