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本帖最后由 mia1mia2 于 2012-6-15 08:29 编辑 0 q/ e4 y0 f2 J& o3 K
& d- ~* ? q# z2 w做的时候才临时想起来的。。。。
4 A4 _2 J1 \ ?# a$ s所以码的位置不好看。) J, ~( k) x0 z) j, b( Y# ?" }
要码的整齐才能做出来的好看哦。。。。: h8 D' G5 W: J9 E; k' J9 t
9 Q7 U. G9 Q* g% F, _ V/ d
" |! h, q1 W1 x A4 D1）平底锅放少许油，锅贴平放。。。锅贴是2边不封口的饺子~~~
, ?6 J; p5 I- y2 c2）料碗：水，醋，面粉。。。2：1：1的比例吧。均匀地浇上去~~~
, z$ R4 u* _+ V4 C& F. _& e3）盖着让它们自己煎~~~
4 h5 A4 ^4 a) y8 t- C/ ^7 P
- |+ b# }& o* m L" @* |2 ^0 q
% t3 j* p/ Q* R% n/ }/ T% d3 K9 T; t- o1 [: ?
吼吼，这样就出脆皮啦~~~3 X5 Y8 H# D- j# ^
, K6 x/ s9 ^% ]6 r% a1 c
4）我喜欢2边脆，所以又翻过来，加料又煎了一次。。。2边都出啦~~~~. ^) n% N" T9 {+ d6 E8 q$ z
/ N S& ]3 e+ k4 a6 V" C; D
, p/ U% _- F4 A" T成品就是这样的。。。照片不怎么美。。。
- E9 w4 [" l. [9 t; \) f* d4 e. y7 i' B$ F& T, ?. D5 q7 f
. a3 h+ p0 F1 V
下次完完整整来一个，期待哦~~~~~
/ R' A9 h X1 p; H O
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发表于 2012-6-14 18:07
入吧。不贵的，就是得找个地方专门放它~~~~
