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上成品了$ K! H7 Z( k @( q1 C: a/ [( ~* ~
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虽然成品做好了,但是感觉口感和型都不如买的好呀!
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在家做着就是方便,小朋友也喜欢呀,自己可以参与!
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/ Z- U9 q7 l) M! e" o8 ~0 Z最主要的是口味可以自己改变,
/ g8 W/ l. R8 K1 m3 B$ J/ {
7 g# _( |" F$ E3 X, O8 |, ?1 B) i原料用水,果汁,牛奶,都可以的/ }0 g& B8 Y5 [. e1 [: L8 r
" K0 [$ M6 c7 E最重要的是比例,经我研究比例是牛奶:QQ糖为0。5袋:1包
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1 j5 q- p$ ~6 n$ b) W1 r直接放奶锅里加热也可,最好的还是在蒸锅里隔水加热6 Y0 A8 b5 H. X; O$ \2 l0 R
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3 w( g7 O' ]$ X那种小模具里的果冻不好往出倒,我是用牙签在边上划一一圈后才倒出来的,
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建议用大点的碗来装而且碗底铺一层保鲜膜,往出倒时就好倒了,倒出来后把保鲜膜一揭就可以了
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最简单的就是装在碗里也不倒,用勺子吃
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( c- h5 J6 v- q3 I p[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-6-10 10:36 编辑 ]
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