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本帖最后由 mia1mia2 于 2012-6-15 08:29 编辑 " U# C( x% L# q }
0 M2 L% p/ v3 d. K3 L做的时候才临时想起来的。。。。
- d) U! w0 {' {7 n! i, x Y所以码的位置不好看。
7 o7 M" h" Y, A' U* C要码的整齐才能做出来的好看哦。。。。
: m5 y+ E9 W$ s `& m% x3 g. r" k$ {1 u+ I
6 T0 I1 j/ Q3 @1)平底锅放少许油,锅贴平放。。。锅贴是2边不封口的饺子~~~
; b4 {: X" Z& `2)料碗:水,醋,面粉。。。2:1:1的比例吧。均匀地浇上去~~~
1 X6 ~' `8 u: H; }& }3)盖着让它们自己煎~~~2 |& z2 I' d& a* [+ o: s# J6 R
/ {% }; S7 f2 C( T; m% s6 Y- T% Z
, D: _. n6 _ Y; o# F7 h
7 |7 V6 u1 J5 _. S
吼吼,这样就出脆皮啦~~~' `* e5 s& B% a: A$ s; s# B( M
0 p2 \) w* \3 r L6 u5 K/ }( p
4)我喜欢2边脆,所以又翻过来,加料又煎了一次。。。2边都出啦~~~~
; t; u8 i5 {% L4 ?, j( T) g7 G8 ^6 o4 Y' p
8 W8 O1 V1 L- D' @( a成品就是这样的。。。照片不怎么美。。。! h3 r7 U9 o1 A6 r" e: O' U
: Q: Y: G# s5 G7 t' g
' K9 H, f# x0 m6 \1 |; w/ S5 R8 L
下次完完整整来一个,期待哦~~~~~
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