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发现了美食版块，(*^__^*) 嘻嘻……高兴！
$ `( O- o z4 R6 }6 x; l我爱美食！！！; g$ Q- S2 n5 G9 Y) W- L5 ?
0 m) H- y6 N1 }% f, b发2个以前做的凉菜。
' ]/ P" A& Q+ {( ]9 a2 A% B第一个只是摆盘而已。吃的时候配了个辣碟子给LG。。。
1 M5 u3 d. J0 _$ c( [# P8 j第二个是金针菇土豆丝。第一次去饭店吃就爱上了，回家常做，大爱！！！！
% R7 G* B3 Z' |9 ?0 l, G: f5 r" v5 } j- _/ {8 [ I3 d) l; I, i
应姐妹们的要求公开菜谱：
0 b2 M* x3 O7 t) Z7 ~8 h3 h( {" G: L
% R& T/ I+ E, ^0 v" g看标题，这是个凉菜！！！！ p) g. H) b8 U9 ^ x" r
材料：土豆一个，金针菇一把。（凑成一盘就行）! V: g2 h3 z- k% ?4 u. r, O& A. Z+ m
做法：1 土豆切丝，金针菇去蒂撕开。7 ?5 B, U1 |8 e& Y$ V* S& P+ }
2 锅里放水，烧开。放1进去焯水。
) s+ |6 }+ S6 J; N( o* C3 ~ 3 烫一会捞起。（如果喜欢土豆脆生生就一起烫，喜欢软一点可先放土豆，但是土豆切成细丝烫久了不好吃。）
2 ~4 O* o! ~' ?; d6 V# ` 4 （根据个人口味）放入盐，鸡精，辣椒油，醋少许。
5 G6 H+ n# V( q) q2 `# `& ?0 R% k; ?* r' a5 g
哈哈，就好啦！！！！土豆和金针菇口味都很大众的，所以很受欢迎！！9 J# a+ a6 q$ Y# ] E) E! Q& B1 Q
( t% [( D: w. F* G[ 本帖最后由 mia1mia2 于 2010-8-6 16:37 编辑 ]
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发表于 2010-8-6 15:18
