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:wanwan59:
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过节呢 向我老妈讨了做法
! H+ Z% o; k2 w. i4 z; v& Q6 a( J0 P) ?
哈哈8 l* [7 w+ p( f' @8 f
$ ^9 M3 u1 K( y, k7 r; n! C' ?, C3 w, I1 |1 y
红线辣子
6 o1 O8 `8 X4 G) l* Y配料:9 i# m/ x% u- F% n! C' f, l% C
* C: I$ N2 M. w: k- a6 G红辣椒 牛肉 核桃仁 花生 黑芝麻 8 e! u* A1 L1 ^7 i9 R0 h* i7 c
& P/ f: I; X7 L7 Q' S. _姜 白糖 营口大酱 豆豉 大黄酱& {. g/ w9 Q0 f4 y) Z3 i& h
" Y# _- M$ C) m& Y3 y/ C6 c
1、辅料准备好 花生背熟 杆碎 核桃仁 弄成丁丁 黑芝麻炒下 杆碎
5 t1 S! u% N2 [2、三个酱用热油炒三分钟 ' C- |7 |, c. u4 X, B) o
3、姜切碎
0 ?( o, V# U) e. m4 [( D# {4 S4、辣子切碎$ F2 s0 ^# Y& \/ j3 J* w- G
5、倒凉油 放辣子 温火煮成朱红色 放辅料
, l: Q! W9 ^- J! @5 m6、煮半个小时 放三个酱
# }: N" K) Z4 Q3 A0 V1 g/ W7、白糖 味精 煮10分钟1 @: q6 C+ @. L w1 ]! N3 n0 p2 @
3 \! Y2 Y- H6 I* e6 a" }' p# \9 I/ q5 o2 D
做好可以放一年 都坏不了 看着复杂 做起来很好做
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