mia1mia2

很久以前看到的帖子，一直没机会做。" ?$ u  X- \) K$ e0 S9 u2 a! j* @
今天一时兴起，尝试着做了。家里没有白醋，做出来颜色不好看，不过口感很脆，很适合夏天！
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1） 黄瓜去皮，切成卷。（原谅我手抖切得难看）
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0 V) A( T" O) x1 \- U4 B1 R7 V       家里有青红椒的，也可以放在里面点缀。（我家啥都没）
, j2 i' _& A: }, p" r2） 锅里放水，煮开，加入白糖和鸡精少许。我爱酸甜，加了2大勺糖。+ f& F+ d0 j5 A( E$ i% Y. h; l
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       这个共三分之一碗。
9 N1 r: C+ x. l. L5 S% Y: S3） 倒出晾凉，加入辣椒油和白醋。（没白醋，太热懒得买）, @+ F3 O; s% k7 s) i3 m9 q

' f& p$ s6 E/ q       加三分之二碗醋。
9 _+ H. {' V2 K% D4）  糖醋汁倒入黄瓜里，放冰箱腌制30分钟。
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好啦！出盘！！; D2 E4 a( _; o( h1 X! V
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[ 本帖最后由 mia1mia2 于 2010-8-7 18:43 编辑 ]

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看着很爽口啊，怎么切呢。。

mia1mia2

就拿了把小刀转啊转。。。+ D: C; z% _: ~4 ?* n& H
这样比较好入味！

melody_qj

很不错啊

xiaofeier

比我的刀工好多了！

xjhy2004

刀工不错

☆可爱淘☆

看上去不错

莘莘妈

很漂亮，但本人刀工不行。。。:wanwan14:

嘉宸妈妈

顶

18553530

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