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本帖最后由 mia1mia2 于 2012-6-15 08:29 编辑 j' o( U% ?. w/ y
/ z* Q) g' Q8 r6 r6 t0 K2 O* l/ ^做的时候才临时想起来的。。。。( {% a# k1 x/ r
所以码的位置不好看。
/ K$ u% }5 v& y9 O: t9 g8 m8 L, [要码的整齐才能做出来的好看哦。。。。9 K1 m$ X4 T4 L g( D
: W" I. ]/ B/ S- W
a3 L, R3 X T5 m1)平底锅放少许油,锅贴平放。。。锅贴是2边不封口的饺子~~~
3 g( m' Z7 p% R% R: g2)料碗:水,醋,面粉。。。2:1:1的比例吧。均匀地浇上去~~~* `) ?3 P; C X9 e! |
3)盖着让它们自己煎~~~6 x* Q- Z t& `" C! P0 |
) P4 O) H" o6 ^( M3 y6 K6 {! c; y* f( W1 ^
: T" ?- H7 f! h W3 x6 R吼吼,这样就出脆皮啦~~~1 j8 m/ t/ y; g8 d
" h3 I t: ^' J) x s
4)我喜欢2边脆,所以又翻过来,加料又煎了一次。。。2边都出啦~~~~$ [1 P: d T n0 D
( O% j% l# Z# Q$ x/ X1 j8 D& Y+ @% B3 \: E5 X q
成品就是这样的。。。照片不怎么美。。。& y0 B7 M% Z! c" W( h
3 E1 Z* H1 @' z6 T# B% k9 S3 o. G$ D& i/ j) k; V) Y* D
下次完完整整来一个,期待哦~~~~~! Q7 d2 k0 L' }" L+ ^% u" r3 B) B
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