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楼主
发表于 2010-7-31 14:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

1 g( X* Q5 P6 ?: d( ^# B
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4 v& B) q3 k* i& w. h, S! Z% `$ P6 v6 Q1 [7 F  a: N5 d- G5 S% S# E  `
3 k4 U7 n0 I, c( Q: a* p$ e* r) I
; Q& p5 l* j: {, g( {

2 `0 y: V$ U3 R7 m& ^3 V# g  U" kTips:
0 Q4 s( ?" x, F
' I  }% k+ `; f; k2 s) `
1.鱼片一定要小火慢炸,炸出后用吸油纸吸干油
- m+ q8 I3 c, ~) F2 s2 n7 C, G
6 }: W& }" l' \5 A& t2.煮蝴蝶面的窍门:蝴蝶面属于造型面,两边翅膀比中间薄一些,直接煮的话,很难成形,也很容易煮碎。  L" \# I; c" I1 n8 y/ _
豆豆妈妈来分享一个小窍门~~~先用凉水将蝴蝶面浸泡5分钟,再放入开水锅里煮就绝对美观又美味了。
: V5 Y$ }" y; W  X1 X% g9 J' g$ J" G
[ 本帖最后由 phia 于 2010-7-31 14:58 编辑 ]
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哇,LZ真是相当不一般啊~/ m. T5 {/ V: g( o. I* u: J
弱弱的问一句,干淀粉是虾米东东?是面粉么?% V& {# a0 }3 A) v

, w: z7 L! P; @[ 本帖最后由 玮禾妈妈 于 2010-7-31 15:02 编辑 ]
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原帖由 玮禾妈妈 于 2010-7-31 15:00 发表
  g5 K. J/ K" f: i4 b% J哇,LZ真是相当不一般啊~% u+ Q( z3 F1 d/ h5 D3 M9 u
弱弱的问一句,干淀粉是虾米东东?是面粉么?
不是面粉哦,淀粉在超市很容易买到,我一般用红薯淀粉,你可以去找找,3块多一袋。* t6 z1 `; K% u/ [& D' S; c+ ]1 O- a
# R. ?' r: W% {# G9 J$ P$ v
[ 本帖最后由 phia 于 2010-7-31 15:40 编辑 ]

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豆豆多久开始吃面食或意面的?
2 x  f" f: Z3 O# M, w4 x% {国外育儿节目中,意面被倒在餐椅的面板上,屁大的娃都在用手抓着吃,呵呵,想过一阵试试。
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原帖由 shiyuer 于 2010-7-31 16:36 发表 * w. U- X; U  ^) }3 p8 J
豆豆多久开始吃面食或意面的?
3 S- R7 z  O/ C# `* }' a国外育儿节目中,意面被倒在餐椅的面板上,屁大的娃都在用手抓着吃,呵呵,想过一阵试试。
她差不多6个月还是7个月的时候吧,最开始她不吃颗粒面,喜欢长面条,你家宝宝太小了吧,米粉加了么?

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鱼片没刺?

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:wanwan76: :wanwan76: 帮顶
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原帖由 悦然妈妈 于 2010-7-31 17:24 发表 6 H4 q( v8 M. i9 K
鱼片没刺?
是的,黑鱼的刺本来就很少,我剔得很干净,用来做鱼片和鱼泥的都没有刺了
6 D6 ]: a( q8 @8 h5 Y6 g) s% m
4 e* d! Z6 I2 o# _6 _: s[ 本帖最后由 phia 于 2010-7-31 20:08 编辑 ]

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原帖由 phia 于 2010-7-31 17:01 发表
; b3 c' Z2 p+ }2 W# q她差不多6个月还是7个月的时候吧,最开始她不吃颗粒面,喜欢长面条,你家宝宝太小了吧,米粉加了么?

9 ~$ f3 D* p3 \/ [! c) A* @
3 T  e+ F9 B& u5 d# L" B没,不急,打算要比豆豆晚得多,呵呵。先向你多学习攒着。
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原帖由 shiyuer 于 2010-7-31 18:48 发表 0 m+ d4 f. P; ~& [* {- `
) h* @- M8 p& f' E4 \, n7 {
9 x% `, s& @# ?: f" o/ {' {
没,不急,打算要比豆豆晚得多,呵呵。先向你多学习攒着。
我正在慢慢整理我家丫头小时候的食谱,整理完了给你看看对你有没有帮助哈。
七一妈

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豆妈,我想去你家搭灶了,每次看你的帖子都垂帘三尺啊:wanwan59:
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原帖由 phia 于 2010-7-31 20:07 发表 3 W6 q* v1 ?; C0 Y  L6 Q5 J
我正在慢慢整理我家丫头小时候的食谱,整理完了给你看看对你有没有帮助哈。
; u& U2 m" P5 j) c* x. M
等:wanwan20:
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原帖由 小米2009 于 2010-8-1 01:58 发表
, G( i/ W5 o8 g8 l% t' E0 v- I/ m, v* E
等:wanwan20:
你的签名我每次都要想半天,杀了我不少脑细胞了,嘿嘿

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原帖由 phia 于 2010-7-31 20:07 发表 / G8 f: ^& E  S8 y6 e" l' ~
我正在慢慢整理我家丫头小时候的食谱,整理完了给你看看对你有没有帮助哈。

' u. N5 o& {+ d4 I! |
, q& w( x% g1 _# w) \/ I6 ^8 i谢谢,盼
小羽妈妈

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学习了!!!:wanwan10:
# Z( w2 y5 B+ p  I5 {有没有适合夏天吃的呀!!

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西红柿、鱼片,都很适合夏天吃呀,呵呵。

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颜色好漂亮哦,楼主赏我一口呗。
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豆豆妈妈的美食DIY~~~~[番茄熘鱼片]~~如何做出好吃的蝴蝶面 ...
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