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本帖最后由 mia1mia2 于 2012-6-15 08:29 编辑
' L+ t) t5 X6 t1 f/ s- T N9 ~* a+ e) L* y& R
做的时候才临时想起来的。。。。
- R& A4 B2 @. C5 N! M所以码的位置不好看。4 m9 g2 {+ [9 L1 m8 D0 u7 t
要码的整齐才能做出来的好看哦。。。。
/ x! ]* ?. X7 o. F8 h+ x8 N
I+ I8 t2 H4 _+ ]( o4 D% ?( {8 S
1)平底锅放少许油,锅贴平放。。。锅贴是2边不封口的饺子~~~ / q: p Q% t, @! o" T( x
2)料碗:水,醋,面粉。。。2:1:1的比例吧。均匀地浇上去~~~4 m! H0 _2 w/ O
3)盖着让它们自己煎~~~& J# j9 C" s; |! L
+ V: I; Y- o4 b) c, Q5 C
" o# h& ~# T1 D; G: d. I% `' Y5 Y! x* p' y% \. E
吼吼,这样就出脆皮啦~~~2 D) C. N( q; e p
9 X5 N* c% r2 ?, M* Z) F# z
4)我喜欢2边脆,所以又翻过来,加料又煎了一次。。。2边都出啦~~~~
( O. o/ D; w4 `$ T: ~+ G8 M0 m) u% ]. i1 f: B4 L, q# I1 M
: u- \, _. [* ~6 E2 S
成品就是这样的。。。照片不怎么美。。。
8 h' Z# m/ r' @! q: e- v$ O _4 P
; T3 X& C. O' }& @$ C4 K, U; K下次完完整整来一个,期待哦~~~~~; L* h4 A# H2 y3 }$ n; `
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