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上成品了1 {+ o0 |' G0 |6 f( U2 s# p& K
/ H8 O6 n r5 L6 K, j# [& T
( }2 j& d3 N" n" y7 Z3 T: s2 d, ^2 c虽然成品做好了，但是感觉口感和型都不如买的好呀！: g! k8 C8 F) k
: o! R8 m! L. n! `: G8 ?! g在家做着就是方便，小朋友也喜欢呀，自己可以参与！
# |! q a7 y" y' Y% _
- `5 K" m+ h8 M& h; Z最主要的是口味可以自己改变，1 M( Q9 l9 D& z0 k6 e6 B
2 r! A7 x) r9 j1 c& W6 ^6 G% e2 D
原料用水，果汁，牛奶，都可以的% P+ g5 f9 g0 s: S/ P6 d/ u. _' k
* Q+ [- t5 R+ N/ y1 J+ d3 g
最重要的是比例，经我研究比例是牛奶：QQ糖为0。5袋：1包& e% G# o4 K. W, b, V
% @. K3 \+ K F直接放奶锅里加热也可，最好的还是在蒸锅里隔水加热
0 R$ N3 I' Q$ P* ~8 N) }0 h, p! s( [$ q- O2 e" y
. c' ]7 g& P4 Z( C9 U. Z( l
3 g+ L" X. L( y" {
" _. T) ]1 h+ D3 `# V那种小模具里的果冻不好往出倒，我是用牙签在边上划一一圈后才倒出来的，
& v! D' s- X! Y h6 Q, G' {# A g4 F
建议用大点的碗来装而且碗底铺一层保鲜膜，往出倒时就好倒了，倒出来后把保鲜膜一揭就可以了
8 _2 |/ R" X6 J6 u" U
/ l. r( f5 x# K w4 a最简单的就是装在碗里也不倒，用勺子吃
( s* \8 a( u# d5 ?
( |, H4 D8 d) `, |, ][ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-6-10 10:36 编辑 ]
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发表于 2009-6-8 13:36
