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发现了美食版块，(*^__^*) 嘻嘻……高兴！* x( L4 r& [9 h( B2 m: k
我爱美食！！！. p6 O1 D% A& t- E. @ v* B
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发2个以前做的凉菜。3 m8 o3 h8 L( [
第一个只是摆盘而已。吃的时候配了个辣碟子给LG。。。5 d3 u* c4 Y5 u6 G5 `
第二个是金针菇土豆丝。第一次去饭店吃就爱上了，回家常做，大爱！！！！
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应姐妹们的要求公开菜谱：# {4 b$ D' F0 U8 p/ d$ O+ g- A
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看标题，这是个凉菜！！！！' l6 u, l$ y( i3 E6 |+ E) T
材料：土豆一个，金针菇一把。（凑成一盘就行）
~/ W) z, E3 l% s做法：1 土豆切丝，金针菇去蒂撕开。
% n' @4 Y+ I4 f8 ^6 Q 2 锅里放水，烧开。放1进去焯水。
5 G, X, L4 t; V, U( T7 N. N 3 烫一会捞起。（如果喜欢土豆脆生生就一起烫，喜欢软一点可先放土豆，但是土豆切成细丝烫久了不好吃。）
. P8 K4 `) E0 ~# @$ a% O& D- R 4 （根据个人口味）放入盐，鸡精，辣椒油，醋少许。* t+ w& m- r5 A9 ?0 j- {
3 F1 s+ J4 ^ E. c4 k/ d# A, W; q. `哈哈，就好啦！！！！土豆和金针菇口味都很大众的，所以很受欢迎！！; S6 ~* k) C6 x3 T. w8 A0 n1 n8 q
/ O/ Z2 i4 S& f& I! S[ 本帖最后由 mia1mia2 于 2010-8-6 16:37 编辑 ]
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发表于 2010-8-6 15:18
