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发现了美食版块，(*^__^*) 嘻嘻……高兴！
9 [8 y% n' M4 D6 T. C/ f我爱美食！！！1 H6 w) o2 Z g+ L
7 w1 V7 a {. P# E# |发2个以前做的凉菜。% L4 }! A1 _9 a) U
第一个只是摆盘而已。吃的时候配了个辣碟子给LG。。。4 w# o: c! a$ n7 u- b9 D6 y
第二个是金针菇土豆丝。第一次去饭店吃就爱上了，回家常做，大爱！！！！
) f9 l4 a7 z4 }! Q5 j3 _9 d F: d$ h, V( r. N1 [% r
应姐妹们的要求公开菜谱：
' \, v5 r/ y( a M+ u9 j, ]- \- x% C5 J) p8 W1 x
看标题，这是个凉菜！！！！
8 U5 H8 D8 ~1 F! Q6 x& f0 i材料：土豆一个，金针菇一把。（凑成一盘就行）- Q2 Y' |$ |+ @ z$ |; H
做法：1 土豆切丝，金针菇去蒂撕开。
! N2 j A! y0 ]9 t& u# \1 o 2 锅里放水，烧开。放1进去焯水。
$ ?# [5 a5 N% ?9 b1 n& k; a 3 烫一会捞起。（如果喜欢土豆脆生生就一起烫，喜欢软一点可先放土豆，但是土豆切成细丝烫久了不好吃。）$ V2 [8 u) t3 t% b1 c
4 （根据个人口味）放入盐，鸡精，辣椒油，醋少许。
# K/ t: M, T" Z% ?: I: i
0 d* ^; |, r+ R) @/ n哈哈，就好啦！！！！土豆和金针菇口味都很大众的，所以很受欢迎！！
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- n- u0 k1 y* o[ 本帖最后由 mia1mia2 于 2010-8-6 16:37 编辑 ]
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发表于 2010-8-6 15:18
