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发现了美食版块，(*^__^*) 嘻嘻……高兴！
/ x5 n0 ^% K# v我爱美食！！！$ H. |7 H' h7 F5 j- L) X {1 Y- r1 H! f
6 @+ F) ~$ Y- g r3 _! ^* e9 H6 o
发2个以前做的凉菜。
6 @3 l0 u: a4 ^1 I3 \* M第一个只是摆盘而已。吃的时候配了个辣碟子给LG。。。$ }: @1 c* Q% x6 a
第二个是金针菇土豆丝。第一次去饭店吃就爱上了，回家常做，大爱！！！！2 M+ M, d v. X
) [6 j/ p* K, ]: d应姐妹们的要求公开菜谱：
+ k' j& f5 N* w, S* K9 I
- D. V" u+ I9 z* J6 Y. y看标题，这是个凉菜！！！！
! J( Y! \! q, [. N% P5 Z2 E! t材料：土豆一个，金针菇一把。（凑成一盘就行）: x6 W6 A+ ^1 n
做法：1 土豆切丝，金针菇去蒂撕开。( i) c5 l# U0 ?" q7 A
2 锅里放水，烧开。放1进去焯水。
- e/ A; q) x6 U+ N 3 烫一会捞起。（如果喜欢土豆脆生生就一起烫，喜欢软一点可先放土豆，但是土豆切成细丝烫久了不好吃。）
+ i0 }2 n% h1 ?: X8 V% ]% b( o 4 （根据个人口味）放入盐，鸡精，辣椒油，醋少许。
^* n* p! N6 P! n0 z b0 z5 Z' a: v0 j; C% u; C9 q8 z6 M$ j
哈哈，就好啦！！！！土豆和金针菇口味都很大众的，所以很受欢迎！！4 S+ A5 Q. f# n* J2 d5 U
9 w/ r# g5 p2 W" N3 o
[ 本帖最后由 mia1mia2 于 2010-8-6 16:37 编辑 ]
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发表于 2010-8-6 15:18
