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豆豆妈妈

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楼主
发表于 2010-7-31 14:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
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Tips:
" b- C. G/ W/ ~2 r4 {5 @1 m. @7 h# P8 ~) I+ {+ a
1.鱼片一定要小火慢炸,炸出后用吸油纸吸干油
" n9 \) P0 z  B/ M: t) |' O; S& ~1 m4 ^9 O  \
2.煮蝴蝶面的窍门:蝴蝶面属于造型面,两边翅膀比中间薄一些,直接煮的话,很难成形,也很容易煮碎。7 }6 }1 D7 r" _2 c9 Q! Q
豆豆妈妈来分享一个小窍门~~~先用凉水将蝴蝶面浸泡5分钟,再放入开水锅里煮就绝对美观又美味了。
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[ 本帖最后由 phia 于 2010-7-31 14:58 编辑 ]
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哇,LZ真是相当不一般啊~
6 |* l2 d- W* w7 {$ t: v& ^弱弱的问一句,干淀粉是虾米东东?是面粉么?1 E+ J4 U" s# s* M
# w" e. `- b; \  `& |! k9 F
[ 本帖最后由 玮禾妈妈 于 2010-7-31 15:02 编辑 ]
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原帖由 玮禾妈妈 于 2010-7-31 15:00 发表
5 I) _; c% N' r* Z, A% j6 S3 c  ^/ n哇,LZ真是相当不一般啊~- s' S9 {1 @& t3 g
弱弱的问一句,干淀粉是虾米东东?是面粉么?
不是面粉哦,淀粉在超市很容易买到,我一般用红薯淀粉,你可以去找找,3块多一袋。
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  x# k& M2 {5 P- _1 `! D9 u2 m& z[ 本帖最后由 phia 于 2010-7-31 15:40 编辑 ]

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豆豆多久开始吃面食或意面的?
2 P9 u, a8 A7 \* Q, t( H国外育儿节目中,意面被倒在餐椅的面板上,屁大的娃都在用手抓着吃,呵呵,想过一阵试试。
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原帖由 shiyuer 于 2010-7-31 16:36 发表
3 p8 q* _) e% W豆豆多久开始吃面食或意面的?
) C' c/ o3 B$ F2 b: e. x" X国外育儿节目中,意面被倒在餐椅的面板上,屁大的娃都在用手抓着吃,呵呵,想过一阵试试。
她差不多6个月还是7个月的时候吧,最开始她不吃颗粒面,喜欢长面条,你家宝宝太小了吧,米粉加了么?

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鱼片没刺?

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:wanwan76: :wanwan76: 帮顶
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原帖由 悦然妈妈 于 2010-7-31 17:24 发表
" @6 T+ ]7 S% ?$ N: Q( e鱼片没刺?
是的,黑鱼的刺本来就很少,我剔得很干净,用来做鱼片和鱼泥的都没有刺了+ X2 q1 ?$ E2 v. ]
, r7 m6 t4 B7 M# j
[ 本帖最后由 phia 于 2010-7-31 20:08 编辑 ]

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原帖由 phia 于 2010-7-31 17:01 发表
# ^- H) y9 i9 ]她差不多6个月还是7个月的时候吧,最开始她不吃颗粒面,喜欢长面条,你家宝宝太小了吧,米粉加了么?

5 x& A" @1 }' j" @: `, @
! \/ ]  D" W4 x/ b5 ^$ a没,不急,打算要比豆豆晚得多,呵呵。先向你多学习攒着。
豆豆妈妈

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原帖由 shiyuer 于 2010-7-31 18:48 发表 # }( Z8 a9 s7 P$ E

1 r! V; R  e9 y5 ?% Z- o: z" T8 `" c( s4 F2 m1 R- v
没,不急,打算要比豆豆晚得多,呵呵。先向你多学习攒着。
我正在慢慢整理我家丫头小时候的食谱,整理完了给你看看对你有没有帮助哈。
七一妈

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豆妈,我想去你家搭灶了,每次看你的帖子都垂帘三尺啊:wanwan59:
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原帖由 phia 于 2010-7-31 20:07 发表 $ u1 o7 j8 N. L, ~! N% K0 V% ^
我正在慢慢整理我家丫头小时候的食谱,整理完了给你看看对你有没有帮助哈。
, O' g' S; G* {
等:wanwan20:
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原帖由 小米2009 于 2010-8-1 01:58 发表
: u4 n% h; y, j+ S5 ^9 g6 f7 C* Q4 g. y
等:wanwan20:
你的签名我每次都要想半天,杀了我不少脑细胞了,嘿嘿

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原帖由 phia 于 2010-7-31 20:07 发表 7 m- D0 Z9 \6 a* N9 }" r! B
我正在慢慢整理我家丫头小时候的食谱,整理完了给你看看对你有没有帮助哈。
: _8 o- s  S2 Z; t

* @, L7 Z* m! G谢谢,盼
小羽妈妈

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学习了!!!:wanwan10:
9 p2 @" ^6 E/ u; P% H+ z有没有适合夏天吃的呀!!

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西红柿、鱼片,都很适合夏天吃呀,呵呵。

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颜色好漂亮哦,楼主赏我一口呗。
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豆豆妈妈的美食DIY~~~~[番茄熘鱼片]~~如何做出好吃的蝴蝶面 ...
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