yikeaibaobao

牛肉辣子酱
7 e+ `  W/ {& P9 F) o/ ?9 ?6 Y' P( r! y! l3 n$ q
比在超市买的好吃多啦 , E+ k( Y) c9 Z# t3 Z5 R* @2 @* Z- g

  _, W# K- y6 b啦啦啦啦啦啦: O# _0 T9 P; x! D
# L9 L$ |4 b3 h; e" X& E9 Q
1 A0 D  Z7 r5 @0 T/ u1 H
配料：
- [2 n* n: ^; [+ Z, ^( d
- W/ Z  \7 U) _9 c( |红辣椒 牛肉  核桃仁  花生  黑芝麻  7 l9 y6 R7 [% a

0 X, v6 k/ p) m5 K3 @, w  a" h姜 白糖   营口大酱 豆豉   大黄酱; N1 `: J& s0 M% X3 w4 {

8 T0 ~$ z4 Y6 L& j; ^" S) N  5 y; e7 h# V8 o' V, H

1 w+ b0 s  b6 r
7 v- v8 q/ _7 k$ r上图一张
, y; X3 M; l8 ?
3 J$ p" q3 J/ r/ ^3 v' L* D[ 本帖最后由 yikeaibaobao 于 2009-10-6 21:36 编辑 ]

yikeaibaobao

还在锅里 没乘出来呢   我已经尝鲜啦6 \% i4 o) B7 `

3 s& u  ?$ n4 B, g4 r5 O( N  q一会装到瓶子里

果果妈13

香

tinycy

流口水啦:wanwan33:

语晨妈

看着就好辣:wanwan49: 怕怕，不过应该好香的，看配料

dongflower

巧人多多.

鑫睿妈妈

真是了不起,看着都好吃啊:wanwan18:

yikeaibaobao

亲 很香
1 b$ l6 l4 A& Y' f" p. S+ ?0 H4 w. @4 y3 |' E. M8 r% S
不是特别辣  因为配料多多
) ~6 N) i% X' N# l$ S( E; n6 l# {; N  M3 x* Y, t0 a
装瓶啦

笑笑老婆

口水

妮妮mama

应该上美食版

yikeaibaobao

杂谈人气旺麽 现场直播 呵呵

淡月辉光

给个方法啊，我也想弄上几罐。

yikeaibaobao

来啦  / s" s$ v# n& b

$ z1 h" x$ C9 S# @0 q我又多吃了一个馍  对减肥没好处;P

红豆冰山

美的很！

大丫二丫妈

怎一个香字了得:wanwan52:

水晶宝宝云

说说具体的操作过程吧，好美啊，

果儿妈

给个方法啊

我是向日葵

卖给我一瓶吧wanwan17.gif 快说做法亲爱的

yikeaibaobao

:wanwan59: 3 v# n! B8 |& d7 v, P4 S; F
1 C% j: p4 Z! }4 o1 T" [7 L2 a
过节呢  向我老妈讨了做法
0 O# V" F6 i0 M; n
6 \  d% [  j, X2 ~# B' N7 r. }1 a哈哈: a5 p5 B) s1 C9 a8 D6 {( h
, ?$ A8 x6 F5 c
- c; i, [& Q$ _% T& O- o( O
红线辣子
& Q/ H) o& k% E+ O" x配料：
! A& S$ t+ z* c, W
* }2 p5 Q- v; a  ^/ m& T  v红辣椒 牛肉  核桃仁  花生  黑芝麻  
/ y) ]5 b7 ~  R) {
  F9 Q7 a  e. k/ C; N$ s4 y姜 白糖   营口大酱 豆豉   大黄酱1 _5 k, X  W1 J, @: t

$ M' m) z; \7 e* {+ v& U1、辅料准备好  花生背熟  杆碎  核桃仁 弄成丁丁  黑芝麻炒下 杆碎  + v& ]& z, Q) ~8 N6 y
2、三个酱用热油炒三分钟  6 W# I1 \9 T; B# B* B; \
3、姜切碎+ C* @9 z% J6 @& W+ m
4、辣子切碎; ~* e/ B; J: b) X) l/ k
5、倒凉油  放辣子 温火煮成朱红色  放辅料
" B5 H/ }! }5 V3 o# X; `9 g6、煮半个小时 放三个酱 ( {* m% E7 I2 H* ]2 J
7、白糖 味精  煮10分钟7 _, e9 W: f  z/ s

. {9 F. u3 C1 L3 H4 _  v5 O; B
* f& ^8 W  q" `8 U做好可以放一年 都坏不了    看着复杂 做起来很好做

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我说的是五斤辣子  一斤牛肉 酱就是超市那种一包的
" Q" ?! V# F. e, m. p) E
9 Y8 g* s& v: \/ ~6 Q% L' d: C4 ~牛肉切成小丁丁哦