mia1mia2

很久以前看到的帖子，一直没机会做。
1 g' D! m. _+ d+ ~" E, h今天一时兴起，尝试着做了。家里没有白醋，做出来颜色不好看，不过口感很脆，很适合夏天！& H2 y! n' R1 t' |) ]5 t/ g

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1） 黄瓜去皮，切成卷。（原谅我手抖切得难看）  U  C) f4 F. A3 c0 g  W4 j
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       家里有青红椒的，也可以放在里面点缀。（我家啥都没）
5 r! C) l7 O6 u% ]2） 锅里放水，煮开，加入白糖和鸡精少许。我爱酸甜，加了2大勺糖。
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* d9 \7 r$ W! h. C% n. e       这个共三分之一碗。: p( o% q1 T4 z& h  c# M' R. f: F
3） 倒出晾凉，加入辣椒油和白醋。（没白醋，太热懒得买）- b# I: ?, Z0 l1 p5 e, U

: P( F) m0 J6 k' k       加三分之二碗醋。
) Y- B. `% b% r9 X4）  糖醋汁倒入黄瓜里，放冰箱腌制30分钟。) q& M0 z; l# g6 h
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好啦！出盘！！
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# H  u, h% e- h5 r( R[ 本帖最后由 mia1mia2 于 2010-8-7 18:43 编辑 ]

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看着很爽口啊，怎么切呢。。

mia1mia2

就拿了把小刀转啊转。。。
( ~; f$ K7 ?, v( v这样比较好入味！

melody_qj

很不错啊

xiaofeier

比我的刀工好多了！

xjhy2004

刀工不错

☆可爱淘☆

看上去不错

莘莘妈

很漂亮，但本人刀工不行。。。:wanwan14:

嘉宸妈妈

顶

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