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本帖最后由 mia1mia2 于 2012-6-15 08:29 编辑 $ k* E! ]6 @$ I1 h! g/ L. X8 U
9 h+ Z9 n" X0 w2 y: n( z! d做的时候才临时想起来的。。。。
/ W5 Z+ O$ F( ^2 ~ m* j- o所以码的位置不好看。
" d5 S4 b6 ~! V要码的整齐才能做出来的好看哦。。。。
& Y) [, y3 x" Z1 x" [" V5 B2 @4 J0 t7 u, S
' N6 ~' z6 D& w: ?9 t2 e1)平底锅放少许油,锅贴平放。。。锅贴是2边不封口的饺子~~~ 3 l/ d/ @, V- F& z
2)料碗:水,醋,面粉。。。2:1:1的比例吧。均匀地浇上去~~~: q; z- J, n# k K/ u: B
3)盖着让它们自己煎~~~
: S1 q( z+ j8 R4 s+ s( \; ]- M! M& v* q0 i5 Y. v$ ?5 S+ ~+ W
. o7 q. i8 }) H( X
; c- U1 i( e1 \/ n7 R5 h/ n2 g吼吼,这样就出脆皮啦~~~: J6 ~) E9 }; L' p2 a# b/ q
+ @0 e! ~; }$ S9 E+ j/ ?
4)我喜欢2边脆,所以又翻过来,加料又煎了一次。。。2边都出啦~~~~
) ~1 j/ j* w1 l
$ E# j5 `0 d- g; r% h/ g
@+ P9 `( q$ N成品就是这样的。。。照片不怎么美。。。
% P( `9 o4 [1 Z& G1 D& ~ U2 @& l8 `0 ?& D ]! x) X
4 d9 Q: [ t x% f. Q9 g% f
下次完完整整来一个,期待哦~~~~~1 ?" ]1 r! L$ V6 B4 n0 a* X. s
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