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本帖最后由 mia1mia2 于 2012-6-15 08:29 编辑
- K, Y# x) g# H9 n1 ]1 j8 `
$ `( L1 q" @7 e) @9 u1 f" ~做的时候才临时想起来的。。。。
5 C. F. O9 l" c6 D' R" j所以码的位置不好看。
, _! Q3 A) d4 q" r* Q1 f3 w- H要码的整齐才能做出来的好看哦。。。。
! Q% o, y8 b- R c# @7 [
o) L3 S3 f& ^+ F' W' l* n$ H( E* h+ O
1)平底锅放少许油,锅贴平放。。。锅贴是2边不封口的饺子~~~
) }2 l" y4 ?/ \& ?( X3 ^2)料碗:水,醋,面粉。。。2:1:1的比例吧。均匀地浇上去~~~. x9 h& @7 j. r# \3 q' [) _, c" P
3)盖着让它们自己煎~~~
" ~9 ~' i( [# l# F, w) L
1 Q% ~8 C5 v; h
3 @& Y: w* C5 @, l
' \% H. Q) O' }: M, H吼吼,这样就出脆皮啦~~~
" e/ P- J0 |( a" T
( e. [ \& o5 o" f( ~" H" i4)我喜欢2边脆,所以又翻过来,加料又煎了一次。。。2边都出啦~~~~
4 {9 i# v T- a4 n, H$ K
* [; n e5 G% x4 U8 V1 i9 a3 u; K {! C3 G& |( `" v
成品就是这样的。。。照片不怎么美。。。
3 S( h, Q0 e, b5 Z! E0 q- P4 `3 X! s6 k9 s U3 m
/ Z6 ?8 m: O! ]4 Q下次完完整整来一个,期待哦~~~~~
; c& X6 B/ k. V$ y5 ~% Y
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