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' f5 M# M! L& [/ ` Z" Q腰果炒丁,全统的家常菜。寓意人丁兴旺的意思!1 S6 y* q# ~. l1 V" K/ P4 B
材料自己配搭,喜欢什么都可以切成颗状,爆炒就完成了。比较难熟的红萝卜先用热水煮一下再炒。为求有窝气,尽量少放水下去炒!
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姜葱蟹!海鲜类是我家的最爱。本来应该再放些辣椒下去的,妈妈嗓子不好所以不放了。
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蒜蓉蒸元贝、蒸虾、三文鱼- L8 A0 u4 S" t
蒜蓉蒸元贝调料很简单,多蒜蓉、盐、油、少许葱花、味精。均匀晒在元贝上。蒸10分钟OK。! a6 V" f9 D% t4 G; D b
蒸虾沾辣椒酱油最惹人喜欢。' n$ v' ]" E* T# p, [
三文鱼还是在外面加工好的不较好,家里很难处理!
9 M) o, O3 ^- d! T$ o8 g9 K还有个鲍鱼煲鸡煲葛汤的。味道好得不得了!我3岁的侄子喝了一大碗。" e: g7 S& |4 d. A u/ @
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