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本帖最后由 mia1mia2 于 2012-6-15 08:29 编辑 0 [0 N% E% J% H* A% Q9 Z/ L/ \
5 m4 f" n- q( M: J. f) H
做的时候才临时想起来的。。。。
# F: g5 o L: @2 O6 q8 h- O所以码的位置不好看。
8 f5 u! l. | c; Z要码的整齐才能做出来的好看哦。。。。
1 l) \( g) T' w0 A; H: Q' w3 k; c6 d |# e
( R7 q7 S1 q. G
1)平底锅放少许油,锅贴平放。。。锅贴是2边不封口的饺子~~~
5 [6 p2 W: m5 w# c( Z2)料碗:水,醋,面粉。。。2:1:1的比例吧。均匀地浇上去~~~- M0 j1 u! J3 J: n% }7 q8 y$ x
3)盖着让它们自己煎~~~2 R7 J/ W2 U% {4 E7 ~
7 }+ L, I7 d1 L, G4 N( d
+ q4 ~2 K! O0 ~3 c7 h2 p8 P0 a! z
2 @7 w- f8 _ e9 B" @+ O" s" }& A8 m吼吼,这样就出脆皮啦~~~
/ j3 t8 O# @$ m( J7 I; c( n
: `' I$ F {+ T+ a& M& g/ ~4)我喜欢2边脆,所以又翻过来,加料又煎了一次。。。2边都出啦~~~~8 H* \, @4 C5 k% g' H
) n1 z! S4 w2 L; F1 g3 Q* y/ f/ X b- z
成品就是这样的。。。照片不怎么美。。。2 f& i% F- v4 S
1 }7 v3 u2 G0 Q8 A6 c2 i
1 P& }* M2 T8 k
下次完完整整来一个,期待哦~~~~~7 u/ X( X8 M/ f" C' q2 b
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