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本帖最后由 mia1mia2 于 2012-6-15 08:29 编辑
- v" @8 a( K& ?. X5 s) `) S W
a9 u6 k( S w& _做的时候才临时想起来的。。。。
$ r6 z/ \( o- G" }# l& O" V所以码的位置不好看。 o" d. c/ d3 B7 F
要码的整齐才能做出来的好看哦。。。。
& t/ @9 o+ C( J' `; j. h
7 f2 d: @8 _2 B, w y7 y) y; j- Q. q' A. ]+ Z
1)平底锅放少许油,锅贴平放。。。锅贴是2边不封口的饺子~~~ " i4 p: }' j ?9 f$ M
2)料碗:水,醋,面粉。。。2:1:1的比例吧。均匀地浇上去~~~7 w0 ]+ r# D; ]4 s+ Q0 ~
3)盖着让它们自己煎~~~
; Q- _$ e4 U; I7 q& G% u% T& K
! p4 i% [& w9 l3 @1 k
: t) H( k) C; v# x
# v% ?/ W; u2 x5 ~" ~1 v! A吼吼,这样就出脆皮啦~~~* i5 {) S0 r4 |8 T0 [5 ]# V0 T
4 [& E& p0 Y- M5 F( Z' o1 `4 x
4)我喜欢2边脆,所以又翻过来,加料又煎了一次。。。2边都出啦~~~~
4 s" H+ y# d3 \5 L* l" I5 Z8 w( @2 @* U/ M) r, N' |
d5 D0 [3 k3 X# {0 [6 r7 { `成品就是这样的。。。照片不怎么美。。。; A) O r' d/ O0 E5 Z& Q
' m$ w8 I0 a4 ?& x
/ g% ] O( n: f5 n' A6 z9 x) D0 ?
下次完完整整来一个,期待哦~~~~~5 @# W9 c+ ?% b) l
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