mia1mia2

很久以前看到的帖子，一直没机会做。
3 L; U+ r' {" `$ m1 R/ J- \% Y今天一时兴起，尝试着做了。家里没有白醋，做出来颜色不好看，不过口感很脆，很适合夏天！, N1 {8 K3 z+ N, P) }4 v

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1） 黄瓜去皮，切成卷。（原谅我手抖切得难看）- \; k3 s! j2 C" ]4 B

% x& t  ^6 X( X9 b! Z       家里有青红椒的，也可以放在里面点缀。（我家啥都没）
" q) O! J# Z2 r! a! Y5 h) Z2） 锅里放水，煮开，加入白糖和鸡精少许。我爱酸甜，加了2大勺糖。
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: T7 i0 A$ H3 ^: U       这个共三分之一碗。5 w: r9 F7 ]$ |- m3 p9 m% s
3） 倒出晾凉，加入辣椒油和白醋。（没白醋，太热懒得买）
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       加三分之二碗醋。$ ], J3 V% [0 h# w  t
4）  糖醋汁倒入黄瓜里，放冰箱腌制30分钟。; f+ S1 W4 G; ]% t- D; x7 o0 U
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好啦！出盘！！* J1 L, O2 W# E4 b* A
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[ 本帖最后由 mia1mia2 于 2010-8-7 18:43 编辑 ]

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看着很爽口啊，怎么切呢。。

mia1mia2

就拿了把小刀转啊转。。。
- |/ [& l3 D7 e这样比较好入味！

melody_qj

很不错啊

xiaofeier

比我的刀工好多了！

xjhy2004

刀工不错

☆可爱淘☆

看上去不错

莘莘妈

很漂亮，但本人刀工不行。。。:wanwan14:

嘉宸妈妈

顶

18553530

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