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本帖最后由 mia1mia2 于 2012-6-15 08:29 编辑 2 N, Z2 I( P, m& j: n4 s0 i) n" m
0 Q* g A. \4 X8 v2 [! a) k; G
做的时候才临时想起来的。。。。
( S6 b( ]$ Q v- U5 Q/ Y" i所以码的位置不好看。
- w, ~4 ]. x" K) t要码的整齐才能做出来的好看哦。。。。
$ y% ?) u/ ^ U8 O+ i, U$ @, y: R, l# A+ b% Y
* \& }1 r" Z" w0 Y
1)平底锅放少许油,锅贴平放。。。锅贴是2边不封口的饺子~~~ ]5 u% B8 m* T: D; T f7 r
2)料碗:水,醋,面粉。。。2:1:1的比例吧。均匀地浇上去~~~
+ r* e8 H/ H$ W1 ^. Z. K3)盖着让它们自己煎~~~
, Q! x9 v o: ]) b: G0 S3 B/ X1 @! }2 f5 t' l) ] t
7 o' b9 `) g: d5 c; Z$ U( D1 `: ?4 u3 u1 O' s1 t
吼吼,这样就出脆皮啦~~~5 D" V/ P$ U3 {" ~: T
7 j. O+ \; B, k8 b, L/ E
4)我喜欢2边脆,所以又翻过来,加料又煎了一次。。。2边都出啦~~~~
4 x! M3 L3 J- w/ v( m: D
0 z) z: K0 v9 d7 o7 Q; ?' A' k! @6 O
成品就是这样的。。。照片不怎么美。。。
0 K' e7 ` I) i4 Z' E' J$ Y; M- b Y9 n
# i* p( G9 o4 r, e. `7 ]6 \下次完完整整来一个,期待哦~~~~~& }9 V' i/ R/ o9 s' h
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