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我家正在出锅的 自制牛肉辣子酱 有图哈

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yikeaibaobao
静听九月

初中毕业

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楼主
发表于 2009-10-6 21:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
牛肉辣子酱& T) Y& W0 V( X4 _

$ j; h( p7 J9 V- p2 {比在超市买的好吃多啦 # A+ T4 @7 [7 G5 S
6 M. p1 R$ w4 E
啦啦啦啦啦啦
# t# }- ]4 Q' V' f5 W8 m% K& D8 ?* E# P0 e; ?
+ i2 k, _: x# O! [1 M
配料：- {  k. n  }9 A, @3 P
! ]; O  Q* m/ w" R, o5 ~
红辣椒 牛肉  核桃仁  花生  黑芝麻  ! b* f. L2 W; P; k% r' b  ~7 v

+ |: }3 `' Y) E% T姜 白糖   营口大酱 豆豉   大黄酱
! C4 g) ]! _6 M+ |! D! ~& o; ^* {' N0 u  P2 i- C- ^& p
  & B- p1 B# x0 B9 n

/ @. O" H3 V7 {1 G1 P' q! }5 J$ B+ k5 q* g
上图一张$ C, u5 t# W, X+ h5 K* v6 L
7 U; _2 b- K: l, m5 V  X
[ 本帖最后由 yikeaibaobao 于 2009-10-6 21:36 编辑 ]
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yikeaibaobao
静听九月

初中毕业

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沙发
发表于 2009-10-6 21:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
还在锅里 没乘出来呢   我已经尝鲜啦# v, Y+ E  k+ O5 ~! Y
& R7 C. D$ [6 G8 X0 _1 ]
一会装到瓶子里
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果果妈13

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2008-01-31 
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板凳
发表于 2009-10-6 21:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
香
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tinycy
小睿妈

上初中

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地板
发表于 2009-10-6 21:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
流口水啦:wanwan33:
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语晨妈

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发表于 2009-10-6 21:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着就好辣:wanwan49: 怕怕，不过应该好香的，看配料
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dongflower

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6#
发表于 2009-10-6 21:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
巧人多多.
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鑫睿妈妈
佳嘉妈妈

上小学

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发表于 2009-10-6 21:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真是了不起,看着都好吃啊:wanwan18:
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yikeaibaobao
静听九月

初中毕业

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发表于 2009-10-6 21:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
亲 很香+ G& i) A' ~- G0 c2 s  g5 X: T. n( P

+ O+ C% D$ @& [# e# s" `不是特别辣  因为配料多多5 R: {1 P+ u7 {# c: ]. l8 a
* P7 b  y6 _- d% E1 p
装瓶啦
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笑笑老婆
家有一妞

金牌团长

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发表于 2009-10-6 21:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
口水
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妮妮mama

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10#
发表于 2009-10-6 21:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
应该上美食版
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yikeaibaobao
静听九月

初中毕业

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11#
发表于 2009-10-6 21:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
杂谈人气旺麽 现场直播 呵呵
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淡月辉光
小飞妈妈

贵宾

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12#
发表于 2009-10-6 21:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
给个方法啊，我也想弄上几罐。
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yikeaibaobao
静听九月

初中毕业

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发表于 2009-10-6 21:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
来啦  
, V+ R& b1 g8 c  S; {; {
8 q9 r8 W9 O" h, f2 {1 n我又多吃了一个馍  对减肥没好处;P
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红豆冰山

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14#
发表于 2009-10-6 21:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
美的很！
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大丫二丫妈

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曲江新区
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发表于 2009-10-6 21:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
怎一个香字了得:wanwan52:
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水晶宝宝云

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发表于 2009-10-6 21:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
说说具体的操作过程吧，好美啊，
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果儿妈

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发表于 2009-10-6 21:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
给个方法啊
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我是向日葵
月月妈妈

上初中

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发表于 2009-10-6 21:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
卖给我一瓶吧wanwan17.gif 快说做法亲爱的
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yikeaibaobao
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19#
发表于 2009-10-6 21:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
:wanwan59:
& q3 w( D' {' o8 z. z5 R: O' B- q2 h6 D  f8 w  _
过节呢  向我老妈讨了做法
7 k; {0 r: s  Z% k  z1 W6 P. N: N$ X5 R" D4 H& L1 T
哈哈1 X, N( k5 ?2 A0 J' c" Z3 ~
" g0 K! j% J+ S$ Q( P

7 ?3 b" z4 z0 Y* S% y/ j" w红线辣子% l2 _5 k6 X: F" N# B! q
配料：4 `. {9 ~" h/ ^) e* R
& K3 ^' o9 K% o# T: W/ \! u
红辣椒 牛肉  核桃仁  花生  黑芝麻  1 C2 {* J# E- R3 L$ \; O

9 x1 V+ k7 P* y9 N# S  {姜 白糖   营口大酱 豆豉   大黄酱% T% u1 p- ]# H( Y8 ?, k

( P% Y* M$ k4 [1、辅料准备好  花生背熟  杆碎  核桃仁 弄成丁丁  黑芝麻炒下 杆碎  , o  ]2 K, |/ t5 s
2、三个酱用热油炒三分钟  - o( n1 b% k, P  f1 z6 B
3、姜切碎. \  H* C$ }8 z; e- D
4、辣子切碎- k; T  m, ?1 ]; n
5、倒凉油  放辣子 温火煮成朱红色  放辅料
5 e: U+ \) B- j6、煮半个小时 放三个酱
* D9 }) u; c1 Y( I  m7、白糖 味精  煮10分钟
+ p2 C5 [# R: K% i, a1 z5 U7 R' @

) R) f$ E4 V, D5 M. G做好可以放一年 都坏不了    看着复杂 做起来很好做
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yikeaibaobao
静听九月

初中毕业

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宝宝生日
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发表于 2009-10-6 21:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我说的是五斤辣子  一斤牛肉 酱就是超市那种一包的4 L0 M  o3 q* S" F9 e( _! _. y

2 d5 F' M1 \' f. _; U! P5 m2 e1 n牛肉切成小丁丁哦
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