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楼主
发表于 2010-7-31 14:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
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, W4 E1 D: d# W
Tips:: j* t  t" }6 B2 n% v
: u: I, `8 s7 E& `# S9 I& Z
1.鱼片一定要小火慢炸,炸出后用吸油纸吸干油
; h, \8 e( f  s9 P: I* d1 [/ z8 u9 Z9 V, ~, }
2.煮蝴蝶面的窍门:蝴蝶面属于造型面,两边翅膀比中间薄一些,直接煮的话,很难成形,也很容易煮碎。
) K* G/ v  O8 H+ ]9 B- K8 _& r) }- o2 s豆豆妈妈来分享一个小窍门~~~先用凉水将蝴蝶面浸泡5分钟,再放入开水锅里煮就绝对美观又美味了。
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[ 本帖最后由 phia 于 2010-7-31 14:58 编辑 ]
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哇,LZ真是相当不一般啊~3 F9 p" I, q( k) G' Z1 F* m' f
弱弱的问一句,干淀粉是虾米东东?是面粉么?
, B6 E# U. l* }/ l+ Z
% K$ S8 M0 X- B3 @" X+ F. y4 r' I( d[ 本帖最后由 玮禾妈妈 于 2010-7-31 15:02 编辑 ]
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原帖由 玮禾妈妈 于 2010-7-31 15:00 发表 , n7 W0 ~, B9 o% X0 i3 M
哇,LZ真是相当不一般啊~
1 j: u6 R1 z3 j1 @1 X弱弱的问一句,干淀粉是虾米东东?是面粉么?
不是面粉哦,淀粉在超市很容易买到,我一般用红薯淀粉,你可以去找找,3块多一袋。
! a$ j* _' C$ U4 k1 j4 o7 q9 _6 p7 _  W# i- p
[ 本帖最后由 phia 于 2010-7-31 15:40 编辑 ]

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豆豆多久开始吃面食或意面的?7 k9 m& H8 x: M1 t; N$ n
国外育儿节目中,意面被倒在餐椅的面板上,屁大的娃都在用手抓着吃,呵呵,想过一阵试试。
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原帖由 shiyuer 于 2010-7-31 16:36 发表
# G) ^6 v6 o; }- P& L0 A豆豆多久开始吃面食或意面的?
( x# z& l7 i6 V. S3 J& \7 [& ~国外育儿节目中,意面被倒在餐椅的面板上,屁大的娃都在用手抓着吃,呵呵,想过一阵试试。
她差不多6个月还是7个月的时候吧,最开始她不吃颗粒面,喜欢长面条,你家宝宝太小了吧,米粉加了么?

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鱼片没刺?

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:wanwan76: :wanwan76: 帮顶
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原帖由 悦然妈妈 于 2010-7-31 17:24 发表
$ E8 a$ h) F! M* M鱼片没刺?
是的,黑鱼的刺本来就很少,我剔得很干净,用来做鱼片和鱼泥的都没有刺了0 ?' L# y) w: G- }9 L0 i3 J* k
4 h: g. p; M1 m6 @* a8 A. R
[ 本帖最后由 phia 于 2010-7-31 20:08 编辑 ]

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原帖由 phia 于 2010-7-31 17:01 发表 " R8 ?$ I: _! _1 G3 `$ }$ p
她差不多6个月还是7个月的时候吧,最开始她不吃颗粒面,喜欢长面条,你家宝宝太小了吧,米粉加了么?

2 E+ R/ V+ s; A/ @
/ d, J; z" c; B& y没,不急,打算要比豆豆晚得多,呵呵。先向你多学习攒着。
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原帖由 shiyuer 于 2010-7-31 18:48 发表 7 Q- j* o+ H1 v  h0 H- P7 ?% j$ x

9 h" ~' Q; J; Q. I" i
6 P% r4 N: E: f5 }) r5 X! [  ]" x, G没,不急,打算要比豆豆晚得多,呵呵。先向你多学习攒着。
我正在慢慢整理我家丫头小时候的食谱,整理完了给你看看对你有没有帮助哈。
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豆妈,我想去你家搭灶了,每次看你的帖子都垂帘三尺啊:wanwan59:
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原帖由 phia 于 2010-7-31 20:07 发表 " c" B: ]! v; d$ M' r; d6 y6 C
我正在慢慢整理我家丫头小时候的食谱,整理完了给你看看对你有没有帮助哈。
8 ^* u, @( H, C* n
等:wanwan20:
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原帖由 小米2009 于 2010-8-1 01:58 发表
8 j. u+ C% I& v. ]; [- D1 m, _8 j: _! x
等:wanwan20:
你的签名我每次都要想半天,杀了我不少脑细胞了,嘿嘿

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原帖由 phia 于 2010-7-31 20:07 发表
4 B+ M- j7 B2 n- i& x. T4 q我正在慢慢整理我家丫头小时候的食谱,整理完了给你看看对你有没有帮助哈。

+ s' o7 Y( I) |& T
% m" y: W, c, w& x谢谢,盼
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学习了!!!:wanwan10:
2 P+ c9 e# E& A, K5 a4 _有没有适合夏天吃的呀!!

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西红柿、鱼片,都很适合夏天吃呀,呵呵。

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颜色好漂亮哦,楼主赏我一口呗。
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豆豆妈妈的美食DIY~~~~[番茄熘鱼片]~~如何做出好吃的蝴蝶面 ...
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