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很久以前看到的帖子，一直没机会做。
* R) K B; s* G+ z2 W/ W今天一时兴起，尝试着做了。家里没有白醋，做出来颜色不好看，不过口感很脆，很适合夏天！
1 ]/ U. S5 N, \. z2 j; e( G# B& _4 f4 v" B
+ o8 V# U" c! v4 i3 x# X' s1） 黄瓜去皮，切成卷。（原谅我手抖切得难看）
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家里有青红椒的，也可以放在里面点缀。（我家啥都没）
9 r& |7 [" }- `( i4 E. Y5 W2） 锅里放水，煮开，加入白糖和鸡精少许。我爱酸甜，加了2大勺糖。* O$ Y( s( L/ D* ?; W
" D, F6 K: z# Q- Y1 B 这个共三分之一碗。
' e+ g! n h/ D) Y3） 倒出晾凉，加入辣椒油和白醋。（没白醋，太热懒得买）
( w4 x+ y/ ~+ U2 }4 d& R
; G- S% X4 D7 H; [, M 加三分之二碗醋。
% r* R2 H! G2 g6 u) g4） 糖醋汁倒入黄瓜里，放冰箱腌制30分钟。8 D/ s6 D& l8 r3 e8 }: X/ e
, j7 T! e" K; ^7 s3 V4 i7 {# f' X
好啦！出盘！！* H& Z; W- f3 C4 ~9 D0 g
2 [( x) [. m; M[ 本帖最后由 mia1mia2 于 2010-8-7 18:43 编辑 ]
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发表于 2010-8-7 18:35
