phia

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Tips：
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1.鱼片一定要小火慢炸，炸出后用吸油纸吸干油) ]( c6 H3 R" R; z, S0 \
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2.煮蝴蝶面的窍门：蝴蝶面属于造型面，两边翅膀比中间薄一些，直接煮的话，很难成形，也很容易煮碎。
! o3 B$ m4 i/ U' T豆豆妈妈来分享一个小窍门~~~先用凉水将蝴蝶面浸泡5分钟，再放入开水锅里煮就绝对美观又美味了。* ]" ]. l- J; x- s
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[ 本帖最后由 phia 于 2010-7-31 14:58 编辑 ]

phia

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玮禾妈妈

哇，LZ真是相当不一般啊~
# ?# i  j; g3 d+ \9 @6 X弱弱的问一句，干淀粉是虾米东东？是面粉么？
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[ 本帖最后由 玮禾妈妈 于 2010-7-31 15:02 编辑 ]

phia

原帖由 玮禾妈妈 于 2010-7-31 15:00 发表 + g$ `# I4 s$ I% @5 X
哇，LZ真是相当不一般啊~
( C% l7 `% O$ u3 d弱弱的问一句，干淀粉是虾米东东？是面粉么？

不是面粉哦，淀粉在超市很容易买到，我一般用红薯淀粉，你可以去找找，3块多一袋。
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[ 本帖最后由 phia 于 2010-7-31 15:40 编辑 ]

shiyuer

豆豆多久开始吃面食或意面的？
( X9 _) J. a+ s$ o7 r国外育儿节目中，意面被倒在餐椅的面板上，屁大的娃都在用手抓着吃，呵呵，想过一阵试试。

phia

原帖由 shiyuer 于 2010-7-31 16:36 发表
* u4 P! _8 Q% w豆豆多久开始吃面食或意面的？
8 \; \" p1 E8 N' b国外育儿节目中，意面被倒在餐椅的面板上，屁大的娃都在用手抓着吃，呵呵，想过一阵试试。

她差不多6个月还是7个月的时候吧，最开始她不吃颗粒面，喜欢长面条，你家宝宝太小了吧，米粉加了么？

悦然妈妈

鱼片没刺?

开心妈妈

:wanwan76: :wanwan76: 帮顶

phia

原帖由 悦然妈妈 于 2010-7-31 17:24 发表
, M) H& q. e' H鱼片没刺?

是的，黑鱼的刺本来就很少，我剔得很干净，用来做鱼片和鱼泥的都没有刺了, x- [  w1 D3 m- P6 e1 V

1 Q; i: t* g" m[ 本帖最后由 phia 于 2010-7-31 20:08 编辑 ]

shiyuer

原帖由 phia 于 2010-7-31 17:01 发表
3 z! k! p% N3 J# q她差不多6个月还是7个月的时候吧，最开始她不吃颗粒面，喜欢长面条，你家宝宝太小了吧，米粉加了么？

' }5 o1 W9 Q  l4 |* @4 E; b7 D

4 W  _) q2 X2 t; `没，不急，打算要比豆豆晚得多，呵呵。先向你多学习攒着。

phia

原帖由 shiyuer 于 2010-7-31 18:48 发表 ) Q# h9 j) d4 S- d! b: Z% f. Z5 t( V- U
( d% l* V. W. r) U$ I. O- ?! @

1 Z+ Y$ V& g- ]没，不急，打算要比豆豆晚得多，呵呵。先向你多学习攒着。

我正在慢慢整理我家丫头小时候的食谱，整理完了给你看看对你有没有帮助哈。

342613986

豆妈，我想去你家搭灶了，每次看你的帖子都垂帘三尺啊:wanwan59:

小米2009

赞

小米2009

原帖由 phia 于 2010-7-31 20:07 发表
8 A5 ?$ G( o1 b' p( ^我正在慢慢整理我家丫头小时候的食谱，整理完了给你看看对你有没有帮助哈。

1 Q+ z; r* Q1 u* k' w1 x* t4 L
等:wanwan20:

phia

原帖由 小米2009 于 2010-8-1 01:58 发表
. n$ R5 q/ l$ D- D+ K& _  S% p. @$ M$ ]% o" W, Y2 c( a* n
等:wanwan20:

你的签名我每次都要想半天，杀了我不少脑细胞了，嘿嘿

乖乖漂亮

顶

shiyuer

原帖由 phia 于 2010-7-31 20:07 发表   n5 P# g1 `7 k! X% k& [: C+ Z
我正在慢慢整理我家丫头小时候的食谱，整理完了给你看看对你有没有帮助哈。

& H5 z% V( v5 T- J) u
5 D+ Z( ?' @; e: u谢谢，盼

cldk711

学习了！！！:wanwan10: 7 u: E! |6 v9 U3 n4 e
有没有适合夏天吃的呀！！

shiyuer

西红柿、鱼片，都很适合夏天吃呀，呵呵。

小白的亲亲

颜色好漂亮哦，楼主赏我一口呗。