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牛肉辣子酱* o. z* u/ Z% X" J8 u7 k  P* o0 P. b

# A6 a1 ^' F; `8 c比在超市买的好吃多啦 8 j# h& r! y" V' r8 S

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. z) g3 G0 X! f% T* l1 W+ \6 C" u) H4 |6 `" N* r7 m* i; W. q+ u
配料：
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红辣椒 牛肉  核桃仁  花生  黑芝麻  - j; R" M- Q/ r5 }- Z

# ?" x5 N% S- X. B3 {' L) ?: D姜 白糖   营口大酱 豆豉   大黄酱
8 w. C/ Q, N/ i
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* W' P7 K2 |. b
) m' P+ \+ Q0 D- ?上图一张
4 q+ T) f, V; W- c: ^& D4 I: P$ w! M! j+ F, m
[ 本帖最后由 yikeaibaobao 于 2009-10-6 21:36 编辑 ]

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还在锅里 没乘出来呢   我已经尝鲜啦1 L% m: w, s! A5 I; n

1 _6 [0 H. u: X: [3 n' M  m  f7 R  \一会装到瓶子里

果果妈13

香

tinycy

流口水啦:wanwan33:

语晨妈

看着就好辣:wanwan49: 怕怕，不过应该好香的，看配料

dongflower

巧人多多.

鑫睿妈妈

真是了不起,看着都好吃啊:wanwan18:

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亲 很香0 }; n# z. B9 O
" d1 S; N! L. O4 Y
不是特别辣  因为配料多多6 A9 `6 R1 C( L7 O6 T( L" B1 C+ D; P
6 @+ E, @( }( `0 ~; r( N: n
装瓶啦

笑笑老婆

口水

妮妮mama

应该上美食版

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杂谈人气旺麽 现场直播 呵呵

淡月辉光

给个方法啊，我也想弄上几罐。

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来啦  
" }% f$ n% a3 \7 ^$ T
7 `0 C7 V6 X2 v- G5 O; F我又多吃了一个馍  对减肥没好处;P

红豆冰山

美的很！

大丫二丫妈

怎一个香字了得:wanwan52:

水晶宝宝云

说说具体的操作过程吧，好美啊，

果儿妈

给个方法啊

我是向日葵

卖给我一瓶吧wanwan17.gif 快说做法亲爱的

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:wanwan59:
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过节呢  向我老妈讨了做法' s7 {# b5 T6 g4 M+ |2 h

* G7 ^3 B) r  i! E1 b( O+ F哈哈, V0 O* R  @3 y2 C
3 J2 B; x( |7 c/ f: N4 U  R; e: |
3 B7 R3 w. p* y1 m4 C' _
红线辣子( N7 k9 D1 q: l$ ?" L% A- B
配料：
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红辣椒 牛肉  核桃仁  花生  黑芝麻  1 }+ N7 J' T2 a
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姜 白糖   营口大酱 豆豉   大黄酱
) Y/ M7 C8 J! B9 |# P$ R/ \! W, [& [) k- u$ S5 i* o/ ]9 w
1、辅料准备好  花生背熟  杆碎  核桃仁 弄成丁丁  黑芝麻炒下 杆碎  
- N' @& G0 C& ^( E& X4 l0 q6 F2、三个酱用热油炒三分钟  9 F" [1 `% U9 R4 t1 _" j
3、姜切碎
; H) G1 s, O6 J$ W4、辣子切碎
! F* |- l, m- F# I" A$ E) G: q$ f5、倒凉油  放辣子 温火煮成朱红色  放辅料& n. {' t' U- \& Y
6、煮半个小时 放三个酱
. O, w9 w  Y$ X( n6 s7、白糖 味精  煮10分钟7 M8 [4 {7 ~% T- E7 k- B/ q( n& ]

5 p' G$ S$ o/ J& W
4 e) K% y& p8 ~9 G+ R: ~4 p5 x做好可以放一年 都坏不了    看着复杂 做起来很好做

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我说的是五斤辣子  一斤牛肉 酱就是超市那种一包的  v: J2 v0 @: J% x4 b
( _3 J; _" \/ O. o4 ]* P
牛肉切成小丁丁哦