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! y4 n1 X( U0 H+ n8 C腰果炒丁，全统的家常菜。寓意人丁兴旺的意思！- {$ f$ t9 w& T% q' Z, |
材料自己配搭，喜欢什么都可以切成颗状，爆炒就完成了。比较难熟的红萝卜先用热水煮一下再炒。为求有窝气，尽量少放水下去炒！
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. y+ g8 g) p4 N; A2 a+ w姜葱蟹！海鲜类是我家的最爱。本来应该再放些辣椒下去的，妈妈嗓子不好所以不放了。
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蒜蓉蒸元贝、蒸虾、三文鱼
8 ]- u2 Y) D# J d蒜蓉蒸元贝调料很简单，多蒜蓉、盐、油、少许葱花、味精。均匀晒在元贝上。蒸10分钟OK。, d0 u" R$ }/ O6 e$ V
蒸虾沾辣椒酱油最惹人喜欢。
6 Q& r/ L2 @" r, X三文鱼还是在外面加工好的不较好，家里很难处理！. X: k5 A" t( Z x
还有个鲍鱼煲鸡煲葛汤的。味道好得不得了！我3岁的侄子喝了一大碗。
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发表于 2012-8-26 13:08
你做的大餐看起来好诱人呀
~~~下次再写！
