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发现了美食版块,(*^__^*) 嘻嘻……高兴!
) ]- W) V% U* ` Y' J5 T: l我爱美食!!!& z+ p" t8 v1 S
7 M( i1 g+ F1 \1 S6 F发2个以前做的凉菜。
3 S$ F8 e8 d' q9 _0 e第一个只是摆盘而已。吃的时候配了个辣碟子给LG。。。
# O6 C2 _& Q1 h6 ^第二个是金针菇土豆丝。第一次去饭店吃就爱上了,回家常做,大爱!!!!
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! r* a( I: Q5 j. S2 r- F6 \/ M应姐妹们的要求公开菜谱:- n6 f5 l, ^6 J8 f6 O$ n& R
! O( E8 `& G# X/ n; [6 n看标题,这是个凉菜!!!!2 v3 Z e4 A. ~% m0 \1 j
材料:土豆一个,金针菇一把。(凑成一盘就行)
2 s" `4 u I" S- v7 b4 u- y; W做法:1 土豆切丝,金针菇去蒂撕开。, q/ B2 X& {* b6 r
2 锅里放水,烧开。放1进去焯水。2 e8 C: `/ z$ q# Z3 \: x. l# ^0 Q
3 烫一会捞起。(如果喜欢土豆脆生生就一起烫,喜欢软一点可先放土豆,但是土豆切成细丝烫久了不好吃。)1 B+ n# q- A1 l( o3 i
4 (根据个人口味)放入盐,鸡精,辣椒油,醋少许。2 L' @) s: W. f
* }4 V, D$ s9 R. C哈哈,就好啦!!!!土豆和金针菇口味都很大众的,所以很受欢迎!!! a# e! o6 D. ~- c5 s! r( v+ }
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[ 本帖最后由 mia1mia2 于 2010-8-6 16:37 编辑 ]
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