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发现了美食版块,(*^__^*) 嘻嘻……高兴!. b' ?$ y8 t( b
我爱美食!!!
5 J- J, m2 [5 h' f6 v: A
9 ~) v8 h; _! J5 E! @. E发2个以前做的凉菜。( q! b8 I; D3 t
第一个只是摆盘而已。吃的时候配了个辣碟子给LG。。。 f. k1 R0 b3 ^* ^
第二个是金针菇土豆丝。第一次去饭店吃就爱上了,回家常做,大爱!!!!
) l- q1 c/ F5 M' q+ ^' [5 y
/ t% P: U- Z, d; |/ F应姐妹们的要求公开菜谱:
) d( {0 p1 f4 _ f1 S) I* Y5 U! Y3 X
看标题,这是个凉菜!!!!
% w! y; K# `. G( x/ J. _! B8 p% F材料:土豆一个,金针菇一把。(凑成一盘就行)
4 i* H) N8 o" z4 K做法:1 土豆切丝,金针菇去蒂撕开。
7 ~! f6 F0 J: J; d 2 锅里放水,烧开。放1进去焯水。/ m u( ?" ?3 o+ R& n: @3 ?$ r
3 烫一会捞起。(如果喜欢土豆脆生生就一起烫,喜欢软一点可先放土豆,但是土豆切成细丝烫久了不好吃。)
5 t9 ^ F3 B9 ~! @! p$ E! n 4 (根据个人口味)放入盐,鸡精,辣椒油,醋少许。7 X( O: r2 S9 k, C2 h9 X
* N/ B- Y$ W4 _哈哈,就好啦!!!!土豆和金针菇口味都很大众的,所以很受欢迎!!
F! b. ?2 P" ?" W1 D5 e+ ]
5 b) T, o1 ~, j2 V1 H: M[ 本帖最后由 mia1mia2 于 2010-8-6 16:37 编辑 ]
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