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本帖最后由 mia1mia2 于 2012-6-15 08:29 编辑
7 `- |, F5 X/ J* x9 x0 f) a& f) N! l M4 k% j8 ?
做的时候才临时想起来的。。。。
6 ~# t# T/ c3 x' {$ K所以码的位置不好看。1 e) X7 D6 h6 O! v6 U8 h' T& t
要码的整齐才能做出来的好看哦。。。。% d7 Q" n# b( X$ `
; Q' y8 M8 I4 n; X$ Q) ?9 _* Q0 I- h0 v) Y- I1 R: x" e
1)平底锅放少许油,锅贴平放。。。锅贴是2边不封口的饺子~~~
3 K$ b' q f* F6 ?6 _2)料碗:水,醋,面粉。。。2:1:1的比例吧。均匀地浇上去~~~
2 u' l. Z. D- l$ ]2 ?# Z. D0 g0 k' d3)盖着让它们自己煎~~~5 |( m5 ?! e6 Z! O! W5 h; Q1 j
, d8 X6 K) w$ Q+ U4 H/ m9 U% D
5 @8 ]: p" r4 O+ ~' O0 Y6 _
. P: ?! i+ n( ^吼吼,这样就出脆皮啦~~~
+ R/ [, k) k) p, p
6 h+ u7 x$ R* u S1 I4)我喜欢2边脆,所以又翻过来,加料又煎了一次。。。2边都出啦~~~~- c& A2 O) N% b; U$ j# ~& }- _, U
- I0 p7 J2 a3 J U
/ O9 S. i1 Q) i- z. g
成品就是这样的。。。照片不怎么美。。。
$ o' I% ~2 j Q7 E% {8 G0 \# }% l) C, C9 S7 R4 x6 e
, B! `1 F) u5 l6 K2 x下次完完整整来一个,期待哦~~~~~
& |$ [, ^( \8 N" X6 P
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