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发现了美食版块，(*^__^*) 嘻嘻……高兴！+ l1 ?3 U! y0 O. S
我爱美食！！！
' U; C( u3 i3 w
/ \ X3 i3 [, N7 X4 f( T1 y发2个以前做的凉菜。# h' K( s' {. A# v
第一个只是摆盘而已。吃的时候配了个辣碟子给LG。。。! A: K$ [( g9 C# X5 g
第二个是金针菇土豆丝。第一次去饭店吃就爱上了，回家常做，大爱！！！！
+ p5 Q' G+ i! _- F/ B& m: K4 P+ }& p- S, H' K
应姐妹们的要求公开菜谱：& i" r% v# P* z' H2 Z
* K% A' f+ N8 }
看标题，这是个凉菜！！！！
7 k- L6 y% Y5 @# Y材料：土豆一个，金针菇一把。（凑成一盘就行）% ?9 g$ k6 b8 M
做法：1 土豆切丝，金针菇去蒂撕开。4 p0 p/ q: M/ D" |$ O
2 锅里放水，烧开。放1进去焯水。, c9 V6 Y1 z; I3 q) \# L/ q8 z% `7 F
3 烫一会捞起。（如果喜欢土豆脆生生就一起烫，喜欢软一点可先放土豆，但是土豆切成细丝烫久了不好吃。）
' J+ n) s J- q8 \! E# p2 W. W 4 （根据个人口味）放入盐，鸡精，辣椒油，醋少许。" e3 L& s0 }6 `7 N) d4 J/ Y6 i2 U
, O5 V% L' S& r+ V% i9 ^& J7 ~; _; y
哈哈，就好啦！！！！土豆和金针菇口味都很大众的，所以很受欢迎！！. h4 F% [; P2 o; S! n1 J
% k! S$ Z: ]# n6 i+ J[ 本帖最后由 mia1mia2 于 2010-8-6 16:37 编辑 ]
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发表于 2010-8-6 15:18
