芊妈做的意大利面~~ - 咥在西安 - 西安妈妈网

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楼主

发表于 2009-10-22 13:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

给个链接地址大家可以去看http://slslslsl2.blog.sohu.com/129128734.html& w8 d+ a" w; X( T6 f

暑假去萱萱姐姐家，萱妈给做的中午饭是意大利面和可乐鸡，芊芊吃完了自己碗里的，还伸着勺子舀姐姐碗里的，真是个小馋猫,看来是很爱吃哦！芊妈也吃了一盘意大利面和两只可乐鸡腿，也觉得味道很不错，于是跟萱妈学了怎么做。
今天不知怎么地，馋了，于是决定晚饭吃意大利面。呵呵，本来是想让芊芊中午吃的，可想到芊爸晚上才回来，就让他吃个出锅的热面，还是等等吧~~
准备过程:鲜肉切丝~~) }: ~# q9 p% l- R7 l

( k9 a- Z, O- z/ C1 Z. N% i& X
意大利面~~6 F4 J. J6 Z6 H- {* g
超市卖的有好几种,我选择的是这种海螺形的和长螺丝形的.一包8.6元.还有长条形的和彩色的,彩色的据说是添加了什么,我也不太清楚,这种价格很贵,划不来买$ y% L6 V# r6 l, A

! ~( \* z0 }7 j( q! \
洋葱切丝~~& s2 @) O! H. }0 @8 Q e
洋葱切前要剥了皮,洗净,在冰箱冷冻半个小时以上,今天我做的时候冷冻的时间有些短了,切完洋葱,可是流了不少眼泪啊~~. N( [* u1 H1 D! h3 h. t! v, {' B

意大利面的原包装~~/ A) o% R, e$ ]" r
这种面要在进口食品区找,面条区没有.0 K2 B5 E5 |* r) B6 y

黑胡椒汁~~
萱妈给介绍的是李锦记的,我们这儿的超市只有这一种,还挺贵,近11元一瓶~~0 M2 h$ d7 u& N- ~: x2 g

# M$ W% ? z! m
番茄酱~~( E# S6 N8 d6 C8 X, L1 g
品种很多,我选择的是家乐的,4.5元还是4.9元,记不清了~~+ }" f% i9 O/ w1 W2 h0 y

& W8 j$ C( `. s! y
开始做饭~~
意大利面下锅煮,在网上看到说是给水里加少许盐,这样面好煮熟~~# N" c4 F* J- e- g( I

* [9 w* {! W r2 \' \- p
把肉丝炒熟~~捞出锅~~" o! s! H( _: @) H) S! L2 n' f
萱妈说是肉里什么也不用调,因为做的是西餐,但我总觉得这样炒出来的肉会没味,为了好吃,我给肉丝里调了少许的盐,酱油,味精~~

洋葱下锅炒至七成熟~~7 Z) A% x7 }1 `# u

面煮至七成熟时捞出控水~

2 u1 H2 T5 F3 B7 i0 a3 r' Y
待洋葱炒至七成熟时将面倒入炒锅中,加盐,酱油少许,翻炒~~

出锅前拌入番茄酱,给芊芊盛出一碗,再拌入黑胡椒汁,我们吃~~+ M \6 P/ @4 K9 k Z8 v

从网上下了一些意大利面的图片,馋一馋~~$ S7 A. g& Z" `4 A. B2 v3 N' f& F

1 o8 I: P1 o1 @# N- }; ~

# ^0 r; I# E' R+ U/ [3 I
看芊芊的吃样~~4 J7 Z1 c* P D

, L/ y& V T- K
# v$ B* y% G7 s7 G" b

[ 本帖最后由芊妈~~ 于 2009-10-24 15:24 编辑 ]

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沙发

发表于 2009-10-22 13:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

坐下沙发~~

给个链接地址,大家可以去看看哦 / C- U9 o4 W+ q- r7 m' l
http://slslslsl2.blog.sohu.com/129128734.html) z# \1 M2 C% R: u! s
希望大家给留言哦!
谢谢了!7 A$ v$ [# n' q* h" u1 N
# A- c' }$ U- ]! f
[ 本帖最后由芊妈~~ 于 2009-10-23 22:46 编辑 ]

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板凳

发表于 2009-10-22 13:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

~~

~~

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Stephanie

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发表于 2009-10-22 14:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

照片呢！！:wanwan60:

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小飞妈妈

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发表于 2009-10-22 14:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

搜狐禁止外链图片，看不到图~~~

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发表于 2009-10-22 15:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

支持一下，，，

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笨笨妈

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发表于 2009-10-22 15:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

无图

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发表于 2009-10-22 15:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

没有图

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发表于 2009-10-22 15:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看不到图？不过做法没错地，:wanwan76: 支持一下，等片

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嘟嘟☆宝妹妈

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发表于 2009-10-22 15:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

编辑一下图吧，想看~~

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发表于 2009-10-22 16:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

图看不见

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甜心格格

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发表于 2009-10-22 17:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

顶,也学一学

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诺米妈

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发表于 2009-10-22 19:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

图片一张都看不到也。。。。

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发表于 2009-10-23 15:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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发表于 2009-10-23 22:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

啊,晕,昨天弄了一中午的

我自己发完都能看到,今天怎么一张都没有了?

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发表于 2009-10-23 22:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

给个链接地址大家可以去看

http://slslslsl2.blog.sohu.com/129128734.html

给个链接地址大家可以去看

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发表于 2009-10-24 15:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

~~

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[?莪是誰﹖]

轩宝妈妈

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发表于 2009-10-24 22:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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幼儿园大班

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发表于 2009-10-25 10:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好象不难做，学习了

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