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- y. K( }7 X ^& f. c% s2 R g- Y; ?
6 e" c. X& }6 Q! p腰果炒丁，全统的家常菜。寓意人丁兴旺的意思！
" B. @- u3 J( p: S" N- |材料自己配搭，喜欢什么都可以切成颗状，爆炒就完成了。比较难熟的红萝卜先用热水煮一下再炒。为求有窝气，尽量少放水下去炒！
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姜葱蟹！海鲜类是我家的最爱。本来应该再放些辣椒下去的，妈妈嗓子不好所以不放了。
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. o0 n3 [- a( }$ Z* W1 F蒜蓉蒸元贝、蒸虾、三文鱼( `; d0 _2 o! H) E. T5 A
蒜蓉蒸元贝调料很简单，多蒜蓉、盐、油、少许葱花、味精。均匀晒在元贝上。蒸10分钟OK。
* ?' ^" h7 ] A0 S) M9 `4 V3 K8 R蒸虾沾辣椒酱油最惹人喜欢。# ?$ k1 a1 e/ m! s# `* D
三文鱼还是在外面加工好的不较好，家里很难处理！
0 U) W/ }) o. B3 R还有个鲍鱼煲鸡煲葛汤的。味道好得不得了！我3岁的侄子喝了一大碗。
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发表于 2012-8-26 13:08
你做的大餐看起来好诱人呀
~~~下次再写！
