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本帖最后由 mia1mia2 于 2012-6-15 08:29 编辑
) i% G; i2 P' b9 q" b v( [7 O; q' R/ ~7 e& v
做的时候才临时想起来的。。。。
3 C4 ?1 t! {! N' o2 J; R8 s所以码的位置不好看。
/ F) J" }: H/ b- j" s0 S7 ?/ `' _要码的整齐才能做出来的好看哦。。。。
, O* n* |( y0 O) M, t8 q
+ F% w5 B: _/ C. r, H! H. B+ v( ^( K& ]* x
1)平底锅放少许油,锅贴平放。。。锅贴是2边不封口的饺子~~~
+ @3 X# i! s: U2 y2)料碗:水,醋,面粉。。。2:1:1的比例吧。均匀地浇上去~~~
& F9 U0 i+ {; J- w" p L! O. i3)盖着让它们自己煎~~~5 r, S. R! F3 F: `3 Z( G
; S; x/ T' D. x' z
$ x" G2 A5 \/ S" E: o* x/ s
1 W8 [. J/ A- R! f' l& V: f! F1 P# d吼吼,这样就出脆皮啦~~~
4 d0 i* C8 _# C, B6 F8 z. i# ?. U3 t+ K' V
4)我喜欢2边脆,所以又翻过来,加料又煎了一次。。。2边都出啦~~~~
0 M W& b( M4 C7 [' \
/ A7 y, G2 h" U8 B1 m7 F5 R/ ]% S" N6 Z+ I! K. S2 Q* C! m
成品就是这样的。。。照片不怎么美。。。9 L5 C7 ^+ ~8 ^+ @+ E( J
+ z4 r# r! O) i9 g# f6 O" J
2 O% z! A) [" u% k下次完完整整来一个,期待哦~~~~~
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