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过节呢 向我老妈讨了做法
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/ ~+ U/ _; M/ K/ A红线辣子+ N% v: i0 [9 J
配料:' A7 w2 E' R+ \& Q4 u0 p( s
- K: h" ]2 K/ y. s+ z) q9 O0 E
红辣椒 牛肉 核桃仁 花生 黑芝麻
: f; U6 l5 r8 v" M: V& b* Q" N% t5 \
姜 白糖 营口大酱 豆豉 大黄酱: b, s8 E# O0 _4 e0 v3 o
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1、辅料准备好 花生背熟 杆碎 核桃仁 弄成丁丁 黑芝麻炒下 杆碎 1 \+ f; {( b* Y. n- l, t2 R+ p
2、三个酱用热油炒三分钟
0 b8 H+ O* v- m2 N# ]" \3、姜切碎 I3 {" X2 E; a- B2 ?3 W/ V
4、辣子切碎
7 \4 x7 ?) B6 y6 ?/ T5、倒凉油 放辣子 温火煮成朱红色 放辅料- G: `( [9 b$ T* k& U' D
6、煮半个小时 放三个酱
* r$ r$ J# M/ C6 r7、白糖 味精 煮10分钟. Z! K& H, O1 b9 @# [% d+ {* G
* k( g6 \, f, o: W! [# |9 E
/ k; |2 f& E7 x做好可以放一年 都坏不了 看着复杂 做起来很好做
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