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楼主
发表于 2009-10-22 13:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
       % Q& O# y2 T1 G6 H/ e
给个链接地址大家可以去看http://slslslsl2.blog.sohu.com/129128734.html' \. o# p8 y6 A* {0 O: l

" U% p$ L& U% k3 D

" L  l  z( W% X: h        暑假去萱萱姐姐家,萱妈给做的中午饭是意大利面和可乐鸡,芊芊吃完了自己碗里的,还伸着勺子舀姐姐碗里的,真是个小馋猫,看来是很爱吃哦!芊妈也吃了一盘意大利面和两只可乐鸡腿,也觉得味道很不错,于是跟萱妈学了怎么做。
+ N2 a2 C" C% [& C  j    今天不知怎么地,馋了,于是决定晚饭吃意大利面。呵呵,本来是想让芊芊中午吃的,可想到芊爸晚上才回来,就让他吃个出锅的热面,还是等等吧~~
) |7 {/ D$ I2 R5 ?! ]" H准备过程:鲜肉切丝~~

* x! s7 W' Q1 X1 j& d- Q! c7 B
8 Z7 F8 S; L' Q7 k8 g  V意大利面~~
$ v- A" S9 t2 E7 F0 G3 b0 J    超市卖的有好几种,我选择的是这种海螺形的和长螺丝形的.一包8.6元.还有长条形的和彩色的,彩色的据说是添加了什么,我也不太清楚,这种价格很贵,划不来买% @2 o2 ], a. v$ m% [

2 [0 w" R7 ~" l# n洋葱切丝~~# y9 Q+ q. Z0 h% g3 g* X9 z7 L
    洋葱切前要剥了皮,洗净,在冰箱冷冻半个小时以上,今天我做的时候冷冻的时间有些短了,切完洋葱,可是流了不少眼泪啊~~1 g/ T6 a7 |$ X' T
; _' g- E, H& ^% d0 {+ G& D0 s
意大利面的原包装~~
) R# [) H* ~0 V8 d: k    这种面要在进口食品区找,面条区没有.
5 c( |$ D( m. l7 T
8 Q$ R! B+ j8 t2 v' O0 z9 @4 h6 d黑胡椒汁~~
6 [' ]1 `3 S7 s. u3 V3 X    萱妈给介绍的是李锦记的,我们这儿的超市只有这一种,还挺贵,近11元一瓶~~) S8 h% X: T. C3 k# }) _1 c
, l& j6 E' c5 V- A# Y+ ?) ~
番茄酱~~
9 L5 k- b: t$ h  _    品种很多,我选择的是家乐的,4.5元还是4.9元,记不清了~~' \2 l% i8 f" O' R

( u: d4 E* n0 ]& q- I* P0 s开始做饭~~8 I4 @% Q" i1 x) Q3 m. Y0 w3 E
    意大利面下锅煮,在网上看到说是给水里加少许盐,这样面好煮熟~~; f# H2 \# @  Q# n! n5 P* g
  E5 v( n. o# L& |- `
把肉丝炒熟~~捞出锅~~9 l0 j7 F4 {1 U3 I
    萱妈说是肉里什么也不用调,因为做的是西餐,但我总觉得这样炒出来的肉会没味,为了好吃,我给肉丝里调了少许的盐,酱油,味精~~
: m5 A0 r, R' B3 M' Y1 F# ?! f* F" F& }7 h9 v7 G
洋葱下锅炒至七成熟~~
9 o0 A- \3 m- k# F, M: D; l$ J% T3 X6 N
面煮至七成熟时捞出控水~) Y! R" u" k* f3 V
) ^# e7 ]" o4 r' N5 ~6 ^
待洋葱炒至七成熟时将面倒入炒锅中,加盐,酱油少许,翻炒~~
1 q& U/ o# J/ S9 I% {  F) `3 D+ H1 Q6 j5 L. T- \! i# }
出锅前拌入番茄酱,给芊芊盛出一碗,再拌入黑胡椒汁,我们吃~~- H+ `' Q" b7 c% G' n; O7 U

% L+ [/ o7 _% i0 b* u从网上下了一些意大利面的图片,馋一馋~~
+ E4 G5 F" w5 g* r0 b
8 y9 U, C. b/ d/ [/ F5 X" U8 D
' ?' z# E: ~- n& O+ r7 b- y4 y. t: i7 w: n& x7 h9 f& R
看芊芊的吃样~~7 b* o) {; F' r# }; k3 c

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' c% K; b$ C9 r( o4 Y3 S. K! _4 V: }! q6 k* ~* g( W( o
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6 n9 H* D8 k& v$ n% a[ 本帖最后由 芊妈~~ 于 2009-10-24 15:24 编辑 ]

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坐下沙发~~

给个链接地址,大家可以去看看哦    ( m0 R% h1 d: o, n8 d1 E/ P4 ~
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希望大家给留言哦!% E3 m$ k' O( o# m9 M$ m7 Y- o  c7 m
谢谢了!, M5 w! l) n" E. b$ L6 y5 r- N

8 a! A0 p& r+ X1 a2 [' y+ A! e[ 本帖最后由 芊妈~~ 于 2009-10-23 22:46 编辑 ]

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搜狐禁止外链图片,看不到图~~~

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支持一下,,,
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看不到图?不过做法没错地,:wanwan76: 支持一下,等片
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编辑一下图吧,想看~~

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图片一张都看不到也。。。。

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啊,晕,昨天弄了一中午的

我自己发完都能看到,今天怎么一张都没有了?

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好象不难做,学习了
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芊妈做的意大利面~~
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