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楼主
发表于 2010-7-31 14:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
, m/ o+ S3 V  Y6 U# P" D) i

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. H8 K0 N. \: m) R8 h6 G4 `Tips:
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1.鱼片一定要小火慢炸,炸出后用吸油纸吸干油
( X: t: o1 K* |5 C# h3 k0 b
) ]! \! z3 P; r0 v$ y2.煮蝴蝶面的窍门:蝴蝶面属于造型面,两边翅膀比中间薄一些,直接煮的话,很难成形,也很容易煮碎。
; S+ u$ F  Y$ K& D( L豆豆妈妈来分享一个小窍门~~~先用凉水将蝴蝶面浸泡5分钟,再放入开水锅里煮就绝对美观又美味了。
! `3 {. @. v3 G5 I' {  y$ ~+ K: ~$ M; {; L
[ 本帖最后由 phia 于 2010-7-31 14:58 编辑 ]
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哇,LZ真是相当不一般啊~1 j' {# J( E" a* A
弱弱的问一句,干淀粉是虾米东东?是面粉么?
8 z- K: S% h+ s; @; I2 p9 A6 H/ |9 q- V! \: x  `4 {
[ 本帖最后由 玮禾妈妈 于 2010-7-31 15:02 编辑 ]
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原帖由 玮禾妈妈 于 2010-7-31 15:00 发表 ! W' O4 F" s) V" o0 ^, _
哇,LZ真是相当不一般啊~
+ ~! h: X: e8 Z弱弱的问一句,干淀粉是虾米东东?是面粉么?
不是面粉哦,淀粉在超市很容易买到,我一般用红薯淀粉,你可以去找找,3块多一袋。
3 l; D+ C3 |% R4 \7 Q: \7 X1 c* O9 Q+ J* z' P
[ 本帖最后由 phia 于 2010-7-31 15:40 编辑 ]

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豆豆多久开始吃面食或意面的?
% s5 S5 S1 k- \( V2 z国外育儿节目中,意面被倒在餐椅的面板上,屁大的娃都在用手抓着吃,呵呵,想过一阵试试。
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原帖由 shiyuer 于 2010-7-31 16:36 发表
" L' d- j: A  b+ l- B豆豆多久开始吃面食或意面的?
. t! q( h. L7 m8 Z( ~7 T国外育儿节目中,意面被倒在餐椅的面板上,屁大的娃都在用手抓着吃,呵呵,想过一阵试试。
她差不多6个月还是7个月的时候吧,最开始她不吃颗粒面,喜欢长面条,你家宝宝太小了吧,米粉加了么?

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:wanwan76: :wanwan76: 帮顶
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原帖由 悦然妈妈 于 2010-7-31 17:24 发表 % [# ~3 p" v3 @3 t! v" S: k
鱼片没刺?
是的,黑鱼的刺本来就很少,我剔得很干净,用来做鱼片和鱼泥的都没有刺了
$ c- ~6 s% p8 j$ y
& J, k5 @/ u5 J4 t6 l# z+ O[ 本帖最后由 phia 于 2010-7-31 20:08 编辑 ]

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原帖由 phia 于 2010-7-31 17:01 发表 * f( E# ]4 b: N0 C4 H% ^8 [
她差不多6个月还是7个月的时候吧,最开始她不吃颗粒面,喜欢长面条,你家宝宝太小了吧,米粉加了么?

6 h7 @; I2 X) L1 V# Q( d& z& V' x
没,不急,打算要比豆豆晚得多,呵呵。先向你多学习攒着。
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原帖由 shiyuer 于 2010-7-31 18:48 发表 - M! c- o" D0 d7 O! {: m1 ^. @/ j  q; h

7 e9 U' S" K9 ^) g& K- r9 G/ e* n. ?5 Q
没,不急,打算要比豆豆晚得多,呵呵。先向你多学习攒着。
我正在慢慢整理我家丫头小时候的食谱,整理完了给你看看对你有没有帮助哈。
七一妈

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豆妈,我想去你家搭灶了,每次看你的帖子都垂帘三尺啊:wanwan59:
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原帖由 phia 于 2010-7-31 20:07 发表 + ^/ l; {! ]& m$ d2 b# A2 }
我正在慢慢整理我家丫头小时候的食谱,整理完了给你看看对你有没有帮助哈。

0 o. f# h8 R' V. p5 o等:wanwan20:
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原帖由 小米2009 于 2010-8-1 01:58 发表 3 Y6 F& M  Z" Q$ R
0 o) ~, o3 ]1 z' C# A
等:wanwan20:
你的签名我每次都要想半天,杀了我不少脑细胞了,嘿嘿

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原帖由 phia 于 2010-7-31 20:07 发表 & Q2 s6 P. n8 Q) N) N
我正在慢慢整理我家丫头小时候的食谱,整理完了给你看看对你有没有帮助哈。
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谢谢,盼
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学习了!!!:wanwan10:
# t# {; C! e2 \$ p" c  h有没有适合夏天吃的呀!!

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西红柿、鱼片,都很适合夏天吃呀,呵呵。

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颜色好漂亮哦,楼主赏我一口呗。
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豆豆妈妈的美食DIY~~~~[番茄熘鱼片]~~如何做出好吃的蝴蝶面 ...
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