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发现了美食版块，(*^__^*) 嘻嘻……高兴！9 x* R4 X; U' @0 z# p8 T+ [
我爱美食！！！
0 y; U; V% z; k4 |0 N; }& d0 X- M( v3 N1 @# s* c
发2个以前做的凉菜。3 _9 `, A! H6 s6 e
第一个只是摆盘而已。吃的时候配了个辣碟子给LG。。。4 o& R! u) l* G
第二个是金针菇土豆丝。第一次去饭店吃就爱上了，回家常做，大爱！！！！
) ~8 J# Z8 U( G. _; D( A9 l
6 h1 \4 N4 H8 O0 \6 a应姐妹们的要求公开菜谱：
; ?2 h& F/ M# v9 O- @' _7 s. ~2 }' D( j, h6 h c% T) H3 M
看标题，这是个凉菜！！！！
" X6 J. V& F9 d材料：土豆一个，金针菇一把。（凑成一盘就行）
, }2 K' c" m, [9 B; x- i做法：1 土豆切丝，金针菇去蒂撕开。
: L3 S& j1 Z5 d$ Z/ ~: f: {( W 2 锅里放水，烧开。放1进去焯水。. c9 O) |" f: u. ]
3 烫一会捞起。（如果喜欢土豆脆生生就一起烫，喜欢软一点可先放土豆，但是土豆切成细丝烫久了不好吃。）
+ u: m. J2 |( j3 G1 E 4 （根据个人口味）放入盐，鸡精，辣椒油，醋少许。
4 C4 o7 n; z P7 x% }- ^/ \! L) X+ P4 i! ^% q5 e% ]
哈哈，就好啦！！！！土豆和金针菇口味都很大众的，所以很受欢迎！！4 ?+ @3 \# c5 } I d
. h e! m* |: L8 F[ 本帖最后由 mia1mia2 于 2010-8-6 16:37 编辑 ]
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发表于 2010-8-6 15:18
