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阳妈

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楼主
发表于 2010-7-6 17:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
豆渣(早上做豆桨时剩的)、鸡蛋、面粉、盐和鸡精少许/ e3 S: s* ?0 {
# a; P5 d1 [) z8 x" C7 u1 V4 h, p
做法:* k; c/ w+ I% C: m
% ^8 q+ S2 u. @( j4 o+ |1 V, M
      把豆渣、鸡蛋放到大碗里拌匀,再加入生粉、盐、鸡精拌匀成糊状;(我还放了些芝麻)
3 b0 T% L9 [& t7 n! Z
( n3 N3 O* D9 ?& g      在平底锅放少许油,用勺子把(2)放进平底锅中煎到两面金黄即可;

' E9 V2 a( P1 c: M6 z  x5 o* M) E  E3 F% \1 a, }* n: s
      也可加入苦瓜,把苦瓜切成条,用水焯一下,过一下冷水再切碎,放入糊中。4 D1 m5 X/ X  Z* l% \

' j/ a' F" T3 x& `% U[ 本帖最后由 女人樱花 于 2010-7-8 13:07 编辑 ]
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bluefox + 20 看着都香,美!
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阳妈

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看着香香的,宝宝也吃得开心,明天我也试着做做

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看着不错啊,可惜我从来都是把豆渣扔了,太浪费了,以后要学习哦~~
章鱼宝宝

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以前老用豆渣做丸子,这下又有新用处了

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怎么做成猫头形状的?有才啊

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原帖由 巧巧娘 于 2010-7-7 13:21 发表
' s* i6 _. _7 v5 D! S& L8 O6 P怎么做成猫头形状的?有才啊

1 p6 G! F3 E8 G: r8 v" C  ?7 ^6 n  G9 Q, q  S3 X3 r5 l

; q+ }, c$ z7 a) w. p5 m6 M就是用哪种KT煎蛋锅弄得,很简单,呵呵!
阳妈

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原帖由 腾腾爸爸 于 2010-7-7 11:28 发表 - X% e) i# R9 o" J2 c/ l0 [8 U
啥时候请我去帮你品鉴一番,

  o$ B4 l" t9 W% h4 U# u  N
' \, @$ G2 H9 C, [: `: s
2 Q2 d* D' {. j. e可以啊
轩轩妈

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看着不错啊,回头我也试试

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真好
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想问问楼主,我每次是加面粉,每次都很难把饼子弄整,因为豆渣太酥了,加的面粉多了也一样会酥的烂成一块一块的,虽然好吃,但实在没什么卖相,楼主是不是用生粉就会好些?
帅宝宝

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看着就好吃 把阳阳吃的美的 等天凉快了 带芮芮去你家吃哦 呵呵 对了 你给阳阳买的努比的吸管杯吧 好用不
帅宝宝

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我家好久都没喝豆浆了 就算喝豆浆也连豆渣一起喝了 你咋弄的豆渣呀 这两天正拿绿豆发豆芽呢 呵呵
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豆渣蛋饼
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