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楼主
发表于 2009-10-22 13:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
      
# ]" K0 y0 r" P1 {$ e给个链接地址大家可以去看http://slslslsl2.blog.sohu.com/129128734.html
8 o1 O+ t# x2 N; O' |
8 ]  f- U0 s" K, s' W9 s

+ U1 @+ V% Z' ^" O7 d: Y        暑假去萱萱姐姐家,萱妈给做的中午饭是意大利面和可乐鸡,芊芊吃完了自己碗里的,还伸着勺子舀姐姐碗里的,真是个小馋猫,看来是很爱吃哦!芊妈也吃了一盘意大利面和两只可乐鸡腿,也觉得味道很不错,于是跟萱妈学了怎么做。$ \' R+ C, n! Q- t; s
    今天不知怎么地,馋了,于是决定晚饭吃意大利面。呵呵,本来是想让芊芊中午吃的,可想到芊爸晚上才回来,就让他吃个出锅的热面,还是等等吧~~
! x3 z' ~* a* v& f2 U准备过程:鲜肉切丝~~

' i2 m% l8 @  y, P; c/ q3 P: F# k7 v- A; B- E7 q
意大利面~~
) t) k# u" S4 L# r$ R6 F( T    超市卖的有好几种,我选择的是这种海螺形的和长螺丝形的.一包8.6元.还有长条形的和彩色的,彩色的据说是添加了什么,我也不太清楚,这种价格很贵,划不来买" F( _2 Q% U  X" N
) v% G) C: s) h. |' A: @; k
洋葱切丝~~0 N; ?' H8 Q% I9 ^( ^! {0 c" q
    洋葱切前要剥了皮,洗净,在冰箱冷冻半个小时以上,今天我做的时候冷冻的时间有些短了,切完洋葱,可是流了不少眼泪啊~~8 I5 S7 U2 W% n) R1 E0 A
' H. I! V7 _* z  [" Z" H' m) i6 m
意大利面的原包装~~0 W7 b/ }8 u* L$ n, B" {1 C  |! I
    这种面要在进口食品区找,面条区没有.
# m$ w0 D" B' M7 Z4 ]9 q8 Y' [3 \3 P4 T" p6 |7 ]1 X) q
黑胡椒汁~~1 i9 z7 @0 G; A6 @7 g
    萱妈给介绍的是李锦记的,我们这儿的超市只有这一种,还挺贵,近11元一瓶~~
8 ~7 |1 R/ v, g0 [$ K5 B: _1 Y' R
: c  V! @) _/ D) b番茄酱~~
. y: e) |& S& V# t' R% T7 d    品种很多,我选择的是家乐的,4.5元还是4.9元,记不清了~~( y- K- M9 s7 D2 V

' G1 \) }; v$ U+ D% u5 Y开始做饭~~& c/ X# f  @6 V7 \9 D( Y% Y
    意大利面下锅煮,在网上看到说是给水里加少许盐,这样面好煮熟~~" t% r. B0 |: y8 @8 f5 H: \, d
& |. Q7 h3 G, N1 ?
把肉丝炒熟~~捞出锅~~
) S$ m. e  }6 h: Z' K& ^    萱妈说是肉里什么也不用调,因为做的是西餐,但我总觉得这样炒出来的肉会没味,为了好吃,我给肉丝里调了少许的盐,酱油,味精~~
1 G6 `) g% E1 i- l$ q4 d: n! I2 j0 i6 i; g! f% f: z! N
洋葱下锅炒至七成熟~~/ w+ I* b6 f5 T6 L

8 [2 K0 j# \" L4 t2 S  O9 G面煮至七成熟时捞出控水~
4 k" _6 W4 ?9 \' ]! O9 m% g4 C7 S0 o1 }( z* E6 E+ P
待洋葱炒至七成熟时将面倒入炒锅中,加盐,酱油少许,翻炒~~
7 |  |4 v2 ^; E. }
3 P* l" u) \6 q# s$ ?/ l出锅前拌入番茄酱,给芊芊盛出一碗,再拌入黑胡椒汁,我们吃~~: Q% E( R; h) D' y1 ^
/ B; s7 y' y/ m8 W
从网上下了一些意大利面的图片,馋一馋~~1 q5 o0 e5 o* ^6 H& R9 Z' s3 a+ k

( p/ C$ l0 S7 {; v& u' }8 h
" r" |0 @/ F4 ?8 R* ~  ?% T" H
) _2 x3 a, V8 q* s- W  |# I# l/ U- S看芊芊的吃样~~9 x/ `; [7 n; C0 v( |/ u
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[ 本帖最后由 芊妈~~ 于 2009-10-24 15:24 编辑 ]

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坐下沙发~~

给个链接地址,大家可以去看看哦    - K8 _' h: e* r# g3 C5 J( G
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" U  i3 f+ r1 ~* \+ v% |希望大家给留言哦!
6 a  I6 V/ M2 h! g谢谢了!- |  Z1 x: _5 C6 g; x5 T7 r
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[ 本帖最后由 芊妈~~ 于 2009-10-23 22:46 编辑 ]

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搜狐禁止外链图片,看不到图~~~

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支持一下,,,
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看不到图?不过做法没错地,:wanwan76: 支持一下,等片
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编辑一下图吧,想看~~

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顶,也学一学
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图片一张都看不到也。。。。

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啊,晕,昨天弄了一中午的

我自己发完都能看到,今天怎么一张都没有了?

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好象不难做,学习了
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