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静听九月

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楼主
发表于 2009-10-6 21:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
牛肉辣子酱
* @( ?( D! m) R! _- x; ]" x, N: |9 l* n
比在超市买的好吃多啦
! p. D* a7 }7 {5 y
/ {8 Z* K5 t; P/ P4 z' u/ C3 ]啦啦啦啦啦啦9 \0 }* E! r, f+ W" a' j6 q# L

+ u3 \; q/ r9 X& Z2 k" N8 V  X7 G3 @& v7 e
配料:" m5 ~- p. }3 G: G" }

7 N, n3 X% ^& p1 {7 B: W) d: ~9 K% r红辣椒 牛肉  核桃仁  花生  黑芝麻  , K7 y7 b$ V  g
+ J$ c2 b( c+ a' W+ a% |! [) J
姜 白糖   营口大酱 豆豉   大黄酱& I; Z2 S3 ?1 Y# {

6 G: V- Z* |, L  Y2 q# q: q1 h  
* L$ L5 P0 b+ r! i! a, [5 i4 o% V' p( I; t& t

  U( F% N( |7 m上图一张
4 F1 \) s* ]$ a; S  x* h( S  w) h  i1 O4 x( k- _" F( R" e- a( l
[ 本帖最后由 yikeaibaobao 于 2009-10-6 21:36 编辑 ]
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静听九月

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还在锅里 没乘出来呢   我已经尝鲜啦
8 x& Y9 M8 \" D* s+ F
1 I4 P# U0 p! {' |0 K' h. U一会装到瓶子里

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看着就好辣:wanwan49: 怕怕,不过应该好香的,看配料

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真是了不起,看着都好吃啊:wanwan18:
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亲 很香1 A: h4 ^8 J/ ?# w3 a' m

6 T! ]+ e+ T! D不是特别辣  因为配料多多3 e; X+ N) P7 n, c& b

& W6 V+ n5 j" z2 I8 {6 v装瓶啦
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应该上美食版
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杂谈人气旺麽 现场直播 呵呵
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给个方法啊,我也想弄上几罐。
静听九月

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来啦  9 i9 [* P  F6 N# L

' V, C* s  o5 v) h我又多吃了一个馍  对减肥没好处;P

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美的很!

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怎一个香字了得:wanwan52:

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说说具体的操作过程吧,好美啊,

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给个方法啊
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卖给我一瓶吧wanwan17.gif 快说做法亲爱的
静听九月

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:wanwan59:
& w3 N* K' W' T- P8 o
8 l* ~* R1 w+ n8 ^! k过节呢  向我老妈讨了做法4 J+ D6 I  {- {" r' w/ ?/ C  }

. i& s, ]% ]3 s' D9 o( ?# {8 O; l+ D8 ~哈哈1 D3 W1 y0 U9 B

! ]$ ]1 u0 V  C* n2 r+ z9 v; o: T/ D* K# V% Y% V
红线辣子5 r) N# u( e2 E
配料:: u# f; C' V/ R2 D" H( l" B

. P# A9 S4 h' ]5 Q0 ^$ K9 @红辣椒 牛肉  核桃仁  花生  黑芝麻  
: z: b/ U/ q. a4 |9 j
  W/ n6 I2 l& a; }) _! k姜 白糖   营口大酱 豆豉   大黄酱: Y5 f) l& \! d9 F" U5 M

0 ]. j7 a# x/ Z+ ?3 e& _1、辅料准备好  花生背熟  杆碎  核桃仁 弄成丁丁  黑芝麻炒下 杆碎  % Q/ e% ^& G# d' W+ \) u
2、三个酱用热油炒三分钟  # S9 `1 ?/ h, z; a; i$ v. ]6 E* k
3、姜切碎
, m, b0 j* E  q% n4、辣子切碎" s* \" @7 v) y' j% Y
5、倒凉油  放辣子 温火煮成朱红色  放辅料
: G: K; `0 f3 [6 X) e. U2 [1 t6、煮半个小时 放三个酱   D4 f2 I8 F# Q. O4 `  J
7、白糖 味精  煮10分钟$ M+ ~" U6 X7 z5 h% X/ _7 E4 R
6 F, `; }( M) S0 ~5 H1 E

4 f& i$ Z' V5 j) {做好可以放一年 都坏不了    看着复杂 做起来很好做
静听九月

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我说的是五斤辣子  一斤牛肉 酱就是超市那种一包的
; ?5 [" W  t: n
. M% G2 R$ v5 T$ A8 N$ r  i. Y牛肉切成小丁丁哦
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我家正在出锅的 自制牛肉辣子酱 有图哈
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