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t g* l# \9 Q4 g3 ^( i5 {, p
, B1 f' `# r" B0 @; c; N9 ^- Q腰果炒丁，全统的家常菜。寓意人丁兴旺的意思！7 j2 @' X# j. K- b4 \4 A
材料自己配搭，喜欢什么都可以切成颗状，爆炒就完成了。比较难熟的红萝卜先用热水煮一下再炒。为求有窝气，尽量少放水下去炒！
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姜葱蟹！海鲜类是我家的最爱。本来应该再放些辣椒下去的，妈妈嗓子不好所以不放了。
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6 @& a3 G! A# M( U! l0 E0 W蒜蓉蒸元贝、蒸虾、三文鱼
7 v5 W3 b; ^0 U( }% H蒜蓉蒸元贝调料很简单，多蒜蓉、盐、油、少许葱花、味精。均匀晒在元贝上。蒸10分钟OK。) u7 V+ u3 m1 x+ T- E
蒸虾沾辣椒酱油最惹人喜欢。
9 v2 U! C- L$ o, E% @三文鱼还是在外面加工好的不较好，家里很难处理！
' _2 p. u+ x2 b4 m还有个鲍鱼煲鸡煲葛汤的。味道好得不得了！我3岁的侄子喝了一大碗。 x7 R' V; c+ C0 L+ O3 {
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发表于 2012-8-26 13:08
你做的大餐看起来好诱人呀
~~~下次再写！
