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本帖最后由 mia1mia2 于 2012-6-15 08:29 编辑 3 `3 T: a6 v" t% q) H* n
# X, D4 c4 _; n; G) t2 R/ }9 o) e; ~
做的时候才临时想起来的。。。。
, j7 o; a1 {9 f T: }所以码的位置不好看。
g; _# [( B# ^要码的整齐才能做出来的好看哦。。。。
5 M' Z4 ^5 h2 z! e
8 {& N- o( L2 j- P
5 U0 \$ _& D: f2 h+ o) {' w8 L7 u1)平底锅放少许油,锅贴平放。。。锅贴是2边不封口的饺子~~~ ' m; x0 f" ~' v4 g; a0 [0 u
2)料碗:水,醋,面粉。。。2:1:1的比例吧。均匀地浇上去~~~
9 W' j& y/ T5 h7 z5 B$ W3 K6 a3)盖着让它们自己煎~~~
3 h3 V1 g. \( A' ?2 ^9 ~8 h( I7 |. ]9 k3 d' V3 E
5 x. q) Y1 i( f& @; V( M
2 a; ~" o5 l4 ~. b
吼吼,这样就出脆皮啦~~~4 t1 N2 P) r" y0 @% V
: T- U0 }' q/ h. }8 V0 s
4)我喜欢2边脆,所以又翻过来,加料又煎了一次。。。2边都出啦~~~~; b' H0 E0 d$ G1 M! Q0 J
' Y3 W& o. h- ` E6 R* X, [ ]
成品就是这样的。。。照片不怎么美。。。8 C- E/ B6 e% o. M
6 V3 E9 r% m( G' S' D; l" Q% L) B! Q9 [2 J
下次完完整整来一个,期待哦~~~~~ ?8 y8 t+ k" y/ Q5 r
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