- 阅读权限
- 100
- 精华
- 2
- 注册时间
- 2009-10-6
- 帖子
- 4881
- 积分
- 37749
 
- 经验值
- 37749
- 爱心活力豆
- 3
- 宝宝生日
- 2009-12-30
- 地区:
- 街道:
|
很久以前看到的帖子，一直没机会做。3 f; B, u+ \) J, x p# A& ], }
今天一时兴起，尝试着做了。家里没有白醋，做出来颜色不好看，不过口感很脆，很适合夏天！
/ H2 z7 _" t$ m- g; z$ V( [: \( A- }! _9 u$ K& \
6 B- W, l G$ [ G
1） 黄瓜去皮，切成卷。（原谅我手抖切得难看）$ W/ Y, h @8 { {2 H
4 b- {7 K9 w8 E1 V
家里有青红椒的，也可以放在里面点缀。（我家啥都没）) b8 O* ]; A% S4 Q' B' K; q
2） 锅里放水，煮开，加入白糖和鸡精少许。我爱酸甜，加了2大勺糖。9 z( X/ c; d! [0 s$ G7 l# q: P$ m
4 }8 w ^: }( r' Y& i r8 @0 c9 _
这个共三分之一碗。" r- R% j9 f2 I" i- i1 ?/ D
3） 倒出晾凉，加入辣椒油和白醋。（没白醋，太热懒得买）- x1 n: P3 }# B$ H* [
) K, y$ B3 O, u! `
加三分之二碗醋。
/ a. i& E$ k; c6 S* Y1 w; g) o2 e4） 糖醋汁倒入黄瓜里，放冰箱腌制30分钟。& z. L9 w& a" v: a2 w% z$ w
/ }8 u% V# v, `) q7 q. f% Q7 a" h好啦！出盘！！- ]1 l1 J! O( s/ I% w
7 ]) i0 Y! a) V. m[ 本帖最后由 mia1mia2 于 2010-8-7 18:43 编辑 ]
|
|
发表于 2010-8-7 18:35
