mia1mia2

很久以前看到的帖子，一直没机会做。
3 j: _+ T: C- D6 b今天一时兴起，尝试着做了。家里没有白醋，做出来颜色不好看，不过口感很脆，很适合夏天！
* |. s6 {0 c% J
; u, W. Y- L( E' {+ \
( k) M" ~) T3 s1） 黄瓜去皮，切成卷。（原谅我手抖切得难看）0 q. q/ [: D5 r/ y- s
+ F4 R5 U7 ~& ^7 g
       家里有青红椒的，也可以放在里面点缀。（我家啥都没）) [' L% Y# \, c; l" P* ?5 S
2） 锅里放水，煮开，加入白糖和鸡精少许。我爱酸甜，加了2大勺糖。# P/ I: `# L9 k" N

9 l1 c' J7 q/ P. ?0 p9 Q       这个共三分之一碗。
- _0 e: {% e. |2 Q0 {5 N  I, g3） 倒出晾凉，加入辣椒油和白醋。（没白醋，太热懒得买）) F& V, L. x) W% Z

4 k4 _# u4 c9 \       加三分之二碗醋。
% k* I9 S# m2 r2 z3 w6 t; N# j1 `4）  糖醋汁倒入黄瓜里，放冰箱腌制30分钟。- ?. {) }5 c# ^3 H
/ R% x' w5 l& X' k0 X+ E
好啦！出盘！！% l1 i6 r7 ?5 f1 Z
2 x9 E) \, ?5 {" W; F
[ 本帖最后由 mia1mia2 于 2010-8-7 18:43 编辑 ]

342613986

看着很爽口啊，怎么切呢。。

mia1mia2

就拿了把小刀转啊转。。。6 m  g" q, a( r5 C, J  j
这样比较好入味！

melody_qj

很不错啊

xiaofeier

比我的刀工好多了！

xjhy2004

刀工不错

☆可爱淘☆

看上去不错

莘莘妈

很漂亮，但本人刀工不行。。。:wanwan14:

嘉宸妈妈

顶

18553530

帮顶！