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发表于 2010-7-31 14:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
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% S5 n. h( _- T0 QTips:
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1.鱼片一定要小火慢炸,炸出后用吸油纸吸干油
, i2 v: ~7 ]4 S  ~' i( m) k' C$ K6 B& i7 b8 @+ i2 k/ s1 n3 Y
2.煮蝴蝶面的窍门:蝴蝶面属于造型面,两边翅膀比中间薄一些,直接煮的话,很难成形,也很容易煮碎。8 a3 v% Y. j' P5 _* p) a6 o
豆豆妈妈来分享一个小窍门~~~先用凉水将蝴蝶面浸泡5分钟,再放入开水锅里煮就绝对美观又美味了。
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2 [; B  u: S6 b! R[ 本帖最后由 phia 于 2010-7-31 14:58 编辑 ]
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哇,LZ真是相当不一般啊~
  j2 n1 i! T8 I6 ]/ Z' Q- F弱弱的问一句,干淀粉是虾米东东?是面粉么?
7 u, c9 R' W! R) p( o. r0 H8 o) Z8 x% u4 R4 ~5 h
[ 本帖最后由 玮禾妈妈 于 2010-7-31 15:02 编辑 ]
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原帖由 玮禾妈妈 于 2010-7-31 15:00 发表
% i0 l. s, A, J% ?% m1 v# `哇,LZ真是相当不一般啊~1 D2 }/ d- [7 o! {! a% M
弱弱的问一句,干淀粉是虾米东东?是面粉么?
不是面粉哦,淀粉在超市很容易买到,我一般用红薯淀粉,你可以去找找,3块多一袋。( [! G: a# j+ p. R+ [- n

4 e, Z# {3 L* P8 B5 X: E[ 本帖最后由 phia 于 2010-7-31 15:40 编辑 ]

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豆豆多久开始吃面食或意面的?! A6 _6 w- |6 s
国外育儿节目中,意面被倒在餐椅的面板上,屁大的娃都在用手抓着吃,呵呵,想过一阵试试。
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原帖由 shiyuer 于 2010-7-31 16:36 发表 ; M* m0 O* s( b) V9 W) _
豆豆多久开始吃面食或意面的?
, x/ A2 ^( _5 X5 r$ W; ~% H1 K1 l国外育儿节目中,意面被倒在餐椅的面板上,屁大的娃都在用手抓着吃,呵呵,想过一阵试试。
她差不多6个月还是7个月的时候吧,最开始她不吃颗粒面,喜欢长面条,你家宝宝太小了吧,米粉加了么?

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鱼片没刺?

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:wanwan76: :wanwan76: 帮顶
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原帖由 悦然妈妈 于 2010-7-31 17:24 发表 . T( i* W) N3 `* ]  ~! L' e, @
鱼片没刺?
是的,黑鱼的刺本来就很少,我剔得很干净,用来做鱼片和鱼泥的都没有刺了
2 V! l$ z! Y* p: r2 Z, y  E6 C4 s) x  B5 ^0 K9 Z8 z
[ 本帖最后由 phia 于 2010-7-31 20:08 编辑 ]

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原帖由 phia 于 2010-7-31 17:01 发表
! }/ p& r% X2 P$ z% L她差不多6个月还是7个月的时候吧,最开始她不吃颗粒面,喜欢长面条,你家宝宝太小了吧,米粉加了么?

1 B, M: ^6 D' m5 `" Z& E. C4 b6 {& j- f" F9 ?
没,不急,打算要比豆豆晚得多,呵呵。先向你多学习攒着。
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原帖由 shiyuer 于 2010-7-31 18:48 发表 * F- W' I8 G) `$ H

, C( s$ c2 \* w9 }. K: u9 F- |! o
没,不急,打算要比豆豆晚得多,呵呵。先向你多学习攒着。
我正在慢慢整理我家丫头小时候的食谱,整理完了给你看看对你有没有帮助哈。
七一妈

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豆妈,我想去你家搭灶了,每次看你的帖子都垂帘三尺啊:wanwan59:
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原帖由 phia 于 2010-7-31 20:07 发表 ) D* d4 M/ E" I" l1 {
我正在慢慢整理我家丫头小时候的食谱,整理完了给你看看对你有没有帮助哈。

% j! E2 U- M/ @. v4 ]& G9 K) {等:wanwan20:
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原帖由 小米2009 于 2010-8-1 01:58 发表 7 n% P( T4 v7 s
- Q% x4 g7 Y. e# ]
等:wanwan20:
你的签名我每次都要想半天,杀了我不少脑细胞了,嘿嘿

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原帖由 phia 于 2010-7-31 20:07 发表 5 A3 w: ^+ k/ Y
我正在慢慢整理我家丫头小时候的食谱,整理完了给你看看对你有没有帮助哈。

+ B) V; f3 o+ |! ?1 j( c& W! E6 u3 i. c- [6 U/ H- b4 h+ ?1 ]2 M
谢谢,盼
小羽妈妈

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学习了!!!:wanwan10: " \9 {+ W* b9 t/ V- e: a
有没有适合夏天吃的呀!!

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西红柿、鱼片,都很适合夏天吃呀,呵呵。

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颜色好漂亮哦,楼主赏我一口呗。
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豆豆妈妈的美食DIY~~~~[番茄熘鱼片]~~如何做出好吃的蝴蝶面 ...
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