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本帖最后由 mia1mia2 于 2012-6-15 08:29 编辑 9 f- I) C6 `5 ?4 i! J5 i5 w q9 J' l
$ w: G+ L/ H4 G; W" u做的时候才临时想起来的。。。。3 s$ i# v, Y9 O
所以码的位置不好看。
! x# O3 N4 y3 V; a! n5 l- L+ I要码的整齐才能做出来的好看哦。。。。: l3 a% J f. G+ J
: Y u$ n( d/ g) J% }; V
5 A( R' a; ~' M1)平底锅放少许油,锅贴平放。。。锅贴是2边不封口的饺子~~~ 5 M/ |$ H8 X& x& U6 l
2)料碗:水,醋,面粉。。。2:1:1的比例吧。均匀地浇上去~~~- s# a) r/ r& `7 I3 `
3)盖着让它们自己煎~~~
/ {3 M3 j; ~* I9 q% [; I9 f c
* F# K7 J* m6 L% {% E) T$ G" v
- }0 }0 T$ ]( @1 }' d# |3 E1 i. Q9 b+ [7 q3 `% ^0 A1 E" P1 ^
吼吼,这样就出脆皮啦~~~! q/ _" @6 }; l/ s& |; i
) ~/ J2 p5 D0 r
4)我喜欢2边脆,所以又翻过来,加料又煎了一次。。。2边都出啦~~~~0 T' f, R4 R: _' e! @3 b$ b5 A
/ |. R, P+ k1 f9 K- z
9 P$ Q$ a; G# J/ J成品就是这样的。。。照片不怎么美。。。# e# O: j, X: H2 F5 C
3 Y6 x1 m7 g% N" q' k
" ?8 [% j$ Z- R% H$ O' c0 X下次完完整整来一个,期待哦~~~~~
+ _. m! p! L6 a$ ]2 a# x
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