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[美食DIY]

边学边做——酸甜黄瓜卷

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mia1mia2

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宝宝生日
2009-12-30 
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楼主
发表于 2010-8-7 18:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
很久以前看到的帖子，一直没机会做。
% @/ n, V; N; m& i% ~- j5 M今天一时兴起，尝试着做了。家里没有白醋，做出来颜色不好看，不过口感很脆，很适合夏天！" s) b5 M9 q" _* d1 r1 R
) P% y2 u( ~# L) Y2 b3 B5 L: P: O

7 q8 n4 ?0 R" P: p1） 黄瓜去皮，切成卷。（原谅我手抖切得难看）' [6 P# @% s) ?& D

+ ]9 p+ n' A- G/ x       家里有青红椒的，也可以放在里面点缀。（我家啥都没）& l" e8 A$ c, U+ Q
2） 锅里放水，煮开，加入白糖和鸡精少许。我爱酸甜，加了2大勺糖。4 i$ h' T8 b0 U2 o: e* M, s

* b" E0 e1 o/ {1 `1 m       这个共三分之一碗。2 G7 a9 o8 Z3 ^( P+ d
3） 倒出晾凉，加入辣椒油和白醋。（没白醋，太热懒得买）. [, Z& e* `' z4 L- u. S

2 Q8 v$ B. s" J" I5 P, M  M, A       加三分之二碗醋。: @* \) i/ j" c$ m
4）  糖醋汁倒入黄瓜里，放冰箱腌制30分钟。
4 m1 ^: ~+ }, o" ]
1 d0 i- F9 [5 P, H. j; m1 A好啦！出盘！！) H; j0 M+ X& X3 h. ]1 s' v

( I1 x# A2 l5 X  n[ 本帖最后由 mia1mia2 于 2010-8-7 18:43 编辑 ]
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342613986
七一妈

高中毕业

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null 
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沙发
发表于 2010-8-7 18:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着很爽口啊，怎么切呢。。
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mia1mia2

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2009-12-30 
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板凳
发表于 2010-8-7 18:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
就拿了把小刀转啊转。。。
* k) @( A1 w! s1 Y0 b) y这样比较好入味！
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melody_qj

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Medal No.11 暑期合作商家

地板
发表于 2010-8-7 22:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
很不错啊
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xiaofeier

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发表于 2010-8-7 22:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
比我的刀工好多了！
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xjhy2004

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发表于 2010-8-7 23:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
刀工不错
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☆可爱淘☆

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长安区

Medal No.11

7#
发表于 2010-8-7 23:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看上去不错
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莘莘妈

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8#
发表于 2010-8-8 09:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
很漂亮，但本人刀工不行。。。:wanwan14:
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嘉宸妈妈

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发表于 2010-8-8 17:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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18553530
菲儿妈妈

大学毕业

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发表于 2010-8-8 20:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
帮顶！
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