mia1mia2

很久以前看到的帖子，一直没机会做。
. O/ Q, p$ i8 z" h$ n. I' B今天一时兴起，尝试着做了。家里没有白醋，做出来颜色不好看，不过口感很脆，很适合夏天！5 l/ j7 X6 s  V, R/ U
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1） 黄瓜去皮，切成卷。（原谅我手抖切得难看）
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6 ~; Y& b& ?, B       家里有青红椒的，也可以放在里面点缀。（我家啥都没）2 i' g, c+ x; S7 k! x* d
2） 锅里放水，煮开，加入白糖和鸡精少许。我爱酸甜，加了2大勺糖。# D4 z5 t" [( h5 _. T7 Y

; c7 c; M! b2 w- H9 L       这个共三分之一碗。
) w& X, j: ]6 ]/ f+ Y6 ^3） 倒出晾凉，加入辣椒油和白醋。（没白醋，太热懒得买）
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9 T9 L; |2 F! Z( U6 ^4 y       加三分之二碗醋。2 C! e, a( ^: }9 M1 S
4）  糖醋汁倒入黄瓜里，放冰箱腌制30分钟。
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, u5 A0 j5 @* a* [# ~$ K, b好啦！出盘！！/ ~  s  _2 j  X' }" O# g- n

3 \" s. o4 H+ B  I[ 本帖最后由 mia1mia2 于 2010-8-7 18:43 编辑 ]

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看着很爽口啊，怎么切呢。。

mia1mia2

就拿了把小刀转啊转。。。
$ A  H/ J) E7 w* g: q% i5 y3 p- j+ Q这样比较好入味！

melody_qj

很不错啊

xiaofeier

比我的刀工好多了！

xjhy2004

刀工不错

☆可爱淘☆

看上去不错

莘莘妈

很漂亮，但本人刀工不行。。。:wanwan14:

嘉宸妈妈

顶

18553530

帮顶！