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豆豆妈妈

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楼主

发表于 2010-6-30 20:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

更多细节图，就来我的博客踩踩吧！博客地址就在我的签名档里哦

材料:草菇，五花肉，娃娃菜，生姜，干辣椒，红尖椒，葱段，大蒜，八角，桂皮，香叶，盐，酱油+ G0 {1 m8 w6 U6 L, O
做法：. b* |9 a8 H6 Y9 D: B2 y
1.草菇洗干净切成片
2.五花肉切成小块（这次买的五花比较瘦）
3.配料准备4 @: [! k- j v3 e* b- o/ B) k% i/ B
4.油烧热后放入生姜片和干辣椒呛锅: }+ O. U+ I3 J$ ~
5.放入五花肉，先不要翻炒& V2 |8 `& B8 _) E. A! J* d
6.稍微煎一会，快速翻炒$ e: y5 ]4 J, A8 F' Z3 D0 r7 x
7.放入草菇，炒匀
8.加一些酱油，炒匀
9.加一些开水，下入娃娃菜（可以不放，只是我丫头比较爱吃）
10.放八角，桂皮，香叶，盐，转小火炖
11.起锅前放红尖椒，葱段，蒜末
12.收汁出锅- q% T# t, U( \% z$ I! N6 h* m
& S6 W) o) [3 T$ X
Tips：1 u2 |7 C; c; j7 y. E W6 M
1.喜欢吃辣的辣椒可以早点放，我是为了给丫头吃，所以我辣椒放很晚1 b- X" H; h) C, Y4 z' C7 d1 \
2.不一定非用五花肉，后腿也可以哦，不过稍加点肥肉会很好吃
3.娃娃菜可以不放

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儿童与家用白板

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沙发

发表于 2010-6-30 20:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

沙发

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小猪猪妈妈

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板凳

发表于 2010-6-30 22:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好吃

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乖乖娘亲

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发表于 2010-7-1 08:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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浩浩妈妈

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发表于 2010-7-1 09:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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和妈

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发表于 2010-7-1 10:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

楼主每次多拍点效果图和成品图，拍的再清晰点，诱人点就更好啦，哈~:wanwan14:

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豆豆妈妈

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发表于 2010-7-1 12:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 嘉明妈 于 2010-7-1 10:45 发表 4 z& i: c/ b7 D' v# y
楼主每次多拍点效果图和成品图，拍的再清晰点，诱人点就更好啦，哈~:wanwan14:

好，努力

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肉肉妈

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发表于 2010-7-1 12:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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发表于 2010-7-1 15:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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小小妈妈8818

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发表于 2010-7-1 17:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

请问LZ的孩子很小啊，为什么每次做菜都要放辣椒，孩子怎么吃啊？

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豆豆妈妈

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发表于 2010-7-1 19:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原帖由 小小妈妈8818 于 2010-7-1 17:18 发表
& {1 i1 A' Z2 y- A2 z) P请问LZ的孩子很小啊，为什么每次做菜都要放辣椒，孩子怎么吃啊？

您一定以前没有关注我的帖子哦，呵呵。我自己很爱吃辣，所以我都是给孩子做好了以后，盛出来孩子吃的，然后我再放辣椒，然后拍照，然后我吃。

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