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楼主
发表于 2010-7-31 14:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
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. Y/ i  q6 f! z/ N6 ?8 w2 X
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3 [6 i* I. y+ X/ z$ f  h. g9 t: R) U' p: k2 n3 k
Tips:- {* r% P6 N, Q4 L. X4 ~# I
% _/ ^) t# ]0 p9 G2 c! ~- }2 V# i
1.鱼片一定要小火慢炸,炸出后用吸油纸吸干油
4 E. e4 r# ~1 ^/ o* m
3 Y; g# f/ i9 w6 M/ a" ?2.煮蝴蝶面的窍门:蝴蝶面属于造型面,两边翅膀比中间薄一些,直接煮的话,很难成形,也很容易煮碎。
0 v# {0 ]" H4 q豆豆妈妈来分享一个小窍门~~~先用凉水将蝴蝶面浸泡5分钟,再放入开水锅里煮就绝对美观又美味了。
& j) e8 O: v" q" h4 f" E9 [
: J) f( F1 l5 u8 Q[ 本帖最后由 phia 于 2010-7-31 14:58 编辑 ]
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哇,LZ真是相当不一般啊~
/ j9 V) d7 U& }' c" K( N4 _! l# u弱弱的问一句,干淀粉是虾米东东?是面粉么?
, d9 i9 o7 n: L) l0 _& [9 l: H8 j: Z3 t: W: \( v
[ 本帖最后由 玮禾妈妈 于 2010-7-31 15:02 编辑 ]
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原帖由 玮禾妈妈 于 2010-7-31 15:00 发表 6 n1 t/ U6 v8 X
哇,LZ真是相当不一般啊~
0 Y4 I& o( H7 s/ P& o弱弱的问一句,干淀粉是虾米东东?是面粉么?
不是面粉哦,淀粉在超市很容易买到,我一般用红薯淀粉,你可以去找找,3块多一袋。
; B( v" f2 D1 h+ @
% e* r+ e. }5 U1 @[ 本帖最后由 phia 于 2010-7-31 15:40 编辑 ]

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豆豆多久开始吃面食或意面的?
4 V5 \! c+ z& Q国外育儿节目中,意面被倒在餐椅的面板上,屁大的娃都在用手抓着吃,呵呵,想过一阵试试。
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原帖由 shiyuer 于 2010-7-31 16:36 发表
* A+ o. b0 _3 S# S$ @豆豆多久开始吃面食或意面的?
  l7 C- K5 r: q6 D/ g" A: w国外育儿节目中,意面被倒在餐椅的面板上,屁大的娃都在用手抓着吃,呵呵,想过一阵试试。
她差不多6个月还是7个月的时候吧,最开始她不吃颗粒面,喜欢长面条,你家宝宝太小了吧,米粉加了么?

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鱼片没刺?

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:wanwan76: :wanwan76: 帮顶
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原帖由 悦然妈妈 于 2010-7-31 17:24 发表
+ h% q( }5 t0 @0 K鱼片没刺?
是的,黑鱼的刺本来就很少,我剔得很干净,用来做鱼片和鱼泥的都没有刺了
9 e4 e/ X" {9 a3 v& E! z2 e' \# ^* c9 f9 K& Y& F
[ 本帖最后由 phia 于 2010-7-31 20:08 编辑 ]

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原帖由 phia 于 2010-7-31 17:01 发表
8 b) o, x# r: S她差不多6个月还是7个月的时候吧,最开始她不吃颗粒面,喜欢长面条,你家宝宝太小了吧,米粉加了么?
/ ]  F5 ?5 ^3 H, D; K
  k8 Z1 P8 F0 }. k; Y0 v( K! Z
没,不急,打算要比豆豆晚得多,呵呵。先向你多学习攒着。
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原帖由 shiyuer 于 2010-7-31 18:48 发表
& R- f+ j; z3 \# ^# `/ s6 m0 l9 ~+ ~  d/ H- a
$ ]9 k( I6 N! P0 M# ?& \- R, a0 |' U
没,不急,打算要比豆豆晚得多,呵呵。先向你多学习攒着。
我正在慢慢整理我家丫头小时候的食谱,整理完了给你看看对你有没有帮助哈。
七一妈

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豆妈,我想去你家搭灶了,每次看你的帖子都垂帘三尺啊:wanwan59:
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原帖由 phia 于 2010-7-31 20:07 发表
3 o0 e, t  |6 Z( a+ c$ A) D. O我正在慢慢整理我家丫头小时候的食谱,整理完了给你看看对你有没有帮助哈。
3 b0 K3 b3 J- ?* T( C, a5 B: W
等:wanwan20:
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原帖由 小米2009 于 2010-8-1 01:58 发表
8 U2 ~% M( I9 @# E5 W; X9 Q  V( W) D8 b/ G/ s& ?7 p0 t& p% j
等:wanwan20:
你的签名我每次都要想半天,杀了我不少脑细胞了,嘿嘿

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原帖由 phia 于 2010-7-31 20:07 发表
  u# n: Z8 V4 D: u2 w我正在慢慢整理我家丫头小时候的食谱,整理完了给你看看对你有没有帮助哈。
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谢谢,盼
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学习了!!!:wanwan10:
! L8 R% R' y1 Z5 g0 }% X有没有适合夏天吃的呀!!

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西红柿、鱼片,都很适合夏天吃呀,呵呵。

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颜色好漂亮哦,楼主赏我一口呗。
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豆豆妈妈的美食DIY~~~~[番茄熘鱼片]~~如何做出好吃的蝴蝶面 ...
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