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本帖最后由 mia1mia2 于 2012-6-15 08:29 编辑
% A& g+ k0 ? |! p. i7 T2 c- N/ `1 `. A% a9 ?; S! n
做的时候才临时想起来的。。。。
% O8 {9 T2 w. Y: L: N; l+ h所以码的位置不好看。
" A/ }3 G( W8 L9 N" y/ m# Y要码的整齐才能做出来的好看哦。。。。( ]' V$ e1 ]) W' \* ?( P2 h% j
V0 M s9 R6 ^7 t& g: G
3 ?( G. |1 D: M7 ?3 R: u) `
1)平底锅放少许油,锅贴平放。。。锅贴是2边不封口的饺子~~~
( g4 }8 a/ A+ I0 [% i2)料碗:水,醋,面粉。。。2:1:1的比例吧。均匀地浇上去~~~1 F+ K/ g! @; U* J5 s
3)盖着让它们自己煎~~~
4 J- z! C( ?! Z* e3 Q
+ U- X3 w% \$ _8 ~
+ Q9 O* q4 }, L8 s& I, }' M/ R3 c5 j+ m
吼吼,这样就出脆皮啦~~~
* m/ n! O# Q; E6 H$ y" e
+ H* y, E" j; c2 I5 C4)我喜欢2边脆,所以又翻过来,加料又煎了一次。。。2边都出啦~~~~
1 l* _2 q5 ^. r: Q
4 J& Q4 }; v$ I: d6 h0 h) E% ?6 B) R2 K7 @
成品就是这样的。。。照片不怎么美。。。% a, m1 [7 ?- D
4 r# Z8 n G6 X- h
4 v) B" ?6 s% e5 t7 i$ @: M/ `下次完完整整来一个,期待哦~~~~~
/ _( |, k1 L+ V+ j+ j) f6 {
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