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发表于 2010-7-31 14:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
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1.鱼片一定要小火慢炸,炸出后用吸油纸吸干油
1 H( l/ p6 W: V$ k$ u: u& C9 d+ t5 ^) Y) V4 H# f
2.煮蝴蝶面的窍门:蝴蝶面属于造型面,两边翅膀比中间薄一些,直接煮的话,很难成形,也很容易煮碎。. t( F, f$ l& t4 |/ Q6 ]
豆豆妈妈来分享一个小窍门~~~先用凉水将蝴蝶面浸泡5分钟,再放入开水锅里煮就绝对美观又美味了。3 W8 b+ h9 H2 g5 k- l
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[ 本帖最后由 phia 于 2010-7-31 14:58 编辑 ]
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哇,LZ真是相当不一般啊~
0 d6 W3 f; p( Y) b弱弱的问一句,干淀粉是虾米东东?是面粉么?+ t7 w, x9 p; c4 q
5 C2 x; j" K$ B: ?3 }7 y4 f+ B
[ 本帖最后由 玮禾妈妈 于 2010-7-31 15:02 编辑 ]
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原帖由 玮禾妈妈 于 2010-7-31 15:00 发表
+ C, R" L  x2 F7 P) o& @哇,LZ真是相当不一般啊~
; D0 a0 i/ F9 ^' h弱弱的问一句,干淀粉是虾米东东?是面粉么?
不是面粉哦,淀粉在超市很容易买到,我一般用红薯淀粉,你可以去找找,3块多一袋。: }4 T$ B+ }+ n: `( F

2 r3 k; H0 W) Z: u[ 本帖最后由 phia 于 2010-7-31 15:40 编辑 ]

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豆豆多久开始吃面食或意面的?4 G, q3 b/ L% `
国外育儿节目中,意面被倒在餐椅的面板上,屁大的娃都在用手抓着吃,呵呵,想过一阵试试。
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原帖由 shiyuer 于 2010-7-31 16:36 发表 & q2 x7 f8 R) S$ v" Q* g$ J
豆豆多久开始吃面食或意面的?
( e- P0 H! ~, T4 s国外育儿节目中,意面被倒在餐椅的面板上,屁大的娃都在用手抓着吃,呵呵,想过一阵试试。
她差不多6个月还是7个月的时候吧,最开始她不吃颗粒面,喜欢长面条,你家宝宝太小了吧,米粉加了么?

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鱼片没刺?

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:wanwan76: :wanwan76: 帮顶
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原帖由 悦然妈妈 于 2010-7-31 17:24 发表
) q9 n5 t: P1 k; y3 y5 f0 h鱼片没刺?
是的,黑鱼的刺本来就很少,我剔得很干净,用来做鱼片和鱼泥的都没有刺了, C* J1 c- M3 T# L9 k7 G/ K; n, ?! L

: Q* L+ |: R1 s5 A% B1 J, y) b[ 本帖最后由 phia 于 2010-7-31 20:08 编辑 ]

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原帖由 phia 于 2010-7-31 17:01 发表 ( n9 f1 V% x4 p  e+ ?# d
她差不多6个月还是7个月的时候吧,最开始她不吃颗粒面,喜欢长面条,你家宝宝太小了吧,米粉加了么?
- L* H* _" p( B9 Y% h8 x6 R3 z7 B. S

0 D9 k' B9 u. u7 O: j" R( ^3 F没,不急,打算要比豆豆晚得多,呵呵。先向你多学习攒着。
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原帖由 shiyuer 于 2010-7-31 18:48 发表
; _0 E1 P; |) w9 V& A6 v9 f" |
& ]3 l% H+ @7 W. V0 a+ _, I7 C& H. y4 b
没,不急,打算要比豆豆晚得多,呵呵。先向你多学习攒着。
我正在慢慢整理我家丫头小时候的食谱,整理完了给你看看对你有没有帮助哈。
七一妈

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豆妈,我想去你家搭灶了,每次看你的帖子都垂帘三尺啊:wanwan59:
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原帖由 phia 于 2010-7-31 20:07 发表 : u  ]% A3 P4 F" o3 `8 F: o
我正在慢慢整理我家丫头小时候的食谱,整理完了给你看看对你有没有帮助哈。

' P: i7 p- X  A7 n* e0 ?# e等:wanwan20:
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原帖由 小米2009 于 2010-8-1 01:58 发表
: s6 z0 }) B: y1 }8 c% Y9 w0 U4 M. u) h% ~: e3 _
等:wanwan20:
你的签名我每次都要想半天,杀了我不少脑细胞了,嘿嘿

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原帖由 phia 于 2010-7-31 20:07 发表
4 H  w1 P  I; O# s: ^5 `! a我正在慢慢整理我家丫头小时候的食谱,整理完了给你看看对你有没有帮助哈。
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  l4 N3 J7 }! v( K) F谢谢,盼
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学习了!!!:wanwan10:
) e2 K- V8 a# I3 e7 O有没有适合夏天吃的呀!!

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西红柿、鱼片,都很适合夏天吃呀,呵呵。

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颜色好漂亮哦,楼主赏我一口呗。
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豆豆妈妈的美食DIY~~~~[番茄熘鱼片]~~如何做出好吃的蝴蝶面 ...
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