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阳妈

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楼主
发表于 2010-7-6 17:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
豆渣(早上做豆桨时剩的)、鸡蛋、面粉、盐和鸡精少许: w( W. z9 A! c8 U9 B! A0 _/ L5 U

5 p; |7 `2 P. k/ g做法:$ M5 f) \9 b& V

! d' F# O. i4 q1 a( B$ Y      把豆渣、鸡蛋放到大碗里拌匀,再加入生粉、盐、鸡精拌匀成糊状;(我还放了些芝麻)
7 {5 d. @2 K/ f9 E' g* c; {3 Q" T& _7 m+ B9 n0 S3 T: M7 P9 e
      在平底锅放少许油,用勺子把(2)放进平底锅中煎到两面金黄即可;
3 c$ ?2 a; Q2 Z+ ]$ C

- h8 N7 `6 H6 }/ D( Z- f      也可加入苦瓜,把苦瓜切成条,用水焯一下,过一下冷水再切碎,放入糊中。: c0 N: P# B' v: R

# y/ ~  X0 Z" d[ 本帖最后由 女人樱花 于 2010-7-8 13:07 编辑 ]
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bluefox + 20 看着都香,美!
小米2009 + 5 美很

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阳妈

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看着香香的,宝宝也吃得开心,明天我也试着做做

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看着不错啊,可惜我从来都是把豆渣扔了,太浪费了,以后要学习哦~~
章鱼宝宝

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以前老用豆渣做丸子,这下又有新用处了

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怎么做成猫头形状的?有才啊

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原帖由 巧巧娘 于 2010-7-7 13:21 发表 ( F4 m  Q& k% L$ L$ t  f+ y0 [+ K9 O
怎么做成猫头形状的?有才啊

; u2 U' M8 ^" X! J/ E. s5 a% h2 y; J5 C/ c, C2 W

6 i* I" ^, j; j) l5 L就是用哪种KT煎蛋锅弄得,很简单,呵呵!
阳妈

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原帖由 腾腾爸爸 于 2010-7-7 11:28 发表 ) b% h& P; p' S# Y. K, {2 o' ?
啥时候请我去帮你品鉴一番,
  B! m6 B& O; V' X

2 P' t9 r& `! d2 N3 q2 F$ a7 Y
3 e/ d$ q) k+ y, Z  U* K, L可以啊
轩轩妈

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看着不错啊,回头我也试试

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想问问楼主,我每次是加面粉,每次都很难把饼子弄整,因为豆渣太酥了,加的面粉多了也一样会酥的烂成一块一块的,虽然好吃,但实在没什么卖相,楼主是不是用生粉就会好些?
帅宝宝

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看着就好吃 把阳阳吃的美的 等天凉快了 带芮芮去你家吃哦 呵呵 对了 你给阳阳买的努比的吸管杯吧 好用不
帅宝宝

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我家好久都没喝豆浆了 就算喝豆浆也连豆渣一起喝了 你咋弄的豆渣呀 这两天正拿绿豆发豆芽呢 呵呵
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豆渣蛋饼
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